Geleitwort | 6 |
Vorwort | 7 |
Inhaltsverzeichnis | 9 |
Abbildungsverzeichnis | 12 |
Tabellenverzeichnis | 13 |
Abkürzungsverzeichnis | 15 |
1 Einleitung | 17 |
1.1 Motivation und Forschungsfragen | 17 |
1.2 Aufbau der Arbeit | 21 |
2 Grundlagen zur Bezugsgröße | 23 |
2.1 Begriffsbestimmung | 23 |
2.2 Theoretische Erklärungsansätze | 24 |
2.2.1 Framing | 25 |
2.2.2 Anchoring-and-Adjustment-Heuristik | 27 |
2.2.3 Numerosity-Heuristik und Unitosity-Heuristik | 30 |
2.2.4 Processing Fluency | 31 |
2.3 Empirische Evidenz zu den Auswirkungen der Bezugsgröße | 36 |
2.3.1 Ratio Bias | 36 |
2.3.2 Zeitliches Framing | 39 |
2.3.3 Währungseffekt | 44 |
2.3.4 Framing von Preisnachlässen | 47 |
2.3.5 Numerosity-Effekt | 52 |
2.4 Zwischenfazit | 56 |
3 Bezugsgrößen im Preismanagement | 59 |
3.1 Bedeutung der Bezugsgröße für das Preismanagement | 59 |
3.2 Bedeutung der Grundpreisangabe | 61 |
3.3 Regulierung der Grundpreisangabe | 63 |
3.4 Empirische Evidenz zum Grundpreis | 68 |
3.4.1 Auswirkungen der Grundpreisangabe | 69 |
3.4.1.1 Grundpreiswahrnehmung | 69 |
3.4.1.2 Grundpreisverständnis | 70 |
3.4.1.3 Grundpreisnutzung | 71 |
3.4.1.4 Kaufverhalten | 73 |
3.4.2 Auswirkungen des Grundpreisformats | 79 |
3.4.2.1 Prominenz der Grundpreisangabe | 79 |
3.4.2.2 Grundpreisangabe in Listenform | 80 |
3.4.2.3 Grundpreismetrik | 81 |
3.5 Zwischenfazit | 82 |
4 Experimentelle Untersuchungen zur Preismetrik | 85 |
4.1 Überblick | 85 |
4.2 Forschungsprojekt I: Bezugsgrößeneffekte | 87 |
4.2.1 Ableitung der Forschungshypothesen | 88 |
4.2.2 Experiment 1: Zusätzliche Preisinformationen als Randbedingung | 91 |
4.2.2.1 Pretest | 91 |
4.2.2.2 Methodik | 93 |
4.2.2.3 Gütebeurteilung der Konstruktmessung | 96 |
4.2.2.4 Ergebnisse | 98 |
4.2.2.5 Diskussion der Ergebnisse | 101 |
4.2.3 Experiment 2: Kleine Packungsgrößen als Randbedingung | 102 |
4.2.3.1 Methodik und Gütebeurteilung der Konstruktmessung | 103 |
4.2.3.2 Ergebnisse | 104 |
4.2.4 Experiment 3: Große Packungsgrößen als Randbedingung | 106 |
4.2.4.1 Methodik und Gütebeurteilung der Konstruktmessung | 107 |
4.2.4.2 Ergebnisse | 109 |
4.2.4.3 Diskussion der Ergebnisse von Experiment 2 und Experiment 3 | 111 |
4.2.5 Abschließende Diskussion | 112 |
4.3 Forschungsprojekt II: Default-Unit-Effekte | 116 |
4.3.1 Ableitung der Forschungshypothesen | 118 |
4.3.2 Pilotstudie: Standardpreismetriken im Lebensmitteleinzelhandel | 119 |
4.3.3 Experiment 1: Default-Unit-Effekte | 121 |
4.3.3.1 Methodik | 121 |
4.3.3.2 Ergebnisse | 123 |
4.3.3.3 Diskussion der Ergebnisse | 124 |
4.3.4 Experiment 2: Gewichtsinformationen als Randbedingung | 124 |
4.3.4.1 Methodik und Gütebeurteilung der Konstruktmessung | 125 |
4.3.4.2 Ergebnisse | 127 |
4.3.4.3 Diskussion der Ergebnisse | 128 |
4.3.5 Experiment 3: Die Rolle von Gewichtserwartungen | 129 |
4.3.5.1 Methodik und Gütebeurteilung der Konstruktmessung | 129 |
4.3.5.2 Ergebnisse | 133 |
4.3.5.3 Diskussion der Ergebnisse | 138 |
4.3.6 Experiment 4: Trennung des Effekts der Preismetrik und des Gewichts | 138 |
4.3.6.1 Methodik | 138 |
4.3.6.2 Ergebnisse | 140 |
4.3.6.3 Diskussion der Ergebnisse | 141 |
4.3.7 Abschließende Diskussion | 141 |
4.4 Forschungsprojekt III: Effekte konsistenter Preismetriken | 144 |
4.4.1 Pilotstudie: Preismetriken im Lebensmitteleinzelhandel | 145 |
4.4.2 Ableitung der Forschungshypothesen | 147 |
4.4.3 Experiment 1: Mengenbasierte Preismetriken | 148 |
4.4.3.1 Experiment 1a | 149 |
4.4.3.2 Experiment 1b | 154 |
4.4.3.3 Diskussion der Ergebnisse | 158 |
4.4.4 Experiment 2: Mengen- und nutzungsbasierte Preismetriken | 159 |
4.4.4.1 Methodik und Gütebeurteilung der Konstruktmessung | 159 |
4.4.4.2 Ergebnisse | 162 |
4.4.4.3 Diskussion der Ergebnisse | 164 |
4.4.5 Abschließende Diskussion | 164 |
5 Schlussbetrachtung | 168 |
5.1 Zusammenfassung | 168 |
5.2 Implikationen für Wissenschaft und Praxis | 171 |
5.3 Forschungsausblick | 175 |
Anhang | 178 |
Literaturverzeichnis | 190 |