| Inhaltsverzeichnis | 5 |
| Abbildungsverzeichnis | 8 |
| Tabellenverzeichnis | 10 |
| 1Das ganze Haus – Für Uta Einführung der Herausgeberinnen | 12 |
| Literatur | 22 |
| 2Grußwort der Parlamentarischen Staatssekretärin bei der Bundesministerin für Familie, Senioren, Frauen und Jugend | 23 |
| 3Von Kreuth nach Gießen und Berlin. Zwei Frauen, zwei Leben, eine Zeit. | 25 |
| 1 Ein Zimmer für sich allein – Familie, Gleich-stellung, soziale Ungleichheit | 27 |
| 4Vom „Lohn für Hausarbeit“ zur universellen Betreuungsarbeit: Die Aufteilung der Hausarbeit zwischen Frauen und Männern – ein altes Thema neu gewendet? | 28 |
| Einleitung | 28 |
| Arbeit aus Liebe – Liebe als Arbeit | 29 |
| Lohn für Hausarbeit – Befreiung aus persönlicher Abhängigkeit | 30 |
| Die Entkoppelung der Hausarbeit von der Hausfrau und egalitäre Arbeitsteilung zwischen den Geschlechtern | 32 |
| Resümee | 36 |
| Literatur | 37 |
| 5„Employment first“!? Gleichstellung in Zeiten investiver Familienpolitik | 39 |
| Einleitung | 39 |
| ‚Investive Sozialpolitik‘ und ‚Gleichstellung der Geschlechter‘: zwei Ansätze im Vergleich | 40 |
| Familienpolitik seit der rot-grünen Regierung: sozialinvestiv oder gleichstellungsorientiert? | 45 |
| Fazit: Dominanz der sozialinvestiven Rahmung mit gleichstellungspolitischen Einsprengseln | 49 |
| Literatur | 51 |
| 6Geschlecht gegessen. Die Bedeutung der Geschlechterperspektive für die Ernährungsforschung | 53 |
| Heteronorme Ernährungspraktiken | 53 |
| Geschlecht als identitätsrelevante Herstellungsleistung | 54 |
| Ernährung – soziale Realisierung einer physischen Notwendigkeit | 61 |
| Die Reproduktion des Geschlechts vermittels Ernährung | 65 |
| Die Beobachtung des Essens und die Reproduktion des Geschlechts – ein Ausblick | 69 |
| Literatur | 71 |
| 2 In der Wohnküche – Haushalt, Lebensquali-tät, Alltagsmanagement | 76 |
| 7Mahlzeitenmuster von Eltern in Paarbeziehungen | 77 |
| Problemstellung | 77 |
| Daten, Variablen und Methode | 78 |
| Mahlzeitenmuster von Eltern in Paarbeziehungen | 80 |
| Fazit | 89 |
| Literatur | 90 |
| 8Gelebte Nachhaltigkeit im Ökodorf Sieben Linden – nachahmenswerte Muster der Alltagsversorgung? | 92 |
| Einführung | 92 |
| Ökodorf Sieben Linden | 92 |
| Ein haushaltswissenschaftlicher Blick auf die Lebensführung im Ökodorf Sieben Linden | 93 |
| Ökodörfer, was bringen Sie für Nachhaltigkeit und Lebensqualität? | 103 |
| Ökodörfer – nachahmenswerte Alltagspraktiken für Privathaushalte? | 104 |
| Beispiel für Neuorganisation der Care-Arbeit? | 108 |
| Grenzen der Übertragbarkeit | 109 |
| Fazit und Ausblick | 109 |
| Literatur | 110 |
| 9Lohn für Hausarbeit – Utopie oder Wirklichkeit? | 112 |
| Einführung | 112 |
| Zeitverwendungsstudien und Fragen für die Auswertung | 113 |
| Durchschnittliche Zeitverwendung von Frauen und Männern an Werktagen3 | 114 |
| Die Zeitverwendung von Frauen und Männern in Haushalten mit Kindern | 116 |
| Lohn für Hausarbeit – eine gesellschaftliche Realität? | 119 |
| Literatur | 121 |
| 10Who cares? Über die Neuorganisation von Sorgearbeit durch haushaltsnahe Dienstleistungen | 123 |
| Einleitung | 123 |
| Entlastung im Alltag – Bedarfe unterschiedlicher Haushaltstypen | 123 |
| Arbeitsteilung unter neuen Vorzeichen? | 126 |
| Erwerbs- und Sorgearbeit im Spiegel wohlfahrtsstaatlicher Leitbilder | 127 |
