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E-Book

Handbuch Dienstleistungsmarketing

Planung - Umsetzung - Kontrolle

AutorHeribert Meffert, Karsten Hadwich, Manfred Bruhn
VerlagSpringer Gabler
Erscheinungsjahr2019
Seitenanzahl1062 Seiten
ISBN9783658172336
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis129,99 EUR
Das Handbuch präsentiert den State of the Art der theoretischen, konzeptionellen, strategischen und operativen Aspekte des Dienstleistungsmarketing. Der Mehrwert des Handbuchs - insbesondere im Vergleich zu ähnlich strukturierten Lehrbüchern - besteht in einer sowohl tief als auch breit angelegten Aufarbeitung aller wichtigen Teilbereiche des Dienstleistungsmarketing. Ergänzt werden die Inhalte durch einen Serviceteil, der den Lesern wertvolle Hinweise auf weitere Informationsquellen rund um das Thema Dienstleistungsmarketing gibt.

Professor Dr. Dr. h.c. mult. Manfred Bruhn ist Professor der Betriebswirtschaftslehre an der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Universität Basel und Honorarprofessor an der Technischen Universität München.

Professor Dr. Dr. h.c. mult. Heribert Meffert ist Professor der Betriebswirtschaftslehre, insbesondere Marketing, und emeritierter Direktor des Instituts für Marketing am Marketing Center Münster (MCM) der WWU Münster.

Professor Dr. Karsten Hadwich ist Professor der Betriebswirtschaftslehre, insbesondere Dienstleistungsmanagement und Dienstleistungsmärkte, an der Universität Hohenheim.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Vorwort5
Inhaltsverzeichnis8
1 Gegenstand und Besonderheiten des Dienstleistungsmarketing18
1Bedeutung und Entwicklung des Dienstleistungsmarketing19
1.1Bedeutung des Dienstleistungsmarketing in Wissenschaft und Praxis19
1.2Volkswirtschaftliche Betrachtung des Dienstleistungssektors24
1.3Betriebswirtschaftliche Betrachtung des Dienstleistungssektors30
1.4Entwicklungsphasen des Dienstleistungsmarketing33
2Begriff und Systematisierung von Dienstleistungen40
2.1Begriffliche Definitionsansätze von Dienstleistungen40
2.2Leistungstypologische Einordnung von Dienstleistungen44
2.3Systematisierung von Dienstleistungen53
3Besonderheiten der Produktion von Dienstleistungen63
3.1Faktoren der Dienstleistungsproduktion63
3.2Prozess der Dienstleistungsproduktion69
3.3Geschäftsmodelle der interaktiven Wertschöpfung74
3.4Ecosysteme als neue Formen der Dienstleistungserstellung77
4Besonderheiten beim Absatz von Dienstleistungen79
4.1Notwendigkeit der Leistungsfähigkeit des Dienstleistungsanbieters79
4.2Integration des externen Faktors in den Dienstleistungserstellungsprozess81
4.3Immaterialität des Leistungsergebnisses83
5Zentrale Herausforderungen des Dienstleistungsmarketing88
5.1Digitalisierung88
5.2Globalisierung94
5.3Internationalisierung96
Literatur99
2 Grundlagen des Dienstleistungsmarketing112
1Relationship Marketing als Grundkonzept des Dienstleistungsmarketing112
2Theorien zur Erklärung und Gestaltung des Dienstleistungsmarketing120
2.1Erklärungsansätze der Neuen Institutionenökonomik121
2.1.1 Ansätze der Informationsökonomik122
2.1.2 Ansätze der Transaktionskostentheorie127
2.1.3 Ansätze der Principal-Agent-Theorie130
2.1.4 Ansätze der Property-Rights-Theorie132
2.1.5 Ansätze der Relational-Contracting-Theorie134
2.2Psychologische Erklärungsansätze135
2.2.1 Ansätze der Lerntheorie137
2.2.2 Ansätze der Risikotheorie138
