Wenn man Low Carb hört, denkt man oft, man müsse nur noch Fleisch und Eier essen. Zum Glück stimmt das nicht. Mit der Low Carb Methode lassen sich viele Dinge, wie Mehl oder Zucker durch andere Zutaten ersetzen. So können Sie backen und weiterhin schlank bleiben, Geburtstage und andere Feiern ausrichten, ganz ohne Verzicht. Ich wünsche Ihnen viel Freude mit meinem Buch.
Fiona Steinmeyer ist 36 Jahre alt. Zur Low Carb Küche ist sie durch ihr damaliges Übergewicht gekommen. Inzwischen hat sie aber 30 Kilogramm durch die Ernährungsumstellung abgenommen.
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