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Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch

Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte

AutorKatja Böhm, Tom Grimm
Verlagriva Verlag
Erscheinungsjahr2018
Seitenanzahl144 Seiten
ISBN9783745301724
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis12,99 EUR
Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an den reich gedeckten Haustischen in Hogwarts tafeln oder dampfendes Butterbier im Wirtshaus »Drei Besen« genießen? Mit diesem Backbuch können endlich auch Muggel in die kulinarische Welt von Harry, Ron und Hermine eintauchen. Mit den über 50 süßen und herzhaften Rezepten können Sie Mrs. Weasley als bester Bäckerin Konkurrenz machen und auch ohne die Hilfe von Hauselfen ein magisches Festmahl auf den Tisch zaubern. Ob Kanarienkremschnitten, Würgzungen-Toffees, Kesselkuchen oder Hagrids Felsenkekse - einfach nachbacken und Sie fühlen sich wie in Hogwarts. Und natürlich darf auch Harrys Lieblingsdessert, die Siruptorte, nicht fehlen. Gelingt garantiert auch ohne Zauberstab!

Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit den fernen Tagen seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Lektor, Redakteur, Produzent und 'Mann für alle Fälle' für die verschiedensten deutschen Unterhaltungsmedien. Neben der Literatur, dem Film, Freizeitparks, Pokerspielen, schlechten Witzen und guten Restaurants gilt seine größte Leidenschaft der Kulinarik in all ihren Varianten. Zusammen mit seiner Familie lebt der bekennende Prokrastinator und Erfinder des Bratwurst-Sushi in Lübbecke, im träge schlagenden Herzen des Wiehengebirges, wo er sich sein Zuhause u. a. mit Orks, Gremlins und Batman teilt. Katja Böhm, 1975 in Leipzig geboren und aufgewachsen, studierte in Bielefeld Klinische Linguistik. Zu ihren Hobbys zählen vor allem das Backen, die Fotografie und fantastische Literatur - drei Dinge, die sie bei diesem Buch auf nahezu magische Weise miteinander verbinden konnte. Dabei liegt ihr die Pâtisserie quasi im Blut: Während ihr Vater lange Jahre als Chefpâtissier im berühmten Astoria-Hotel in Leipzig tätig war, ist ihr Bruder gelernter Konditormeister.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Cover1
Inhalt6
Eine andere Art von Zauberei8
Wie frisch aus dem Honigtopf10
Schokofrösche12
Würgzungen-Toffees14
Mürbeteig-Heuler16
Kürbispasteten18
Schokofladen22
Muggel-Müsliriegel24
Blätterteig-Hexenhüte26
Kürbispastetchen28
Zauberstäbe30
Crumpets32
Hogwartser34
Zauberkesselchen36
Marmeladenkrapfen38
Goldene Schnatze42
Zauberhafte Kuchen und Torten44
Kesselkuchen46
Siruptorte48
Wingardium Leviosa50
Herbeigezauberter Apfelstrudel54
Falsche Pfefferminztörtchen56
Harrys Geburtstagskuchen58
Kanarienkremschnitten60
Bananen-Toffee-Pie64
Kirsch-Lavendel-Crumble66
Apfelkuchen68
Johannisbeer-Gugelhupf70
Magischer Baumkuchen72
Obstkuchen74
Expecto Patronum!76
Schokotorte nach Hogwarts-Art78
Zitronentarte à la Fleur Delacour80
Animagus84
Pancakes86
Zauberschachtorte88
Muffin-Magie92
Dumbledores Armee94
Baby-Alraune96
Hedwig und Co.100
Krasse Kekse102
Felsenkekse104
Ingwerkekse106
Acromantula-Kekse108
Eulenkekse110
Brot und Brötchen112
Zupfbrot114
Irisches Sodabrot116
Magisches Blasenbrot118
Mrs. Weasleys Walnussbrot120
Quarkbrötchen122
Desserts und Pudding124
Dobbys Leibspeise126
Karamellpudding128
Tante Petunias Trifle130
(Zauber)Tränke132
Felix Felixis134
Dumbledores Lieblingstee136
Butterbier138
Amortentia140

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