Unfairer Vorteil: Kochen als Brainbooster? Das können Sie auch... • Lernen Sie für Ihr Gehirn zu kochen • Lernen Sie, welche Lebensmittel Sie dabei unterstützen können • Probieren Sie mehr als 50 leckere Rezepte aus • Erschaffen Sie eine stärkere Version von sich selbst Es gibt ein Problem Das Gehirn der meisten Menschen heutzutage läuft auf Sparflamme. Zivilisationskrankheiten wie Alzheimer (Typ-3 Diabetes), Autismus, Demenz, Depressionen und ADHD nehmen rasant zu. Der Druck durch die hohen Leistungsanforderungen in der Schule, beim Studium und im Beruf ist enorm. Kinder haben Konzentrationsschwächen und der Pisa-Schock ist noch in allen Köpfen verankert. Was ist die Antwort des etablierten medizinischen Systems? Wie bei den meisten chronischen Erkrankungen ist die Lösung leider nur ein entsprechendes Arzneimittel. Symptombekämpfung anstatt das Problem an der Wurzel anzupacken. Die 'Wunderpille' Es wäre für den Menschen natürlich toll, wenn er nur eine Pille einnehmen könnte um seine Gehirnleistung schnell und schmerzlos zu erhöhen. Plötzlich wird er immer aufmerksamer, vergisst nie einen Namen und rechnet alle Mathematikaufgaben einfach im Kopf durch. Doch diese eine Pille gibt es nicht. Es gibt aber eine große Menge an gesunden und natürlichen Möglichkeiten die kognitive Leistung zu steigern. Die richtige Ernährung spielt dabei eine außerordentlich große Rolle. Kochen und Essen In diesem Buch geht es um das Kochen mit den richtigen 'Brainfoods'. Über eine vollwertige Ernährung liefern Sie Ihrem Gehirn die Nähr- und Baustoffe, die es braucht, um seine Funktion optimal erfüllen zu können. Sie erhalten mehr als 50 leckere Paleo Brainfood Rezepte, vom Frühstück beginnend über Hauptmahlzeiten bis hin zu gesunden Snacks und vieles mehr. Essen Sie 'Brainfood', Essen für die Gesundheit Ihres Gehirns. Dieses Buch ist Futter für Ihr Gehirn!
Pawel M. Konefal ist im März 1981 in Oppeln (Oberschlesien, Polen) geboren und arbeitet derzeit als Software-Ingenieur und freier Autor. Er ist auch ein leidenschaftlicher Software-Entwickler, Blogger und ein stetiger Selbst-Verbesserer und ist voller Begeisterung mit den Themen Ernährung und Gesundheit, Bewegung und effektiver Selbstverbesserung beschäftigt. Er schreibt über viele wichtige Themen der Selbstverbesserung, u.a. über die Wahrheit wie man fit und gesund wird ohne Medikamente, Indust
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