Jürgen Weiss, Kristianna Becker, Emanuela Bernsmann et al.: Versuchstierkunde – Tierpflege in Forschung und Klinik | 1 |
Innentitel | 4 |
Impressum | 5 |
Vorwort zur vierten Auflage | 6 |
Vorwort zur ersten Auflage | 7 |
Danksagung zur vierten Auflage | 8 |
Inhaltsverzeichnis | 9 |
1 Beruf und Fachausbildung | 20 |
Einleitung | 20 |
Tierpflege | 20 |
Tierkunde | 20 |
Tierhaltung | 21 |
Hygiene | 21 |
Rechtskunde | 21 |
Betriebsführung | 21 |
Die Ausbildung in Deutschland | 21 |
Fachrichtungen | 21 |
Prüfungen | 23 |
Tierpflegemeister | 24 |
Literatur | 25 |
Die Ausbildung in der Schweiz | 25 |
Entwicklung des Tierpflegerberufs | 25 |
Der Beruf Tierpflegerin/Tierpfleger | 26 |
Ausbildungsinhalte und ihre Vermittlung in der neuen Bildungsverordnung | 26 |
Die Ausbildung in Österreich | 27 |
Lehre | 27 |
Tierpflegerschule | 28 |
Zweiter Bildungsweg | 28 |
Facharbeiter-Aufstiegsprüfung | 28 |
Versuchstierkundliche Fachausbildungen | 29 |
Fachtierarzt für Versuchstierkunde (Deutschland) | 29 |
Fachwissenschaftler für Versuchstierkunde GV-SOLAS | 29 |
Diplomate ECLAM | 29 |
2 Tierschutzrechtliche Regelungen zum Tierversuch | 32 |
Deutschland | 32 |
Einführung | 32 |
Grundsätzliches | 32 |
Haltung, Zucht und Betreuung von Versuchstieren | 34 |
Tierhaltungsgenehmigung im Versuchstierbereich | 35 |
Tierschutz in den versuchstierkundlichen Betrieben | 37 |
Tierversuche | 38 |
Belastungsabschätzung | 45 |
Töten von Tieren | 47 |
Rechtsgrundlagen | 48 |
Links | 49 |
Schweiz | 49 |
Einleitung | 49 |
Tierschutzgesetz und -verordnung | 50 |
Tiergerechte Haltung | 50 |
Tierversuche | 51 |
Personen, die Versuchstiere betreuen oder Tierversuche durchführen | 51 |
Halten von Versuchstieren | 52 |
Gentechnisch veränderte Tiere und belastete Mutanten | 52 |
Anforderungen an Institute und Laboratorien | 52 |
Bewilligungsverfahren für Tierversuche | 53 |
Bewilligungsvoraussetzungen | 53 |
Beschränkung auf das unerlässliche Maß | 53 |
Unzulässige Versuchszwecke | 54 |
Versuchsdurchführung | 54 |
Dokumentation und Statistik | 54 |
Kontrollen und Strafbestimmungen | 55 |
Österreich | 55 |
Grundsätzliches zur Tierschutz-Gesetzgebung in Österreich | 55 |
Gesetzgebung bei Tierversuchen | 57 |
Tierversuchs-Verordnung | 63 |
Europäische Tierschutzregelungen | 65 |
Tierversuchsrichtlinie | 65 |
Leitlinien für die Unterbringung und Pflege von Tieren | 71 |
Internationales Recht | 71 |
Links zum Thema Ersatzmethoden | 71 |
3 Biologie | 74 |
Organismen | 74 |
Anatomie und Physiologie der Säugetiere | 78 |
Körperregionen und Lagebezeichnungen | 78 |
Gewebe | 79 |
Bewegungs- und Stützapparat | 79 |
Haut | 84 |
Nervensystem | 86 |
Sinnesorgane | 86 |
Atmung und Kreislauf | 89 |
Blut | 94 |
Lymphsystem | 96 |
Verdauung | 96 |
Harnorgane | 100 |
Geschlechtsorgane | 101 |
Hormone | 107 |
Literatur | 110 |
4 Zucht von Versuchstieren | 111 |
Allgemeine Vererbungslehre | 111 |
Einleitung | 111 |
Die Erbanlagen | 111 |
Fortpflanzung | 112 |
Die Gesetzmäßigkeiten der Vererbung | 115 |
Zuchtverfahren | 121 |
Allgemeines | 121 |
Auszucht | 122 |
Inzucht | 123 |
Nomenklatur | 124 |
Verpaarungsmethoden | 126 |
Zuchtsynchronisation – Brunstsynchronisation | 127 |
Genetische Überwachung der Zucht | 127 |
Genetisches Profil | 127 |
Zuchtplanung | 128 |
Kernzucht – Basiszucht | 128 |
Vermehrungszuchten, Produktionszuchten | 128 |
