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Fruchtgummis natürlich selbst gemacht

AutorKay-Henner Menge
VerlagSüdwest
Erscheinungsjahr2010
Seitenanzahl64 Seiten
ISBN9783641559854
FormatPDF
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis9,99 EUR
Der Küchenspaß für Groß und Klein!
Fruchtgummis sind der Naschhit für Groß und Klein. Ob als klassisches Bärchen, fruchtiges Herz oder süßes Tierchen - die Nachfrage bei Jung und Alt ist riesengroß und die Überlebensdauer dieser beliebten Leckereien verschwindend gering. Wegen ihres niedrigen Fettgehalts eignen sich die kleinen Fruchtfigürchen ideal, um die kleine Lust auf Süßes zu stillen und das Gewichtsgewissen nicht zu belasten.
Das gilt vor allem für natürlich selbst gemachte Fruchtgummis: Dieses einmalige Set enthält neben den passenden Rezepten mit einfachen Herstellungsanleitungen auch die notwendigen Förmchen, die den Fruchtgummis die gewünschte Gestalt geben. Die ideale Geschenkidee für alle Naschkatzen und experimentierfreudigen Zuckerbäcker!

Kay-Henner Menge hat sein Hobby Kochen, Backen & Garnieren zum Beruf gemacht. Der Diplom-Oecotrophologe arbeitet hauptberuflich in einem großen deutschen Zeitschriftenverlag als kochender Redakteur und Foodstylist für verschiedene Magazine. Der Autor ist Mitglied im »Food Editors Club Deutschland« und schreibt in seiner Freizeit Kochbücher zu den unterschiedlichsten Themen. Sein Backbuch »Cakepops« wurde 2013 mit dem »World Cookbook Award« ausgezeichnet.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Inhalt4
An die Töpfe, ferit - los...5
Natürlich: Zusatzdatenliste7
Feine Fruchtgummis10
Rezept-Register64
Impressum65

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