Rezepte aus 1001 Nacht Die Küche des Maghreb
Autor | Nadra Mamoghli |
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Verlag | Books on Demand |
Erscheinungsjahr | 2011 |
Seitenanzahl | 88 Seiten |
ISBN | 9783844849783 |
Format | ePUB |
Kopierschutz | DRM |
Geräte | PC/MAC/eReader/Tablet |
Preis | 12,99 EUR |
Nadra Mamoghli, B.Sc., wurde 1982 in Berlin geboren, als Tochter einer Franko-Tunesierin und eines Tunesiers. Das Bachelorstudium der Betriebswirtschaft am amerikanischen Touro College Berlin schloss sie im Sommer 2010 erfolgreich ab und erwarb sowohl den deutschen, als auch den amerikanischen Abschluss. Bereits während des Studiums sammelte Nadra Mamoghli umfassende praktische Erfahrungen in der Investment- und Finanzbranche. Sie ist seit Beendigung ihres Studiums als Investmentanalytikerin tätig. Die junge Mutter war von Kindheit an fasziniert von ihrer maghrebinischen Kultur und der hiermit verbundenen Kochkunst. Die fünfsprachige Autorin hat sich in ihrem ersten Kochbuch der Herausforderung gestellt, eine leichte Version der sehr anspruchsvollen maghrebinischen Kochvorlagen zu erstellen. Ihre Elternzeit nutzte sie, um sich endlich ihrem ersten Kochbuch zu widmen.