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Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht

AutorH. Will
VerlagDe Gruyter Oldenbourg
Erscheinungsjahr2019
ReiheTechnische Handbibliothek 10
Seitenanzahl500 Seiten
ISBN9783486737752
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis148,00 EUR

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