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E-Book

Die Vitamine A,C,E im Stoffwechsel

Stand der Wissenschaft

AutorVera Rickmann
VerlagExamicus Verlag
Erscheinungsjahr2012
Seitenanzahl119 Seiten
ISBN9783656998297
FormatPDF
Kopierschutzkein Kopierschutz
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis36,99 EUR
Diplomarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1.3, Hochschule Niederrhein in Krefeld, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Vitamine A, C und E gewinnen immer mehr an Popularität. Produkte wie ACE-Säfte und Multivitamin-Brausetabletten haben in Deutschland Konjunktur. Eine optimale Kombination dieser Vitamine kann möglicherweise die Einzelwirkung verstärken. ACE-Vitamine wirken insbesondere freien Radikalen entgegen, die z.B. durch Umweltbelastungen sowie einem ungesunden Lebensstil entstehen können.Die Entstehung von degenerativen Erkrankungen werden oftmals direkt oder indirekt mit der Entstehung von freien Radikalen in Zusammenhang gebracht. Hierbei sind nicht nur Krebs und koronare Herzkrankheiten, sondern auch Diabetes mellitus, Morbus Alzheimer, Rheuma sowie Augenerkrankungen zu nennen.

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