Untersuchungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bringen es endlich ans Licht: Kaffee ist kein Wasserräuber. Er ist im Gegenteil sogar der ideale Muntermacher und hat positive Wirkungen auf Gehirn, Kreislauf und Verdauung. Die Autorin informiert über die tolle Bohne, vor allem ihre gesundheitliche Wirkung und den richtigen Umgang.
Anita Hessmann-Kosaris lebt und arbeitet als freie Fachjournalistin und Sachbuchtautorin in der Nähe von Frankfurt, war einige Jahre verantwortliche Redakteurin einer psychosomatischen Zeitschrift und anschließend stellvertretende Chefredakteurin der Ärzte-Zeitung.
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