| Wege zu einer Neuorganisation von Sorgearbeit – Potenziale haushaltsnaher Dienstleistungen | 129 |
| Fazit | 131 |
| Literatur | 131 |
| 3 Der Blick aus dem Fenster – Dienstleistun-gen, Infrastruktur, Versorgungsverbund | 134 |
| 11Großstadtmilieus und Sozialplanung | 135 |
| Einleitung | 135 |
| Kommunale Sozialplanung: Aufgaben und Zielsetzung | 135 |
| Planungsanlässe kommunaler Sozialplanung | 136 |
| Sozialmonitoring als Analyse- und Planungsinstrument | 137 |
| Soziale Milieus als konzeptioneller Ansatz | 141 |
| Milieuansätze in der kommunalen Sozialberichterstattung | 142 |
| Milieus in der Stadtforschung | 144 |
| Fazit & Ausblick: Bleibt lokale Sozialberichterstattung „milieulos“? | 145 |
| Literatur | 147 |
| 12„Was gesund hält“ – Bildung und Care in der Gesundheit bei Menschen mit geistiger Behinderung | 149 |
| Einleitung | 149 |
| „Gesund ist, wer nicht krank ist“? – Zum Begriff Gesundheit | 150 |
| „Hauptsache gesund?“ – Gesundheitssituation bei Menschen mit geistiger Behinderung | 151 |
| Ursachen des erhöhten Gesundheitsrisikos | 152 |
| „Who cares?“ – Herausforderungen für das pädagogische Personal | 153 |
| „Bildung ist die beste Medizin“ – Gesundheitsbildung in außerschulischen Settings | 155 |
| Fazit | 158 |
| Literatur | 158 |
| 13Individuelle Wäscheversorgung im Pflegeheim – eine Bestandaufnahme | 161 |
| Einleitung | 161 |
| Hintergrund | 161 |
| Bedeutung für Bewohner_innen | 164 |
| Wäscheversorgung | 165 |
| Individuelle Wäscheversorgung – quo vadis? | 172 |
| Fazit und Ausblick | 174 |
| Literatur | 175 |
| 14Die Wohnungspolitik als Aspekt öffentlicher Daseinsvorsorge | 177 |
| Wohnen und Wohnungsmarkt | 177 |
| Die Entwicklung der sozialen Wohnungspolitik | 178 |
| Aktuelle und zukünftige Herausforderungen an den Wohnungsmärkten | 180 |
| Ein Wohnraumversorgungskonzept für die Stadt Gießen | 181 |
| Kommunale Strategien der sozialen Wohnraumversorgung | 184 |
| Literatur | 186 |
| 4 Auf dem Weg nach draußen – Strukturelle Rahmenbedingungen, Sozial-, Familien- und Gleichstellungspolitik | 188 |
| 15Eine Frage von Mitverantwortlichkeit. Familie und Care im Konzept des Wohlfahrtsmix | 189 |
| Wohlfahrtsmix: Was ist damit gemeint? | 189 |
| Care in Kategorien des Wohlfahrtsmix denken: als ein System öffentlicher und privater Mitverantwortung | 192 |
| Kalt, warm, lauwarm? In welchem Mix soll künftig Care gesichert werden? | 194 |
| Zum Schluss | 197 |
| Literatur | 198 |
| 16Öffentliche Aufgabe braucht öffentliche Infrastruktur: Frauengleichstellung und der gesellschaftliche Wert öffentlich gestalteter Caredienste im deutsch-skandinavischen Vergleich | 200 |
| Prolog | 200 |
| Konträre Entwicklungspfade | 201 |
| Ausblick | 220 |
| Literatur | 222 |
| 17Töchterpflegepotentiale als schwindende Ressource in der japanischen Gesellschaft | 225 |
| Altenpflege und Familienrecht | 225 |
| Pflegeversicherung und Familie | 229 |
| Altenpflege in der Familie | 232 |
| Schlussbemerkung | 234 |
| Literatur | 235 |
| 5 Die Fahrt hinaus – persönliche Wünsche an Uta Meier-Gräwe | 236 |
| 18Wünsche an Uta Meier-Gräwe | 237 |
| Ein der Selbstbestimmung der Menschen gewidmetes Leben | 237 |
| 19Das wünsche ich dir … | 240 |
| 20Das wünsche ich dir … | 241 |
| 21Das wünsche ich dir ... | 242 |
| 22Das wünsche ich dir … | 244 |