2.2.3 Ansätze der Dissonanztheorie139
2.2.4 Ansätze der Attributionstheorie140
2.2.5 Ansätze der Balancetheorie141
2.3Sozialpsychologische Erklärungsansätze142
2.3.1 Ansätze der Sozialen Austauschtheorie142
2.3.2 Ansätze der Anreiz-Beitrags-Theorie143
2.3.3 Ansätze der Equitytheorie144
2.3.4 Emotional Contagion-Konzept145
2.4Organisationstheoretische Erklärungsansätze147
2.4.1 Ansätze der Resource-Dependence-Theorie147
2.4.2 Resource-Based-View148
3Zusammenfassende Würdigung der Erklärungsansätze149
4Service-Dominant Logic als neue Perspektive des (Dienstleistungs-) Marketing?151
5Diskussion über den Service Value155
6Diskussion über die Dienstleistungsproduktivität156
Literatur158
3 Informationsgrundlagen des Dienstleistungsmarketing166
1Kaufverhalten im Dienstleistungsbereich166
1.1Kaufentscheidungsprozess im Dienstleistungsbereich166
1.2Psychologische Wirkungsgrößen des Kaufverhaltens171
1.3Verhaltensgrößen des Kaufverhaltens187
2Marktforschung im Dienstleistungsbereich191
2.1Besonderheiten der Marktforschung im Dienstleistungsbereich191
2.2Methoden der Marktforschung im Dienstleistungsbereich199
3Marktsegmentierung im Dienstleistungsbereich207
Literatur217
4 Strategisches Dienstleistungsmarketing225
1Strategische Unternehmens- und Marketingplanung im Dienstleistungsbereich225
2Strategische Analyseinstrumente im Dienstleistungsmarketing228
2.1SWOT-Analyse229
2.2Positionierungsanalyse235
2.3Lebenszyklusanalyse241
2.4Portfolioanalyse250
2.5Wertkettenanalyse255
3Ziele im Dienstleistungsmarketing263
3.1Zielarten im Dienstleistungsbereich263
3.2Formulierung von Marketingzielen265
3.3Unternehmensgerichtete Ziele267
3.4Kundengerichtete Ziele269
3.5Mitarbeitergerichtete Ziele272
4Festlegung von Strategien im Dienstleistungsbereich275
4.1Geschäftsfeldstrategien277
4.1.1 Abgrenzung strategischer Geschäftsfelder277
4.1.2 Marktfeldstrategie290
4.1.3 Wettbewerbsvorteilsstrategie296
4.1.4 Marktabdeckungsstrategie306
4.1.5 Timingstrategie313
4.2Marktteilnehmerstrategien317
4.2.1 Marktbearbeitungsstrategie317
4.2.2 Kundenstrategien320
4.2.3 Abnehmergerichtete Verhaltensstrategie331
4.2.4 Wettbewerbsgerichtete Verhaltensstrategie332
4.2.5 Absatzmittlergerichtete Verhaltensstrategie335
4.3Servicetransformation als hybride Strategie im Dienstleistungsbereich337
4.3.1 Ausprägungen von Services in der Servicetransformation339
4.3.2 Dimensionen der Servicetransformation339
4.3.3 Erfolgsfaktoren der Servicetransformation343
4.4Marketinginstrumentestrategien344
Literatur347
5 Qualitätsmanagement im Dienstleistungsmarketing355
1Bedeutung des Qualitätsmanagements356
2Konzeptionelle Grundlagen des Qualitätsmanagements für Dienstleistungen358
2.1Begriff der Dienstleistungsqualität358
2.1.1 Begriff und Definitionsansätze der Dienstleistungsqualität358
2.1.2 Dimensionen der Dienstleistungsqualität361
2.2Total Quality Management als Qualitätsphilosophie364
2.3Begriff und Bausteine eines Qualitätsmanagements368
2.4Customer Experience Management370
3Analyse der Dienstleistungsqualität376
3.1Modelle der Dienstleistungsqualität376
3.1.1 GAP-Modell von Parasuraman, Zeithaml und Berry377
3.1.2 Dienstleistungsqualitätsmodell von Grönroos381
3.1.3 Dienstleistungsqualitätsmodell von Meyer und Mattmüller383
3.1.4 Dynamisches Prozessmodell von Boulding et al.384
3.1.5 Beziehungsqualitätsmodell von Liljander und Strandvik386
3.1.6 Qualitatives Zufriedenheitsmodell von Stauss und Neuhaus389
