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Richtig einkaufen Trennkost

Über 600 Lebensmittel richtig getrennt - perfekt kombiniert

AutorThomas M. Heintze
VerlagTrias
Erscheinungsjahr2012
Seitenanzahl120 Seiten
ISBN9783830465317
FormatPDF/ePUB
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis9,99 EUR
So versorgen Sie Ihren Körper mit allem, was er braucht, und bleiben garantiert schlank und leistungsfähig. Die optimale Kombination für mehr Vitalität Exakte Antworten, um klassische Ernährungsfehler zu vermeiden: Was gehört zu welcher Gruppe und was kann ich womit am besten kombinieren? Checklisten, Tabellen, Einkaufslisten: So vermeiden Sie Trennfehler und stellen Ihren Einkaufszettel individuell zusammen.

Dr. Thomas Heintze war langjähriger Chefarzt der Klinik Dr. Walb. Er ist jetzt in eigener Praxis in Bauerbach bei Marburg tätig. Barbara Imgrund, aufgewachsen in Kaufbeuren im Allgäu, studierte Neuere deutsche Literatur, Mediävistik und Komparatistik in München. Sie war einige Jahre als Lektorin in verschiedenen Münchener Verlagen tätig, bevor sie sich als Lektorin, Übersetzerin und Autorin selbstständig machte. Die Tochter eines Jägers hat ihre Kindheit im Wald und in den Bergen verbracht. Barbara Imgrund lebt und arbeitet in Heidelberg.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Die Trennkost-Methode9
Krank durch falsche ­Ernährung10
Der Mensch ist, was er isst10
Die Entdeckung der Trennkost14
Der Säure-Basen-Haushalt20
Entsäuern durch Trennen30
Trennkost als Therapie38
Gewichtsreduktion46
Trennkost Tag für Tag51
Wie wird aus ­Normalkost Trennkost?51
Gewusst wie:
55
Die Trennkostrichtlinien55
Der Umschalttag56
Die täglichen Mahlzeiten59
Wie viel darf’s denn sein?61
Die Zuordnung der Lebensmittel63
Die Trennkost-­Tabelle69
So lesen Sie die Tabelle70
Milch und Milchprodukte71
Fleisch, Wurst & Co.75
Aus Meer und Fluss79
Fette, Öle und Eier82
Getreide und was daraus
84
Obst und Trockenfrüchte87
Gemüse und ­Kartoffelprodukte90
Pilze93
Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen94
Allerlei Süßes und Salziges96
Zum Kochen und Verfeinern98
Getränke100
Kochen und ­unterwegs essen105
Die Speisenzubereitung106
Trennkost unterwegs111
Was Sie sonst noch tun können113
Literatur119

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