Wir sind gefährdet für einen Mangel an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Kohlenhydraten, gesunden Fetten oder Ballaststoffen. Die Nebenwirkungen solcher Mangelerscheinungen wiegen schwerer als vermutet und die Zahlen ernährungsbedingter Krankheiten sind in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen. Doch mit der richtigen Ernährung lassen sich viele solcher »Volkskrankheiten« lindern, verzögern oder sogar verhindern. Wir müssen wieder lernen, Vitamine, Proteine, Ballaststoffe & Co. regelmäßig und in ausreichender Menge mit einer gesunden und ausgewogenen Nahrung aufzunehmen. Denn jeder Mensch braucht regelmäßig alle wichtigen natürlichen Vitalstoffe. Zusatzstoffe, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder künstliche Süßungsmittel dagegen brauchen wir nicht. In der Natur kommen solche Industrieprodukte auch nicht vor. Hier müssen wir ansetzen!
Mark Sectoren, geb. 1966, schrieb für Magazine und Zeitschriften. Mit seinem ersten Ratgeber »Ich bin schon da!« stieg er in die Liga der Buchautoren auf und schaffte auf Anhieb den Durchbruch. Innerhalb einer Woche wurde das eBook mehr als 2500 Mal heruntergeladen. Seither folgten weitere Erzählungen, Ratgeber und Sachbücher, die seinen Leserkreis stetig vergrößerten. Er lebt mit seiner Familie in Altenburg/Thüringen.
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