3.2Messung der Dienstleistungsqualität390
3.2.1 Ansätze zur Messung der Dienstleistungsqualität im Überblick390
3.2.2 Kundenorientierte Messung der Dienstleistungsqualität393
3.2.2.1 Messung nach objektiven Kriterien393
3.2.2.2 Messung nach subjektiven Kriterien395
3.2.2.2.1 Merkmalsorientierte Messverfahren395
3.2.2.2.2 Ereignisorientierte Messverfahren414
3.2.2.2.3 Problemorientierte Messverfahren422
3.2.3 Unternehmensorientierte Messung der Dienstleistungsqualität435
3.2.3.1 Managementorientierte Messansätze435
3.2.3.2 Mitarbeiterorientierte Messansätze440
4Strategische Planung des Qualitätsmanagements für Dienstleistungen451
4.1Leistungsbezogenes Qualitätsmanagement451
4.2Erwartungsbezogenes Qualitätsmanagement455
5Operative Gestaltung des Qualitätsmanagements für Dienstleistungen459
5.1Operatives Qualitätsmanagement460
5.1.1 Regelkreis des Qualitätsmanagements460
5.1.2 Instrumente der Qualitätsplanung462
5.1.3 Instrumente der Qualitätslenkung463
5.1.4 Instrumente der Qualitätsprüfung464
5.1.5 Instrumente der Qualitätsmanagementdarlegung465
5.2Qualitätsmanagement in Dienstleistungsnetzwerken467
5.3Operatives Erwartungsmanagement468
5.3.1 Ansatzpunkte zur Steuerung der Kundenerwartungen468
5.3.2 Direktes Erwartungsmanagement470
5.3.3 Indirektes Erwartungsmanagement472
6Unterstützung des Qualitätsmanagements für Dienstleistungen475
6.1Qualitätspreise für Dienstleistungsunternehmen475
6.2Zertifizierung von Dienstleistungsunternehmen476
6.3Nationale Kundenbarometer als Informationsgrundlage für Qualitätsmanagementsysteme478
6.4Interne Servicebarometer481
7Wirtschaftlichkeit des Qualitätsmanagements484
7.1Kosten des Qualitätsmanagements484
7.2Nutzenwirkungen des Qualitätsmanagements489
7.3Ansatzpunkte für einen Kosten-Nutzen-Vergleich490
Literatur492
6 Operatives Dienstleistungsmarketing504
1Leistungspolitik507
1.1Grundlagen der Leistungspolitik507
1.1.1 Besonderheiten der Leistungspolitik von Dienstleistungsunternehmen507
1.1.2 Festlegung des Leistungsprogramms510
1.1.3 Planungsprozess der Leistungspolitik512
1.1.4 Ziele der Leistungspolitik513
1.2Instrumente der Leistungspolitik514
1.2.1 Leistungsprogrammpolitik514
1.2.1.1 Variation im Dienstleistungsprogramm516
1.2.1.2 Innovation im Dienstleistungsprogramm526
1.2.1.3 Eliminierung im Dienstleistungsprogramm536
1.2.2 Markenpolitik537
1.2.2.1 Begriff und Formen der Dienstleistungsmarke537
1.2.2.2 Dienstleistungsspezifische Markierungsprobleme543
1.2.2.3 Der markenpolitische „Dreiklang“544
1.2.2.4 Der Markenwert558
1.2.2.5 Markenstrategische Optionen im Dienstleistungsmarketing560
1.2.3 E-Services564
2Kommunikationspolitik573
2.1Grundlagen der Kommunikationspolitik573
2.1.1 Besonderheiten der Kommunikationspolitik von Dienstleistungsunternehmen573
2.1.2 Begriff der Dienstleistungskommunikation576
2.1.3 Integrierte Kommunikation als strategisches Kommunikationskonzept578
2.1.4 Ziele der Kommunikationspolitik581
2.2Instrumente der Kommunikationspolitik582
2.2.1 Instrumente der Unternehmenskommunikation583
2.2.2 Instrumente der Marketingkommunikation590
2.2.3 Instrumente der Dialogkommunikation599
2.2.4 Instrumente der Netzwerkkommunikation607
3Preispolitik628
3.1Grundlagen der Preispolitik628
3.1.1 Zum Begriff der Preispolitik628
3.1.2 Besonderheiten der Preispolitik von Dienstleistungsunternehmen628
3.1.3 Planungsprozess der Preisfestlegung634
3.1.4 Ziele der Preispolitik635
