Gourmet Gardening liegt voll im Trend –
Familie Obama hat es mit dem Anlegen eines Gemüsegartens im Garten des Weißen Hauses in Washington vorgemacht: Der Eigenanbau von Gemüse – das Gourmet Gardening – liegt voll im Trend.Das SELBER MACHEN-Garten-Spezial aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG zeigt alle Tipps und Tricks, die dabei zu beachten sind.
Neben dem richtigen Standort sollte der Gärtner beim Anlegen eines heimischen Gemüsegartens vor allem auf die richtige Pflanzenkombination achten, um so wichtige Synergieeffekte zu nutzen. Die unkonventionelle Zusammenstellung eines Beetes aus Blumen und Gemüse, Obst, Rosen und Kräutern lässt nützliche Synergien wie gegenseitige Wachstumsförderung oder gemeinsame Schädlingsbekämpfung entstehen. Chefredakteur Thomas Mauz, „Das Zauberwort im Gemüseanbau lautet Mischkultur – dieser neue Trend wird die Gärten Deutschlands nicht nur hübsch aussehen lassen, sondern auch dazu führen, dass das Gemüse gesund und frisch auf den
Tisch kommt. Daher auch der neue Begriff „Gourmet Gardening.“
Tipps und Anregungen zu diesem Thema stehen in der am 8. Mai 2009 erscheinenden Ausgabe SELBER MACHEN GARTEN.
Hamburg, 07. Mai 2009
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