Zuchtbuchführung | 129 |
Erneuerung von Zuchtansätzen | 130 |
Spezielle Biotechniken | 131 |
Handaufzucht | 131 |
Ammenaufzucht | 131 |
Gnotobioten | 134 |
Transgene Tiere | 137 |
Knock-out-/Knock-in-Tiere | 139 |
Genotypisierung | 140 |
Embryotransfer | 141 |
In-vitro-Fertilisation (IVF) | 142 |
Laserunterstützte IVF/Intracytoplasmatische Spermieninjektion (ICSI) | 142 |
Ovartransplantation | 142 |
Kryokonservierung und Revitalisierung | 142 |
Literatur | 144 |
5 Haltung von Versuchstieren | 145 |
Einfluss von Umweltfaktoren | 145 |
Grundsätzliches | 145 |
Faktor Mensch | 145 |
Klima | 146 |
Temperatur | 147 |
Beleuchtung | 152 |
Geräuschpegel | 154 |
Formen der Tierhaltung | 156 |
Grundstruktur eines Tierheimes | 156 |
Grundstruktur einer Versuchstierhaltung | 156 |
Spezielle Haltungssysteme für Versuchstiere | 167 |
6 Ernährung | 174 |
Einführung | 174 |
Inhaltsstoffe des Futters | 174 |
Kohlenhydrate | 174 |
Eiweiße (Proteine) und stickstoffhaltige Verbindungen nicht eiweißartiger Natur | 176 |
Fette (Lipide) | 178 |
Mineralstoffe | 180 |
Vitamine | 185 |
Wasser | 188 |
Unerwünschte Stoffe | 189 |
Futtermittelanalyse (Nährstoffanalytik) | 190 |
Trockensubstanz/Rohwasser (TS) | 191 |
Rohasche (Ra) | 191 |
Rohprotein (Rp) | 191 |
Rohfett (Rfe) | 192 |
Rohfaser (Rfa) | 192 |
Stickstoff-(N-)freie Extraktstoffe (NfE) | 192 |
Energie | 192 |
Energetische Bewertung der Futtermittel | 192 |
Energiebedarf | 194 |
Futtermittel | 195 |
Grundsätzliches | 195 |
Alleinfuttermittel | 196 |
Ergänzungsfuttermittel | 198 |
Futtermitteltypen | 198 |
Fütterungstechniken | 200 |
Fütterung ad libitum | 200 |
Restriktive Fütterung | 200 |
Rationierte Fütterung („meal fed“) | 200 |
Paarfütterung („pair fed“) | 200 |
Literatur | 201 |
7 Maus | 204 |
Allgemeine Grundlagen | 204 |
Ursprung und Domestikation | 204 |
Allgemeine Biologie | 204 |
Verhalten | 205 |
Handling | 206 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 206 |
Zucht | 207 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 207 |
Trächtigkeit und Geburt | 208 |
Entwicklung der Jungtiere | 209 |
Zuchttechnik | 209 |
Haltung | 211 |
Fütterung | 212 |
8 Ratte | 213 |
Allgemeine Grundlagen | 213 |
Ursprung und Domestikation | 213 |
Allgemeine Biologie | 214 |
Verhalten | 216 |
Handling | 217 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 217 |
Zucht | 219 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 219 |
Trächtigkeit und Geburt | 219 |
Entwicklung der Jungtiere | 220 |
Zuchttechnik | 220 |
Haltung | 221 |
Fütterung | 223 |
9 Mongolische Wüstenrennmaus (Gerbil) | 224 |
Allgemeine Grundlagen | 224 |
Ursprung und Domestikation | 224 |
Allgemeine Biologie | 225 |
Verhalten | 227 |
Handling | 227 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 228 |
Zucht | 229 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 229 |
Trächtigkeit und Geburt | 229 |
Entwicklung der Jungtiere | 230 |
Körperwachstum bis zur Geschlechtsreife | 231 |
Zuchttechnik | 231 |
Haltung | 231 |
Fütterung | 232 |
10 Hamster | 234 |
Allgemeine Grundlagen und Zucht | 234 |
Ursprung und Domestikation | 234 |
Verhalten | 241 |
Handling | 242 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 243 |
Haltung | 243 |
Fütterung | 244 |
11 Meerschweinchen | 245 |
Allgemeine Grundlagen | 245 |
Ursprung und Domestikation | 245 |
Allgemeine Biologie | 245 |
