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E-Book

Schlank mit Low-Carb

Das 28-Tage-Programm

AutorAndreas Meyhöfer, Diana Ludwig
Verlagriva Verlag
Erscheinungsjahr2017
Seitenanzahl256 Seiten
ISBN9783959715607
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis15,99 EUR
Du möchtest deine Ernährung umstellen und Gewicht verlieren? Dann ist Low-Carb genau das Richtige für dich. Die Macher der erfolgreichen Facebook-Seite 'Low Carb Kompendium' zeigen dir in diesem Buch, wie Low-Carb funktioniert, was du beachten musst, welche Lebensmittel sich für diese Diät eignen, wie du in nur 28 Tagen deine Ernährung umstellst, effizient abnimmst und es gleichzeitig schaffst, gesünder zu leben. Dazu bietet dir das Buch über 120 Rezepte - beliebte Klassiker von der Facebook-Seite, aber auch viele exklusive Rezepte, die noch nicht veröffentlicht, sondern speziell für das Buch entwickelt und getestet wurden. Mehr Informationen finden Sie unter: low-carb-fans.de

Andreas Meyhöfer, selbstständiger Wirtschaftsinformatiker (B.Sc.), Weiterbildung im Studiengang 'Prävention und Gesundheitspsychologie (M.Sc.)', lebt bereits seit über 10 Jahren den Low-Carb-Lifestyle. Mit seiner Lebensgefährtin Diana Ludwig entwickelt er regelmäßig alltagstaugliche Rezepte und veröffentlicht diese auf seinem Blog 'Low Carb Kompendium'. Mit aktuell rund 900 000 Fans gehört die gleichnamige Facebook-Fanpage zu den beliebtesten Anlaufstellen der Low-Carb-Community. Diana Ludwig arbeitet als freiberufliche Mediendesignerin und ist seit vielen Jahren begeisterte Anhängerin der Low-Carb-Ernährung. Mit viel Leidenschaft erstellt sie zusammen mit ihrem Lebensgefährten Andreas Meyhöfer Inhalte rund um das Thema. Sie betreut eine der populärsten Low-Carb-Gruppen auf Facebook mit über 150 000 Mitgliedern.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Keine Einführung,8
sondern ein Willkommen!8
Wer wir sind und warum dieses Buch existiert9
Was ist das 28-Tage-Programm?11
Einige Hinweise12
Was ist Low-Carb – ein Überblick14
Low-Carb-Diäten in der Übersicht16
Low-Carb – Diät oder Ernährungsumstellung?30
Reduktionsdiäten im Allgemeinen31
Vorteile einer dauerhaften Ernährungsumstellung32
Low-Carb in Kombination mit einer neuen Denkweise34
Krank dank Übergewicht36
Stoffwechseltypen38
Übersicht der Makronährstoffe42
Tierisches oder pflanzliches Eiweiß?51
Essenzielle Mikronährstoffe54
Tipps rund um deine Nährstoffquellen66
Die Ketose68
Die Low-Carb-Grippe70
Zuckeralternativen72
Synthetische Süßungsmittel76
Heißhunger und was du dagegen machen kannst77
Vorratskammer für die Low-Carb-Küche78
Kleine Low-Carb-Zutaten-FAQ80
Wichtige Hinweise zu den Rezepten82
Das 28-Tage-Programm86
Quellenverzeichnis245
Index/Stichwortverzeichnis247
Rezeptregister250
Bildquellen254

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