Sie sind hier
E-Book

Kochen für Kerle mit dem Thermomix®

Über 60 Lieblingsrezepte

AutorCharly Till
Verlagriva Verlag
Erscheinungsjahr2016
Seitenanzahl96 Seiten
ISBN9783959715881
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis2,99 EUR
Männer essen gerne herzhaft und deftig - mit dem praktischen Küchenhelfer Thermomix® können Sie solche Gerichte auf Knopfdruck zubereiten. Von Fleischmahlzeiten wie Roastbeef, Rouladen und Gulasch über leckere Brotaufstriche, abwechslungsreiche Suppen bis hin zu leckeren Desserts wie Apfelstrudel und Biermuffins ist in diesem Buch alles dabei, was das Männerherz begehrt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen, und mit den ausführlich beschriebenen Rezepten kann man dabei nichts falsch machen. Viele Gerichte lassen sich auch für Gäste zubereiten. Der Autor Charly Till hat die Rezepte natürlich selbst getestet. Alle Rezepte sind geeignet für den TM5 und den TM31. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.

Charly Till ist Verfahrens- und Wirtschaftsingenieur. Im Jahr 2000 entdeckte er seine Liebe zum Kochen als Ausgleich zum Alltagsstress. Als der Thermomix® im Haus Einzug hielt, verglich er ihn sogleich mit einem 'Mini-Pulper', der in der Papierherstellung verwendet wird, und war begeistert von seiner Vielseitigkeit. Ein paar Jahre später veröffentlichte er dann seine ersten Kochbücher für Männer und fürs Grillen. Immer wenn es seine Zeit erlaubt, steht er in der Küche am Thermomix® und testet neue Rezepte. Seine Anleitungen sind auch für Ungeübte leicht nachvollziehbar. Bei riva ist von ihm bereits Das Grillbuch für den Thermomix® erschienen.

Kaufen Sie hier:

Horizontale Tabs

Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Hallo Männer!7
Tipps für den Umgang mit dem ­Thermomix®8
Dressings und Beilagen10
Kartoffelsalat-Dressing11
Thousand-Island-Dressing13
Brokkolitopf mit Käse15
Gedämpfter Rosenkohl mit Speck und ­Pinienkernen17
Krautsalat mit Speck19
Quarkbrötchen (salzig oder süß)20
Pikante Maismuffins mit Schinken und Chili (Cornbread Chili Muffins)21
Charlys Ruckzuck-Eiweißbrot23
Kartoffeln kochen25
Für den ­Suppenkasper26
Brokkolicremesuppe27
Gemüseeintopf28
Russische Soljanka29
Asiatische Hühnersuppe31
Karotten-Ingwer-Suppe mit ­Garnelen33
Geflügelfond35
Leckeres aufs Brot36
Erdnussbutter selbst gemacht37
Fetacreme38
Selbstgemachter Frischkäse38
Paprika-Frischkäse-Aufstrich39
Ghee40
Haselnuss-Aufstrich mit Karamell41
Heller Mmmhh…-Aufstrich41
Feine Marmelade43
Pizzapaste45
Pizzagewürz45
Wurstaufstrich46
Charlys Kräutermix für ­Kräuterquark und Kräuterbutter46
Rosmarin-Zitronenbutter47
Schokocreme47
Schafskäsecreme49
Ketchup und Co.50
Mayonnaise51
Trüffel-Mayonnaise51
Tomatenketchup53
­Marinaden, ­Soßen und Dips54
Sweet Chicken55
Geflügelmarinade55
Knofi-Marinade57
Texas-BBQ-Soße57
Asiatische Pflaumensoße58
Dunkle Soße59
Zigeunersoße59
Ungarisches Letscho61
Handfeste Hauptgerichte62
Chicken on a can63
… und dazu eine Mangojam65
Garnelen in Honig-Senf-Soße66
Leckere Käsespätzle67
Fleischpflanzerl (Frikadellen) mit Tomaten-Paprikasoße68
Chicken-Maafe (Afrika)69
Hühnerfrikassee70
Schinken selbst gemacht71
Pizza-Grundteig72
Pizza-Quark-Ölteig72
Tomatensugo für ­Pizza oder ­Nudeln73
Quinoa-Bratlinge74
Weißwürste kochen74
Tiroler Kaspressknödel75
Ungarisches Gulasch77
Roastbeef79
Rouladen mit …81
... Apfel-Rotkraut82
Chili con Carne83
Süße ­Versuchungen84
Feine Pfannkuchen85
Dazu: Apfelmus mit Schuss …86
… und Karamellsoße86
New York Cheesecake87
Apfelstrudel89
Weltbester Gewürzkuchen91
Charlys Milchreis93
Fruchtiges Softeis93
Bier-Schokomuffins …95
… mit Maracujacurd96

Weitere E-Books zum Thema: Kochen - Rezepte - Ernährung

Iss mit

E-Book Iss mit
Gut geplant schnell gekocht Format: PDF

Iss mit – gut geplant und schnell gekocht Ein Kochbuch kauft man oft, als wär’s ein Fotoband. Das Buch, das visuell am besten animiert und den Magen zum Knurren bringt, wird gekauft…

