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Die Kohlenhydrat-Lüge

Was an den gängigen Ernährungslehren falsch ist

AutorErich Rauch, Peter Mayr
VerlagTrias
Erscheinungsjahr2011
Seitenanzahl152 Seiten
ISBN9783830460091
FormatPDF/ePUB
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis14,99 EUR
Macht Fett wirklich fett? Oder sind im Gegenteil die Kohlenhydrate eine unterschätze Gefahr? Klarheit bringt dieses Buch. Es informiert über die Zusammenhänge von Ernährung, Verdauung und allgemeinem Wohlbefinden und entlarvt gängige Abnehm-Mythen: Fette vermeiden und dafür den Kohlenhydratkonsum erhöhen, ist ein Irrglauben, der keine Pfunde purzeln lässt - sondern das Gegenteil ist der Fall. Der 'Guru' Dr. Erich Rauch rechnet in seinem letzten Werk mit der herrschenden Ernährungslehre ab und zeigt in 4 Schritten, wie eine ausgewogene, auf die Bedürfnisse des Körpers abgestimmte Kombination aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweißen aussieht.

Dr. med. Erich Rauch war einer der führenden Ärzte der Mayr-Medizin und der Begründer der Milden Ableitungsdiät. Millionen Leser kennen ihn durch seine Originalbücher über die Darmreinigung nach F.X. Mayr. Peter Mayr ist langjähriger Rauch-Mitarbeiter, kreativer Küchenchef und Autor vieler Ernährungsbücher.

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