3.1.5 Ansatzpunkte der Preisfestlegung637
3.1.6 Methoden der Preisfestlegung641
3.2Strategien und Instrumente der Preispolitik645
3.2.1 Dienstleistungsspezifische Aspekte der Wahl preispolitischer Strategien645
3.2.2 Preisbezogene Strategien652
3.2.2.1 Preisdifferenzierung653
3.2.2.2 Preisbündelung und Preisbaukästen667
3.2.2.3 Electronic Pricing674
3.2.3 Konditionenbezogene Instrumente679
4Distributionspolitik681
4.1Grundlagen der Distributionspolitik681
4.1.1 Zum Begriff der Distributionspolitik681
4.1.2 Besonderheiten der Distributionspolitik von Dienstleistungsunternehmen681
4.1.3 Planungsprozess der Distributionspolitik683
4.1.4 Ziele der Distributionspolitik684
4.2Instrumente der Distributionspolitik688
4.2.1 Gestaltung von Absatzkanalsystemen für Dienstleistungen688
4.2.1.1 Direkte Distribution690
4.2.1.2 Indirekte Distribution694
4.2.1.3 Distribution durch E-Commerce und Self-Service-Technologien699
4.2.1.4 Kombinierte Distribution712
4.2.2 Gestaltung der physischen Distribution von Dienstleistungen715
4.2.2.1 Gestaltung des physischen Umfelds der Dienstleistungserbringung715
4.2.2.2 Gestaltung des logistischen Systems724
5Personalpolitik732
5.1Grundlagen der Personalpolitik732
5.1.1 Zum Begriff der Personalpolitik732
5.1.2 Besonderheiten der Personalpolitik von Dienstleistungsunternehmen732
5.2Internes Marketing als personalpolitisches Rahmenkonzept735
5.2.1 Grundlagen des Internen Marketing als personalpolitisches Rahmenkonzept735
5.2.2 Ansatzpunkte der Implementierung738
5.2.3 Barrieren der Implementierung742
5.3Marktorientierter Einsatz personalpolitischer Instrumente744
5.3.1 Personalpolitische Instrumente der Planungsphase745
5.3.1.1 Bestimmung des Personalbestands und -bedarfs745
5.3.1.2 Festlegung der Anforderungen an die interne Dienstleistungsqualität757
5.3.2 Personalpolitische Instrumente der Durchführungsphase758
5.3.2.1 Personalbeschaffung758
5.3.2.2 Personaleinsatz767
5.3.2.3 Personalentwicklung773
5.3.2.4 Kundenorientierte Vergütungssysteme782
5.3.2.5 Personalfreistellung787
5.3.3 Personalpolitisches Instrument der Personalprüfung in der Kontrollphase789
5.4Marktorientierter Einsatz interner Kommunikationsinstrumente793
5.5Personalorientierter Einsatz externer Marketinginstrumente796
Literatur799
7 Implementierung des Dienstleistungsmarketing822
1Grundlagen der Strategieimplementierung822
1.1Begriff und Inhalt der Strategieimplementierung822
1.2Besonderheiten bei der Implementierung des Dienstleistungsmarketing826
1.3Implementierungsbarrieren des Dienstleistungsmarketing830
2Betrachtungsebenen bei der Implementierung des Dienstleistungsmarketing832
2.1Gestaltung der Unternehmensstruktur832
2.2Gestaltung der Unternehmenssysteme838
2.3Gestaltung der Unternehmenskultur846
Literatur862
8 Controlling im Dienstleistungsmarketing868
1Grundlagen des Controlling im Dienstleistungsmarketing868
1.1Begriff und Aufgaben des Dienstleistungsmarketingcontrolling869
1.1.1 Begriff des Dienstleistungscontrolling869
1.1.2 Begriff der Dienstleistungsproduktivität873
1.1.3 Begriff des Dienstleistungsmarketingcontrolling874
1.1.4 Aufgaben des Dienstleistungsmarketingcontrolling877
1.2Organisatorische Stellung des Dienstleistungscontrolling879
2Controllingsystem im Dienstleistungsmarketing881
2.1Controlling als Subsystem des Dienstleistungsmanagements881
2.2Relevante Subsysteme882
3Instrumente des Controlling im Dienstleistungsmarketing886