Metabolic Balance Das Mentalprogramm

E-Book Metabolic Balance Das Mentalprogramm
Geistige Blockaden auflösen und schlank bleiben mit dem ganzheitlichen Ernährungskonzept Format: ePUB

Weil Abnehmen im Kopf beginntSeit vor sechs Jahren die metabolic balance®-Erfolgsgeschichte begann, profitieren inzwischen mehr als 100.000 Menschen von dem neuen Ernährungskonzept. Mit diesem…

Metabolic Balance Das Mentalprogramm

E-Book Metabolic Balance Das Mentalprogramm
Geistige Blockaden auflösen und schlank bleiben mit dem ganzheitlichen Ernährungskonzept Format: ePUB

Weil Abnehmen im Kopf beginntSeit vor sechs Jahren die metabolic balance®-Erfolgsgeschichte begann, profitieren inzwischen mehr als 100.000 Menschen von dem neuen Ernährungskonzept. Mit diesem…

Die neue Diät

E-Book Die neue Diät
Fit und schlank durch Metabolic Power Format: ePUB/PDF

Für immer schlank und fit - lassen Sie die Enzyme für sich arbeitenSchlank werden heißt Fett verbrennen. Das ist anstrengend und dauert. Jetzt geht es viel leichter und schneller. Dank der Hilfe von…

Die neue Diät

E-Book Die neue Diät
Fit und schlank durch Metabolic Power Format: ePUB/PDF

Für immer schlank und fit - lassen Sie die Enzyme für sich arbeitenSchlank werden heißt Fett verbrennen. Das ist anstrengend und dauert. Jetzt geht es viel leichter und schneller. Dank der Hilfe von…

Aldi Welche Marke steckt dahinter? -

E-Book Aldi Welche Marke steckt dahinter? -
100 neue Top-Artikel und ihre prominenten Hersteller Format: ePUB/PDF

Neue Ergebnisse der Marken-DetektiveNah, schnell und einfach, das ist den Deutschen beim Einkaufen am wichtigsten. Daher hat Aldi die zufriedensten Kunden im Deutschen Lebensmitteleinzelhandel (lt.…

Aldi Welche Marke steckt dahinter? -

E-Book Aldi Welche Marke steckt dahinter? -
100 neue Top-Artikel und ihre prominenten Hersteller Format: ePUB/PDF

Neue Ergebnisse der Marken-DetektiveNah, schnell und einfach, das ist den Deutschen beim Einkaufen am wichtigsten. Daher hat Aldi die zufriedensten Kunden im Deutschen Lebensmitteleinzelhandel (lt.…

Die Fettlüge

E-Book Die Fettlüge
Warum Diäten nicht schlank machen Format: ePUB

Das neue Buch des BestsellerautorsNorbert Treutwein räumt auf mit Fettlügen wie »Dicke Menschen werden krank und sterben früher«, »Die Cholesterinaufnahme über das Essen soll so tief wie möglich…

Die Fettlüge

E-Book Die Fettlüge
Warum Diäten nicht schlank machen Format: ePUB

Das neue Buch des BestsellerautorsNorbert Treutwein räumt auf mit Fettlügen wie »Dicke Menschen werden krank und sterben früher«, »Die Cholesterinaufnahme über das Essen soll so tief wie möglich…

Weitere Zeitschriften

Archiv und Wirtschaft

Archiv und Wirtschaft

"Archiv und Wirtschaft" ist die viermal jährlich erscheinende Verbandszeitschrift der Vereinigung der Wirtschaftsarchivarinnen und Wirtschaftsarchivare e. V. (VdW), in der seit 1967 rund 2.500 ...

BMW Magazin

BMW Magazin

Unter dem Motto „DRIVEN" steht das BMW Magazin für Antrieb, Leidenschaft und Energie − und die Haltung, im Leben niemals stehen zu bleiben.Das Kundenmagazin der BMW AG inszeniert die neuesten ...

BONSAI ART

BONSAI ART

Auflagenstärkste deutschsprachige Bonsai-Zeitschrift, basierend auf den renommiertesten Bonsai-Zeitschriften Japans mit vielen Beiträgen europäischer Gestalter. Wertvolle Informationen für ...

CE-Markt

CE-Markt

CE-Markt ist Pflichtlektüre in der Unterhaltungselektronik-Branche. Die Vermarktung von Home und Mobile Electronics mit den besten Verkaufsargumenten und Verkaufsstrategien gehören ebenso zum ...

Correo

Correo

 La Revista de Bayer CropScience para la Agricultura ModernaPflanzenschutzmagazin für den Landwirt, landwirtschaftlichen Berater, Händler und am Thema Interessierten mit umfassender ...

F- 40

F- 40

Die Flugzeuge der Bundeswehr, Die F-40 Reihe behandelt das eingesetzte Fluggerät der Bundeswehr seit dem Aufbau von Luftwaffe, Heer und Marine. Jede Ausgabe befasst sich mit der genaue Entwicklungs- ...