Verhalten | 246 |
Handling | 247 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 247 |
Zucht | 249 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 249 |
Trächtigkeit und Geburt | 250 |
Entwicklung der Jungtiere | 250 |
Zuchttechnik | 251 |
Haltung | 252 |
Fütterung | 252 |
12 Kaninchen | 254 |
Allgemeine Grundlagen | 254 |
Ursprung und Domestikation | 254 |
Allgemeine Biologie | 254 |
Verhalten | 256 |
Handling | 256 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 259 |
Zucht | 260 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 260 |
Trächtigkeit und Geburt | 261 |
Entwicklung der Jungtiere | 262 |
Zuchttechnik | 262 |
Haltung | 263 |
Käfighaltung | 263 |
Haltung in Boxen | 265 |
Fütterung | 266 |
13 Frettchen | 267 |
Allgemeine Grundlagen | 267 |
Ursprung und Domestikation | 267 |
Allgemeine Biologie | 267 |
Verhalten | 268 |
Handling | 269 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 270 |
Zucht | 271 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 271 |
Trächtigkeit und Geburt | 272 |
Entwicklung der Jungtiere | 272 |
Zuchttechnik | 272 |
Haltung | 273 |
Käfighaltung | 273 |
Fütterung | 275 |
14 Katze | 277 |
Allgemeine Grundlagen | 277 |
Ursprung und Domestikation | 277 |
Allgemeine Biologie | 277 |
Verhalten | 278 |
Handling | 278 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 279 |
Zucht | 280 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 280 |
Trächtigkeit und Geburt | 281 |
Entwicklung der Jungtiere | 281 |
Zuchttechnik | 281 |
Haltung | 282 |
Haltung in Katzenräumen | 283 |
Katzenausläufe | 285 |
Fütterung | 285 |
15 Hund | 287 |
Allgemeine Grundlagen | 287 |
Ursprung und Domestikation | 287 |
Allgemeine Biologie | 287 |
Verhalten | 287 |
Handling | 288 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 289 |
Zucht | 289 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 289 |
Trächtigkeit und Geburt | 290 |
Entwicklung der Jungtiere | 291 |
Zuchttechnik | 291 |
Haltung | 292 |
Haltung im Hundehaus mit Auslauf | 292 |
Ausläufe | 293 |
Zwingerhaltung | 293 |
Fütterung | 294 |
16 Schwein und Minischwein | 296 |
Allgemeine Grundlagen | 296 |
Ursprung und Domestikation | 296 |
Allgemeine Biologie | 296 |
Verhalten | 297 |
Handling | 298 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 300 |
Zucht | 301 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 301 |
Trächtigkeit und Geburt | 302 |
Entwicklung der Jungtiere | 302 |
Zuchttechnik | 302 |
Haltung | 302 |
Käfighaltung | 303 |
Haltung in Boxen | 303 |
Fütterung | 304 |
Ferkel-Starter (Saugferkel-Beifutter) | 305 |
Ferkelaufzuchtfutter | 305 |
Haltungsfutter | 305 |
17 Schaf | 307 |
Allgemeine Grundlagen | 307 |
Ursprung und Domestikation | 307 |
Allgemeine Biologie | 307 |
Verhalten | 307 |
Handling | 308 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 308 |
Zucht | 309 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 309 |
Trächtigkeit und Geburt | 309 |
Entwicklung der Jungtiere | 310 |
Haltung | 310 |
Fütterung | 311 |
18 Tupaia (Spitzhörnchen) | 313 |
Allgemeine Grundlagen | 313 |
Ursprung | 313 |
Allgemeine Biologie | 313 |
Verhalten | 313 |
Handling | 315 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 315 |
Zucht | 315 |
Geschlechtsreife, Brunstzyklus und Paarung | 315 |
Trächtigkeit und Geburt | 316 |
Entwicklung der Jungtiere | 316 |
