Ob grün, schwarz oder weiß: Tee ist Wohlbefinden. Für den Geist, für die Seele, für die Gesundheit und nebenbei auch für die Figur. Daher ist ein Buch, das schnell und einfach alle Basics über Tee vermittelt, unverzichtbar für angehende Teeliebhaber. Mark Sectoren erzählt die Geschichte des grünen Goldes, erklärt Sorten, Ernte und Verarbeitung. Er nimmt die Leser mit auf eine Reise durch die Welt des Tees, stellt die berühmtesten und traditionsreichsten Anbaugebiete vor, präsentiert Zubereitungsarten und erklärt, worauf man beim Teekauf achten muss. Von Darjeeling, Assam und Ceylon bis hin zu chinesischen oder japanischen Sorten - hier finden Sie ganz unkompliziert und schnell heraus, welcher Tee Ihnen am besten schmeckt. Das Komplizierte dabei? Es gibt nichts. Dafür braucht es weder Premium Tees auf höchstem Niveau, teures Zubehör, viel Aufwand oder gar feinstes Porzellan aus China. Kleine Teekunde - mehr braucht es für den Anfang nicht. Ein wenig Tee wird vielleicht auch noch benötigt, aber wirklich nur sehr wenig.
Mark Sectoren schrieb als Journalist und Kolumnist für Zeitschriften. Parallel dazu hielt er Fachvorträge und publizierte in Onlinemedien, bevor er sich ganz seiner Tätigkeit als Buchautor widmete. Sein Fokus liegt auf ausgewählten Sachthemen. Er recherchiert, informiert sich, tauscht sich mit anderen Menschen aus und spricht aus eigenen Erfahrungen. Dadurch ist er in der Lage, die verschiedenen Zusammenhänge auf leicht verständliche Weise und aus unterschiedlicher Sicht zu beleuchten.
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