Die Walnuss als Mittelpunkt von leckeren Gerichten. Mehr als 50 Rezepte zum selber machen und ausprobieren. Vielfältig, Leicht nachzukochen und mit einfachen Zutaten die in fast jeder Küche immer vorhanden sind. Sie werden staunen was man mit der Walnuss in der Küche alles tun kann.
Schon in sehr jungen Jahren war Renzinger Stammgast in den Küchen seiner großen Familie im Allgäu. So war es schon früh vorbestimmt, dass seine spätere Profession mit den Genüssen des Lebens und der Küche zu tun haben wird. Seine Kochbücher sind Zeugnis der Detailtreue die auch seine Rezepte kennzeichnet.
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