Zuchttechnik | 316 |
Haltung | 317 |
Fütterung | 318 |
19 Primaten | 319 |
Allgemeine Grundlagen | 319 |
Grundsätzliches | 319 |
Handling | 326 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 327 |
Zucht | 327 |
Weißbüschelaffe (Callithrix jacchus) | 328 |
Totenkopfäffchen (Saimiri sciureus) | 328 |
Makaken (Macaca sp.) | 329 |
Haltung | 330 |
Physikalische Bedingungen | 330 |
Gesundheitsvorsorge | 331 |
Soziale Interaktionen und Gruppenkontakte | 332 |
Platzangebot | 333 |
Beschäftigung, Abwechslung und Ausgestaltung der Räumlichkeiten | 334 |
Reinigungsarbeiten | 335 |
Fütterung | 335 |
20 Haushuhn | 337 |
Allgemeine Grundlagen | 337 |
Ursprung und Domestikation | 337 |
Allgemeine Biologie | 337 |
Verhalten | 337 |
Handling | 338 |
Zucht | 339 |
Zuchttechnik | 339 |
Eibildung | 339 |
Brut | 340 |
Entwicklung der Jungtiere | 340 |
Haltung | 340 |
Fütterung | 343 |
21 Krallenfrosch (Xenopus laevis) | 347 |
Allgemeine Grundlagen | 347 |
Ursprung | 347 |
Verwendung | 347 |
Allgemeine Biologie | 347 |
Verhalten | 348 |
Handling | 349 |
Zucht | 350 |
Ablaichen und Aufzucht | 350 |
Haltung | 351 |
Fütterung | 352 |
22 Zebrafisch (Danio rerio) | 355 |
Allgemeine Grundlagen | 355 |
Ursprung und Eignung als Tiermodell | 355 |
Allgemeine Biologie | 355 |
Belastungsmerkmale | 356 |
Zucht | 357 |
Zuchttechnik | 357 |
Entwicklung und Präparation | 357 |
Haltung | 358 |
Fütterung | 359 |
23 Taufliege | 361 |
Allgemeine Grundlagen | 361 |
Ursprung | 361 |
Verwendung | 361 |
Allgemeine Biologie | 361 |
Verhalten | 362 |
Handling | 363 |
Krankheiten | 365 |
Zucht | 365 |
Haltung | 367 |
Fütterung | 367 |
24 Fadenwurm (Caenorhabditis elegans) | 368 |
Allgemeine Grundlagen | 368 |
Ursprung | 368 |
Allgemeine Biologie | 368 |
Verhalten | 368 |
Handling | 369 |
Anzeichen von Schmerzen, Leiden und Schäden | 369 |
Literatur | 370 |
25 Hygiene | 374 |
Hygiene | 374 |
Einführung | 374 |
Reinigung | 374 |
Desinfektion | 375 |
Sterilisation | 377 |
Entwesung | 379 |
Praxis der Hygiene | 380 |
Reinigung von Kunststoff-Tierkäfigen | 380 |
Vorgehen bei der Desinfektion | 380 |
Käfigwaschanlagen | 382 |
Kesselautoklaven | 382 |
Automatische Großraumautoklaven | 384 |
Hitzesterilisation von pelletiertem Alleinfutter für Mäuse, Ratten und Hamster | 385 |
Wirksamkeitsprüfungen | 387 |
Chemische Desinfektionsmittel | 387 |
Indikatorsysteme | 387 |
Hygienemaßnahmen in Infektionsbereichen | 387 |
Luftfilter | 388 |
Persönliche Hygiene | 388 |
Quarantäne | 388 |
Hygieneüberwachung | 390 |
Personal | 390 |
Futter | 390 |
Tränkwasser | 390 |
Geräte | 391 |
Tierbestände | 391 |
Gesundheitsüberwachung im Versuchstierbestand | 392 |
Krankheitsentstehung | 392 |
Durchführung der Bestandskontrollen | 392 |
Maßnahmen bei erkrankten Tieren | 394 |
Konventionelle Tiere | 395 |
Spezifiziert pathogenfreie Tiere („SPF“) | 395 |
26 Infektionskrankheiten | 397 |
Einführung | 397 |
Viren | 397 |
Tollwut | 398 |
Bakterien | 399 |
Kaninchenschnupfen | 400 |
Streptokokkeninfektion bei Meerschweinchen | 401 |
Staphylokokkeninfektion | 401 |
Salmonellose | 401 |
Leptospirose | 401 |
Helicobacter-Infektionen | 402 |
Mykoplasmen | 403 |
Pilze | 403 |
Protozoen | 403 |
Endoparasiten | 404 |
Oxyurenbefall bei Ratte und Maus | 404 |
Ektoparasiten | 405 |
Räude | 405 |
Weitere häufige Ektoparasiten | 406 |
Anzeigepflichtige Tierseuchen (Tierseuchengesetz) | 408 |
