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E-Book

Geflügel im Mobilstall

Management und Technik

AutorHenning Pieper, Jutta van der Linde
VerlagVerlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr2018
Seitenanzahl203 Seiten
ISBN9783818604394
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis33,99 EUR
Ein Mobilstall ermöglicht eine erfolgreiche Direktvermarktung von Eiern und Geflügelfleisch. Aber welche Faktoren machen die Mobilstallhaltung so attraktiv? Wie rechnet sich ein Mobilstall für Geflügel? Was ist beim Management zu beachten und wie organisiert man die Vermarktung von Eiern und Fleisch? Dieses Buch zeigt sowohl Bio- als auch konventionellen Betrieben, wie der Einstieg in die Mobilstallhaltung am besten gelingt und wie bestehende Geflügelbestände optimiert werden können. Die Autoren Jutta van der Linde und Henning Pieper sind erfahrene Berater der Landwirtschaftskammern Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen und Experten für alle Themen rund um die Mobilstallhaltung.

Jutta van der Linde ist Tierwirtschaftsmeisterin und Beraterin bei der Landwirtschaftskammer NRW im Bereich Geflügelhaltung.

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