Ernährung – Wellness – Gesundheit
Mit Selen gegen den Verlust geistiger Leistungsfähigkeit
Jeder möchte gerne alt werden. Aber bitte gesund und fit. Leider gibt es Gesundheit und Fitness im Alter nicht umsonst. Man muss schon frühzeitig was tun, ähnlich wie bei der Rentenversicherung, um das Alter tatsächlich genießen zu können. Neben der körperlichen Fitness sollte daher auch die Vorsorge für die geistige Fitness nicht vernachlässigt werden. Ob ...weiter lesen
Zucchini von herzhaft bis exotisch
Zucchini: Sieben Zubereitungen auf einen Streich Für viele unverzichtbar in der Sommerküche: die Zucchini. Das schmackhafte Gemüse lässt sich wunderbar kombinieren und variieren. Egal, ob in Suppen, als Salat, gegrillt, gefüllt oder gar im Kuchen, das beliebte Sommergemüse ist einfach unschlagbar vielseitig. 5 am Tag präsentiert sieben leckere Rezeptideen. Die Zucchini ist ein wahrer „Alleskönner“. ...weiter lesen
Alles muss raus
Körperentgiftung durch Frühjahrskur Reinheim im Juni 2013 Vor dem Sommeranfang empfehlen naturheilkundliche Experten, eine Körperentgiftung vorzunehmen. Das Frühjahr eignet sich dafür besonders gut, um die dunklen Winterstunden und die damit verbundene Bewegungsträgheit abzuschütteln. In der alternativen Medizin wird zu Entgiftungen vom Körper geraten, um möglichst regelmäßig Altlasten in Form von Schlacken und Umweltgiften aus dem ...weiter lesen
Ein Leben ohne Insulinspritze
Lustvoll schlemmen trotz Diabetes Drei Koch-Shows präsentieren gesunde und leckere Kost auf der diabetestour Diabetiker müssen auf viele Leckereien verzichten. Zucker ist tabu, gesunde Ernährung mühsam und kostspielig. Mit diesen und anderen Vorurteilen räumen die Koch-Shows der „diabetestour“ am 8. Juni im Congress Center Essen ein für allemal auf. Wie es lecker und gleichzeitig gesund ...weiter lesen
Wirkungen der Zitrusflavonoide auf das Gefäßsystem
Erkrankungen des Venensystems, die sich meist als Krampfadern oder Besenreiser zeigen, sind zu wahren Volkskrankheiten geworden. In Deutschland leiden mehrere Millionen Frauen und Männer gleichermaßen an schwachen Venen. Und es werden immer mehr. Die kranken Venen zu stabilisieren ist das Gebot der Stunde bei den Betroffenen. Dies kann mit unterschiedlichen Methoden erreicht werden, die sich ...weiter lesen
Große Auswahl an pflanzlichen Tiermilchalternativen
Weltmilchtag (1.06.) – Vegetarierbund zeigt die besten pflanzlichen Alternativen zu Tiermilch Es gibt viele Gründe, warum Menschen den Konsum von Milchprodukten einschränken oder völlig vermeiden. Tierschutz, Unverträglichkeiten – vor allem Laktoseintoleranz – und weitere gesundheitliche Aspekte sind die häufigsten Motive. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass ein hoher Milchkonsum weder das Osteoporoserisiko senkt noch die Knochengesundheit von ...weiter lesen
Knorpelschutzsubstanzen als Therapieansatz bei Arthrose
Die Knorpelschicht unserer großen Gelenke wie z.B. der Kniegelenke ist erheblichen Belastungen ausgesetzt. Deshalb ist es von größter Bedeutung, dass der Knorpel gut ernährt wird und die Knorpel bildenden Prozesse im Gleichgewicht mit den Knorpel zerstörenden Prozessen stehen. Ist dieses Gleichgewicht gestört, kann es zu Abnutzungserscheinungen im Gelenk kommen, die sich sehr schmerzhaft als Arthrose ...weiter lesen
Die Mär vom Trinken
