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Warum wir Wein machen

15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine

AutorDavid Maupilé, Evangelos Pattas, Fritz Richter
VerlagVerlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr2015
Seitenanzahl224 Seiten
ISBN9783800106288
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis20,99 EUR
Dieser Prachtband zeigt den ganzen Mythos Wein am Beispiel fünfzehn herausragender deutscher Winzer, die mit Leidenschaft, Arbeitsethos und Kreativität Spitzenweine produzieren. Vorgestellt werden das Weingut, sein historischer und regionaler Werdegang und die Weinmacher und ihre Philosophie. Von jedem Winzer werden zwei Lieblingsweine beurteilt - und was man dazu genießen könnte. Ein Buch, das Lust macht, ein besonders gutes Tröpfchen zu öffnen und im Kerzenlicht am offenen Kamin zu schmökern. 'Warum wir Wein machen' wurde mit der Silbermedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e. V.) ausgezeichnet und außerdem für den Deutschen Fotobuchpreis 2016 nominiert.

Fritz Richter war Redakteur bei der Wirtschaftswoche und lange Jahre Pressesprecher eines Verbandes der Kreditwirtschaft. Heute ist er freier Weinjournalist und Autor mehrerer Bücher über Wein.

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