Weinfachberater - Der Ultes
Der IHK-geprüfte Weinfachberater und Vertriebsexperte Alexander Ultes schreibt über Neuigkeiten aus dem Weinmarkt und gibt Informationen zu den Themen Weinvertrieb, Weinhandel und veröffentlicht Weinbeschreibungen.
Vita Alexander Ultes:
Ich bin aufgewachsen in der Westpfalz, ein ganzes Stück weit entfernt von den nächsten Weinbergen. Mit ungefähr 17 Jahren fand ich zum Wein (Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken) und habe mich in Deidesheim dann komplett für ihn begeistert. In der Weinwelt war Alexander Ultes zu dem Zeitpunkt aber noch lange nicht bekannt, doch das sollte sich noch ändern…
Während meiner Berufsausbildung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel bei der heutigen C+C Lautertal Großhandels GmbH & Co. KG in Kaiserslautern bot sich mir die Gelegenheit mein privates Interesse am Wein auch in meinem Beruf umzusetzen und die damalige Weinabteilung neu zu strukturieren und aufzubauen. Diese Chance habe ich genutzt und zehn erfolgreiche Jahre im Unternehmen verbracht.
Im Jahr 2006 entschied ich mich dann dem Ruf der Champagnergruppe Vranken Pommery Monopole zu folgen und übernahm daraufhin den gesamten Einkauf sämtlicher distribuierter Weine für den deutschen Markt in der deutschen Vertriebsniederlassung.
Im Frühjahr 2009 wechselte ich von der Vranken Pommery Deutschland GmbH dann zu Weinkontor Freund in Borgholzhausen. Dort war ich als Bezirksleiter Süd bis Juni 2010 tätig. Das Sortiment der Weinkontor Freund GmbH umfasst Weine aus Spanien, Portugal, Italien, Frankreich sowie Feinkost. Auch wenn ich nur rund ein Jahr für Weinkontor Freund tätig war, die Arbeit in so einem großartigen Team hat mir sehr viel Spaß bereitet!
Die herrliche Landschaft am Kaiserstuhl, die netten Menschen dort, neue Herausforderungen und Perspektiven bewegten mich dazu (neben den guten Weinen natürlich!) im Sommer 2010 meinen gesamten Lebensmittelpunkt dorthin zu verlegen. So nahm ich ab Juli 2010 eine neue Aufgabe an und kümmere mich nun um Marketing und Vertrieb für das Weingut Kiefer in Eichstetten am Kaiserstuhl.
Im Februar 2015 entschied ich mich dafür, eine neue berufliche Herausforderung anzunehmen und bin seither angestellt bei der Firma Constellation Brands als Regional Manager für die Länder Deutschland, Österreich und Schweiz zuständig. Wohnhaft blieb ich bis 2016 mit meiner Familie am Kaiserstuhl.
Anfang Oktober 2016 zogen wir in eines der NaturWertHäuser in Edingen-Neckarhausen. Mitten im Herzen der Metropolregion Rhein-Neckar sind wir seither wohnhaft, nach der kurzen beruflichen Auszeit startete ich im Januar 2017 voller Elan in meinen neuen Job.
Offiziell angesiedelt bei der Brand Compendium GmbH innerhalb der Sorrentino-Gruppe aus Delmenhorst. Als Brand Manager war ich in der Unternehmensgruppe für die Betreuung der Premiumweingüter der Caviro-Gruppe (aus der Toskana die beiden Betriebe Da Vinci und Cantina di Montalcino aus dem Portfolio der GES Sorrentino und das Weingut Gerardo Cesari im Programm der Brand Compendium) sowie die Weine aus der Linie »Terre Forti« der Caviro verantwortlich. Seit dem 1.3.2018 vertrete ich die Interessen der Weingüter Gerardo Cesari, Cantina di Montalcino und Da Vinci, DalleVigne sowie der Genossenschaft Caviro auf dem deutschen Markt, seitens der Partnerschaft mit der Sorrentino-Gruppe ändert dies jedoch nichts. Des weiteren bin ich seither als Vertriebs- und Strategieberater in der Weinbranche selbstständig tätig und berate verschiedene Unternehmen aus der Weinbranche.
Parallel zu meinem Beruf bildete ich mich über die Jahre hinweg fort. So habe ich anfangs das gesamte Seminarprogramm des DWI durchlaufen und 2004 an der Deutschen Wein- und Sommelierschule (DWS) in Koblenz meinen Abschluss zum IHK-geprüften Weinfachberater gemacht. Angespornt durch die ermutigenden Worte von Herrn Hans-Jürgen Podzun (Hauptgeschäftsführer der IHK zu Koblenz) und Herrn Alexander Kohnen (Direktor der DWS), setzte ich mir schon kurz nach bestandener Prüfung ein neues Ziel: Ich wollte Dozent an der DWS werden. Konsequent dieses Ziel verfolgt, durfte ich mich nach einer Weiterbildung im Juni 2006 Dozent der Deutschen Wein- und Sommelierschule nennen. Leider ruht meine Tätigkeit nach einigen Einsätzen, der Beruf lässt leider wenig Freiraum dafür.
Darüber hinaus engagiere ich mich seit 2006 für den Verein der geprüften Weinfachberater (IHK) und Sommeliers (IHK). Dort war ich bis 2016 als Beisitzer im Vorstand aktiv, organisierte Veranstaltungen und hatte das Thema Internet aufgegriffen.
Durch meine freie Mitarbeit an verschiedenen Projekten, Veranstaltungen, Events und Messen innerhalb und außerhalb der Weinbranche bin ich immer dicht am Puls der Zeit. Neben meinem Beruf verhilft mir meine Tätigkeit als Dozent Zugang zu erhalten zu umfangreichem und aktuellem Fachwissen. Mit Hilfe meines Blogs gebe ich einen Teil davon weiter.
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Weinfachberater / Der Ultes | 26.07.2019 | 67 | ||||
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