3.1Kundenbeziehungen als Gegenstand des Controlling im Dienstleistungsmarketing886
3.2Erfolgskette als Ausgangspunkt des Controlling888
3.3Controlling von vorökonomischen Indikatoren888
3.4Controlling von ökonomischen Indikatoren891
3.4.1 Verfahren zur Berechnung des Kundenwertes891
3.4.1.1 Einperiodisches Controlling von Kundenbeziehungen892
3.4.1.2 Mehrperiodisches Controlling von Kundenbeziehungen901
3.4.2 Informationsbedarf des Controlling in verschiedenen Phasen des Kundenbeziehungszyklus921
3.4.2.1 Akquisitionsphase921
3.4.2.2 Bindungsphase923
3.4.2.3 Rückgewinnungsphase924
3.4.3 Planungsprozess des Kundenwertmanagements926
3.5Controlling mit integrierten Kontrollsystemen935
3.5.1 Ansätze integrierter Kontrollsysteme935
3.5.2 Integriertes Controlling mit Kundenbarometern936
3.5.3 Balanced Scorecard939
3.5.4 EFQM-Excellence-Modell942
3.5.5 Kosten-Nutzen-Analyse945
Literatur951
9 Internationales Dienstleistungsmarketing959
1Grundlagen des internationalen Dienstleistungsmarketing960
1.1Bedeutung internationaler Dienstleistungen960
1.2Begriff des internationalen Dienstleistungsmarketing962
1.3Typologisierung internationaler Dienstleistungen963
2Informationsgrundlagen des internationalen Dienstleistungsmarketing970
2.1Internationales Käuferverhalten im Dienstleistungsbereich971
2.2Internationale Marktforschung im Dienstleistungsbereich972
3Managementprozess des internationalen Dienstleistungsmarketing980
4Analysephase im internationalen Dienstleistungsmarketing983
4.1Internationale Situationsanalyse983
4.2Internationale Marktwahlstrategie985
5Strategisches Internationales Dienstleistungsmarketing992
5.1Internationale Markteintrittsstrategie992
5.1.1 Bestimmung der relevanten Entscheidungskriterien992
5.1.2 Internationale Markterschließungsstrategie994
5.1.3 Timing des Markteintritts1002
5.2Internationale Marktbearbeitungsstrategie1004
6Operatives internationales Dienstleistungsmarketing1010
6.1Implikationen aus der Leistungsfähigkeit des Anbieters1011
6.2Integration des externen Faktors1012
6.3Implikationen aus der Immaterialität des Ergebnisses1013
6.4Implikationen aus der kulturellen Spezifität1014
7Implementierung des internationalen Dienstleistungsmarketing1017
7.1Barrieren der Internationalisierung von Dienstleistungen1017
7.2Dienstleistungsspezifische Koordinationsherausforderungen1019
7.3Gestaltung der internationalen Unternehmensstruktur1019
7.4Gestaltung der internationalen Unternehmenssysteme1022
7.5Gestaltung der internationalen Unternehmenskultur1023
Literatur1024
10 Entwicklungstendenzen des Dienstleistungsmarketing1031
1Entwicklung zur Dienstleistungsgesellschaft1032
2Internationalisierung als bedeutender Wachstumsmotor1033
3Kundenbindung als zentrale Zielgröße von Dienstleistungsunternehmen1033
4Kundenintegration mittels Social Media1034
5Automatisierung und Personalisierung von Dienstleistungen1035
6Interne Serviceorientierung in Dienstleistungsunternehmen1036
7Implementierung von Strategien durch ein systematisches Internes Marketing1037
8Servicetransformation als umfassende Aufgabe des Dienstleistungsmarketing1037
9Führung von Dienstleistungsmarken zum Aufbau von Vertrauen beim Kunden1038
10Denken in der Service-Erfolgskette als strategischer Ansatz des Dienstleistungsmarketing1039
Literatur1041
Namensverzeichnis1043
Stichwortverzeichnis1047

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