Die Autorin präsentiert ihre Lieblingsgerichte, mit denen sie in einem halben Jahr 25 Kg abgenommen hat. Fettarm, schmackhaft, abwechslungsreich - ein Fest der Sinne, abseits selbstquälerischer Diäten. Zahlreiche farbige Abbildungen machen Lust aufs Kochen!
Gisela Kurfürst-Meins, Jahrgang 1958, stammt aus Zwönitz im Erzgebirge. Sie ist gelernte Industriekauffrau und arbeitet bei einem großen Münzhändler an der Rezeption. Sie lebt mit ihrem Mann in Neu Wulmstorf. Beiträge der Autorin erschienen bereits in zahlreichen Anthologien und Zeitschriften. Ihr erster Katzenroman 'Emmy Ein langer Weg zum Glück' ist gerade erschienen.
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