Sebastian Zösch auf veggie-genuss.de

food-pressedienst.de, Hamburg. Das Internetportal veggie-genuss.de bietet einen Live-Chat mit Deutschlands Chef-Vegetarier Sebastian Zösch (32). Der Geschäftsführer des Vegetarierbund Deutschland (VEBU), wird am 08. März 2011 von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr die unter­schiedlichsten Fragen zur fleischlosen Ernährung beantworten. Das Thema von Herrn Zösch lautet: „Vom Fleischesser zum Vegetarier“ und skizziert das neue Lebensgefühl bei einem Ernährungswechsel. Interessierte können sich kostenlos und ganz persönlich mit dem Experten auf www.veggie-genuss.de austauschen, Fragen stellen, Tipps einholen und diskutieren. Das Internetportal für vegetarische Genießer wurde von Tartex initiiert. Die Marke ist Spezialist für vegetari­sche Produkte mit dem Fokus auf pflanzlichen Brot­aufstrichen.

Der VEBU (www.VEBU.de) ist seit seiner Gründung 1892 eine unabhängige und parteipolitisch neutrale Interessenvertretung der unterschiedlichen vegetarischen Lebensstile. Ziel des Verbandes ist es, den Fleischkonsum in der Gesellschaft deutlich zu senken sowie die vegetarische Lebensweise als attraktive Alternative möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen. Als Geschäftsführer des Vegetarierbund Deutschland ist Sebastian Zösch zuständig für den deutschen Part der weltweit agierenden Kampagne „Donnerstag ist Veggietag“. Im Rahmen dieser Aktion initiierte er die erste fleischfreie Messe mit dem Namen „VeggieWorld – Die Messe für nachhaltiges Genießen“. Auf Tagungen, Messen und Veranstaltungen referiert er regelmäßig zu Themen rund um vegetarische Ernährung. Für ihn ist das fleischlose Essen weit mehr  als nur eine Umstellung des eigenen Essverhaltens. „Ich denke, dass viele Men­schen unterschätzen, was für einen gewaltigen, weitrei­chenden E! influss das eigene Essverhalten hat und wie viel Gutes man bereits durch kleine Veränderungen be­wirken kann.“ Informationen und Tipps dazu wird Sebas­tian Zösch mit den Usern teilen.

Der Live-Chat bietet ebenso wie das Forum auf veggie-genuss.de Raum für Diskussionen. Vegetarier, Veganer oder Verbraucher, die sich gelegentlich vegetarisch er­nähren – hier können sich alle informieren und austau­schen. Das Portal bietet zahlreiche Tipps zum Thema vegetarische Ernährung, Restaurantempfehlungen, Re­zepte und Ernährungstipps.