Mythen rund um das Trinken Siemens-Betriebskrankenkasse: Auch zum Essen ist Trinken „erlaubt“ Nach Steinobst, kein Wasser. Je mehr Wassertrinken, desto besser. Zum Essen trinkt man besser nicht. Um eine so einfache Sache wie das richtige Trinken drehen sich viele Mythen. Doch was ist Irrtum und was hilfreicher Tipp? Die Siemens-Betriebskrankenkasse SBK klärt auf, wie man ...weiter lesen
Ein Apfel pro Tag
Obst und Gemüse sind gesund. Das weiß jeder. Leider handelt nicht jeder danach, denn der Verbrauch von Obst und Gemüse ist in Deutschland rückläufig, obwohl in verschiedenen Studien immer wieder festgestellt wurde, dass mit ausreichendem Verzehr von Obst und Gemüse die Herzgesundheit gefördert, ja sogar das Leben verlängert werden kann. Einzelnen Obstsorten, wie etwa Äpfeln, ...weiter lesen
Marathonstaffellauf „Laufen gegen Leiden“
Vegane Ultramarathonstaffel B12 Entlang der 440 km langen Bundesstraße 12 findet am Pfingstwochenende unter dem Motto „Laufen gegen Leiden“ ein Marathonstaffellauf der besonderen Art statt Vom 17. bis 20. Mai 2013 verwandelt sich die B12 zum Schauplatz eines Ultramarathonstaffellaufs. Nur vegan lebende Läufer nehmen teil und absolvieren die Streckenabschnitte von jeweils 50 Kilometern in gleichstarken ...weiter lesen
Weniger ist mehr – Reformierung der Lebensmittelrezepturen
TU Berlin: Weniger Salz, Zucker und Fett Statusbericht zur Reformulierung von Lebensmittelrezepturen wird erarbeitet Im Rahmen des von der Europäischen Kommission geförderten Projektes SALUX erarbeitet das Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik der TU Berlin gemeinsam mit Partnern aus mehreren europäischen Ländern einen Statusbericht zur Reformulierung von Lebensmittelrezepturen mit dem Ziel, den Salz-, Zucker- und Fettgehalt zu ...weiter lesen
Expertentipps für einen regenerativen Schlaf
Fördert Ihr Schlafzimmer den gesunden Schlaf? Schlafexperte Dr. h.c. Günther W. Amann-Jennson informiert, wie eine günstige Schlafumgebung den Schlaf optimieren kann. Ob wir uns gesund, erholt und vital fühlen, hängt wesentlich mit unserem Schlaf zusammen. Dabei spielen das Schlafzimmer, das Bett, sein Inhalt, Dunkelheit und Magnetfeld eine entscheidende Rolle. Dr. med. h.c. Günther W. Amann-Jennson ...weiter lesen
Gemüsegerichte im Wandel
Sommerliche Gemüseküche: Mit Kräutern und Gewürzen überraschende Aromen zaubern Endlich wieder Gemüsesaison. 5 am Tag, die von der EU geförderte Kampagne für Obst und Gemüse, empfiehlt frische Gemüsegerichte mit zarten Kräutern, exotischen Gewürzen, Nüssen und Kernen. Mehr Gemüse, weniger Fleisch – diese Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung lässt sich besonders im Sommer leicht umsetzen. ...weiter lesen
Studie: 97 verschiedene Gene werden durch Yoga reguliert
Neues Forschungsergebnis zeigt Wirksamkeit von Yoga auf die DNA Eine Studie, die vor einigen Tagen von Forschern der Universität Oslo veröffentlicht wurde hat gezeigt, dass ein umfassendes Yoga-Programm in kurzer Zeit zu Auswirkungen auf genetischer Ebene führt. In der Studie analysierten die Forscher 10 Personen, die entweder ein Yoga-Programm bestehend aus Yogaübungen, Atemtechniken mit Sudarshan ...weiter lesen
Sorgfältige Planung der veganen Ernährung von Schwangeren
Vegane Ernährung in der Schwangerschaft Das Gerücht, eine vegane Lebensweise während der Schwangerschaft habe negative Folgen, ist weit verbreitet. Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) klärt über Fakten auf und gibt Tipps für schwangere Veganerinnen. Während einer Schwangerschaft kommt es zu vielen Veränderungen im Körper einer Frau. Vor allem ab dem vierten Schwangerschaftsmonat spielen erhöhte Zufuhrempfehlungen für ...weiter lesen