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E-Book

natürlich vegan

Ratgeber zum Kochen und Backen ohne Milch, Ei und ohne GVO

AutorWolfgang Peter
VerlagBoD E-Short
Erscheinungsjahr2014
Seitenanzahl13 Seiten
ISBN9783734723360
FormatePUB
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis3,99 EUR
Ein Ratgeber zum Kochen und Backen ohne die herkömmlichen Mittel Kuhmilch, Ei, Käse, Joghurt etc. und ohne gentechnisch veränderte Nahrungsmittel wie Mais, Raps oder Soja. Der Ratgeber umfasst 10 Kapitel , die sich mit den Themen Milch, Ei, Käse, Mehl, Butter, Joghurt, Mayonnaise, Bindemittel, Sahne befassen und die Zutaten und Zubereitung beschreiben. Der letzte Punkt gibt Anleitungen zur Zubereitung von z.B. Passata.

Der Autor ist im online-marketing tätig und beschäftigt sich mit dem Erstellen von Ratgebern. Ein Thema, das heute immer Verbreitung findet ist die vegane Ernährung. Und hier kommt dem selbst kochen größte Bedeutung zu. Die Frage, die alle Veganer beschäftigt ist. was nehme ich als Ersatz für Milch, Ei und Co.

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