Schnell zum selbst gebrauten Bier Dieses kleine Buch macht mit wenigen Worten, aber vielen Infografiken das Brauen zu einem Vergnügen. Alles Wissenswerte ist vorhanden - knapp, übersichtlich, auf den Punkt gebracht! Ein gelungener Einstieg für Neuanfänger, aber auch ein tolles Buch für erfahrene Hobbybrauer.
Mitch Adams, der acht Jahre lang einen Pub in England hatte, hat sich inzwischen ganz seiner Leidenschaft, dem Bierbrauen, gewidmet. Er ist Mitglied von 'British Guild of Beer Writers', deren Bestreben es ist, den Standard der Bücher und Artikel über Bier zu verbessern.
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