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Airfryer-Kochbuch

Die besten Rezepte für die Heißluft-Fritteuse

AutorRiva Verlag
Verlagriva Verlag
Erscheinungsjahr2017
Seitenanzahl56 Seiten
ISBN9783959717519
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis8,99 EUR
Heißluft-Fritteusen finden sich mittlerweile in sehr vielen Küchen und gehören aktuell zu den beliebtesten Haushaltsgeräten. Die multifunktionalen Küchenwunder können garen, braten, grillen und frittieren. Die Gerichte werden statt in Öl oder Fett in einem Strom heißer, zirkulierender Luft zubereitet. In Minutenschnelle sind die Zutaten kross und knusprig und nichts geht von ihrem natürlichen Geschmack verloren. Mit der Heißluft-Fritteuse können alle Arten von Gerichten zubereitet werden, nicht nur Snacks und Beilagen, sondern ebenso Frühstück, Hauptgerichte und Desserts. In diesem Buch sind die leckersten Rezepte zusammengestellt - von Zucchini-Pommes über Barbecue-Hähnchenschenkel bis zu Bananen-Walnuss-Brot oder Triple Chocolate Brownies. So geht modernes Kochen ohne Fett und mit viel Genuss.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Inhalt5
1. Einleitung8
2. Und so geht’s10
3. Zubehör11
4. Tipps & Tricks13
5. Mini-Arme-Rittermit Beerenkompott16
6. Wu?rstchen im Schlafrock17
7. Gebackene Eier im Spinatnest18
8. Champignon-Mangold-Frittatamit Ziegenkäse19
9. Bananen-Walnuss-Brot22
10. Knusprige Hähnchenstreifenmit Honig-Senf-Sauce23
11. Sandwiches mit asiatischenHackbällchen und scharferMayonnaise26
12. Thai-Curry-Fischfilets27
13. Überbackene Rigatoni30
14. Chicken Wings mitSriracha-Honig-Sauce31
15. Mini-Pizzas33
16. Barbecue-Hähnchenschenkel34
17. Gemu?se-Rindfleisch-Spieße36
18. Zucchini-Pommes37
19. Glasierte Karotten39
20. Knusprige Potato Wedges40
21. Pitaecken mit Hummus42
22. Gefu?llte Jalapeños43
23. Gru?nkohlchips46
24. Samosas mit Koriandersauce47
25. Scharfe Kichererbsen49
26. Apfel-Zimt-Chips50
27. Triple Chocolate Brownies52
Register54

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