Meldepflicht | 408 |
Proben für Laboruntersuchungen | 408 |
Gefahren für das Personal | 409 |
Flohbefall | 411 |
Literatur | 412 |
27 Planung und Durchführung | 416 |
Tierversuch, Versuchstierkunde | 416 |
Wesen und Begriff des Tierversuches | 416 |
Entwicklung der Versuchstierkunde | 416 |
Aufgaben der Versuchstierkunde | 417 |
Bedeutung des Tiermodells | 418 |
Heutige Bedeutung des Tierversuches | 418 |
Erfassung von Versuchsdaten | 419 |
Zu erfassende Parameter | 419 |
Datenerfassung durch den Tierpfleger | 419 |
Protokollführung | 421 |
Grundsätzliches | 421 |
Protokollelemente | 421 |
Datenbanken in der Versuchstierhaltung | 422 |
GLP und SOP: Vorschriften für gute Laborpraxis | 423 |
Hintergrund | 423 |
Good Laboratory Practice Regulations (GLP) | 423 |
Standard Operating Procedures (SOP) | 424 |
Literatur | 425 |
Auswahl von Versuchstieren | 425 |
Versuchstierart | 425 |
Stamm | 427 |
Genetischer Status | 428 |
Mikrobiologischer Status | 428 |
Versuchsgruppen | 429 |
Kennzeichnung von Tieren | 431 |
Angeborene Kennzeichen | 431 |
Kennzeichnung von Käfigen, Zwingern und Standplätzen | 431 |
Kennzeichnung von Fell und Haut | 433 |
Kennzeichnung durch Marken oder Halsbänder | 433 |
Markierung mit elektronisch kodierten Datenträgern | 434 |
Kennzeichnung der einzelnen Tierarten | 434 |
Applikation, Probenentnahme | 439 |
Allgemeines | 439 |
Verabreichung über den Magen-Darm-Kanal (enterale Applikation) | 440 |
Verabreichung über das Futter oder das Tränkwasser | 440 |
Verabreichung mit der Schlundsonde | 440 |
Verabreichung über den Enddarm (rektale Applikation) | 442 |
Verabreichung unter Umgehung des Magen-Darm-Kanals (parenterale Applikation) | 442 |
Immunisierung von Versuchstieren | 447 |
Gewinnung von Probenmaterial | 450 |
Anästhesie und postoperative Betreuung | 457 |
Einführung | 457 |
Vorbereitung zur Anästhesie | 457 |
Anästhesieformen | 458 |
Postoperative Versorgung und Schmerzbehandlung | 463 |
Verhaltenstests | 464 |
Bewegungsaktivität | 465 |
Lernverhalten | 466 |
RotaRod | 467 |
Angstverhalten | 468 |
Tierschutzgerechtes Töten von Versuchstieren | 468 |
Grundsätze | 468 |
Geeignete Tötungsverfahren für die verschiedenen Tierarten | 469 |
Abzulehnende Tötungsmethoden | 473 |
28 Technische und organisatorische Aufgaben | 474 |
Versuchstierkundliche Datenbanken | 474 |
Arbeitssicherheit | 475 |
Risiken in der Tierhaltung | 475 |
Arbeitssicherheitsmaßnahmen | 475 |
Sicherheitsbeauftragte | 476 |
Medizinische Betreuung – Erste Hilfe | 476 |
Abfallentsorgung | 477 |
Abfallwirtschaftliche Grundsätze | 477 |
Entsorgungswege | 478 |
Abfälle aus Versuchstierhaltungen | 479 |
Wartung der technischen Einrichtungen | 479 |
Raumlufttechnik | 480 |
Sanitäre Installationen | 481 |
Beleuchtung | 481 |
Sonstige Bauteile | 481 |
Transport und Einfuhr von Versuchstieren | 482 |
Transportbehälter | 483 |
Kontaminationsgefahr | 483 |
Verpackung und Desinfektion der Filtertransportbehälter | 483 |
Besatzdichte | 484 |
Einstreu, Futter, Wasser | 484 |
Versandweg und Versandempfehlungen | 484 |
Anlieferung zum Transportunternehmer | 487 |
Transportarten | 488 |
Annahme und Überprüfung am Bestimmungsort | 488 |
Wiederverwendung von Versandbehältern | 489 |
Vorschriften | 489 |
29 Daten Versuchstiere | 494 |
30 Begriffsbestimmungen zu GLP und SOP | 525 |
Sachverzeichnis | 526 |