Happy Carb: Mein liebstes Low-Carb-Backbuch
55 traumhafte Rezepte von süß bis herzhaft
| Autor | Bettina Meiselbach |
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| Verlag | riva Verlag |
| Erscheinungsjahr | 2019 |
| Seitenanzahl | 128 Seiten |
| ISBN | 9783958141360 |
| Format | |
| Kopierschutz | kein Kopierschutz |
| Geräte | PC/MAC/eReader/Tablet |
| Preis | 11,99 EUR |
Die gebürtige Odenwälderin Bettina Meiselbach startete nach einem erfolgreichen betriebswirtschaftlichen Studium in das Berufsleben. Nach 25 Jahren im Personalmanagement und einem Burn-out krempelte sie 2014 ihr Leben komplett um. Sie entdeckte die Low-Carb-Ernährung für sich, speckte fast 60 Kilogramm Gewicht ab, wies ihre Diabetes-Typ-2-Erkrankung in die Schranken und ließ den alten Job hinter sich. Die begeisterte Hobbyköchin begann, den Blog Happy Carb (www.happycarb.de) zu schreiben, der sich schnell zu einem der meistgelesenen Low-Carb-Blogs im deutschsprachigen Raum entwickelte. Unter dem Reihentitel Happy Carb erschienen außerdem zahlreiche Bücher, die allesamt Bestseller wurden.
