Kaffeeklatsch vegan
75 Backrezepte ohne Milch, Ei und Honig
| Autor | Isabell Keller |
|---|---|
| Verlag | Trias |
| Erscheinungsjahr | 2014 |
| Seitenanzahl | 120 Seiten |
| ISBN | 9783830480303 |
| Format | |
| Kopierschutz | Wasserzeichen |
| Geräte | PC/MAC/eReader/Tablet |
| Preis | 9,99 EUR |
Aber bitte vegan!
Linzer Torte, Rüblikuchen, Cupcakes und Teegebäck - willkommen an unserer veganen Kaffeetafel! Hier gibt es Klassiker, die wir schon seit Kindertagen lieben, ebenso wie sündige Modetorten, Cremiges und Fruchtiges. Das Besondere: alle 75 Rezepte funktionieren ohne teure Spezialprodukte! Denn vegan backen klappt auch ohne Sojamehl oder Ei-Ersatz aus Tapioka - mit altbekannten Produkten, die Sie garantiert in jedem Supermarkt bekommen oder ohnehin schon zu Hause haben: Banane ersetzt Ei, Puddingpulver die Gelatine. Einfach, simpel, lecker!
Viel Spaß beim Nachbacken, gutes Gelingen - und lassen Sie es sich schmecken!
Isabell Keller ist staatliche geprüfte Diätassistentin und
Isabell Keller ist staatliche geprüfte Diätassistentin und Ernährungsberaterin. Sie arbeitet in der Ernährungsberatung an der Rhein-Haardt-Klinik in Bad Dürkheim. Nebenbei entwickelt sie mit großer Begeisterung Rezepte und gibt Backkurse zum Thema "Backen ohne Milch <(>&<)> Ei" an Volkshochschulen.
