Beeinflussung des Konsumverhaltens in der Gastronomie durch Farben und Formen
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Diplomarbeit aus dem Jahr 1997 im Fachbereich Tourismus - Hotelfach / Gaststättengewerbe, Note: 4,5, Hotelfachschule Thun (HGF THUN), Sprache: Deutsch, Abstract: Warum braucht eine Speisekarte, die…