Inhaltsangabe:Zusammenfassung: Die nachfolgende Arbeit soll dem Leser einen Überblick über die Entwicklung des deutschen Biermarktes innerhalb der letzten Jahrzehnte bieten und dabei die Konsolidierungsprozesse und unterschiedlichen Wettbewerbsstrategien innerhalb der Branche näher betrachten. Am Beginn der Arbeit steht zu diesem Zweck eine Zusammenfassung der branchenunabhängigen Strukturanalyse, wie sie Michael E. Porter in seinem Buch „Wettbewerbsstrategie“ beschreibt. In Kapitel drei wird diese Analyse Porters auf die deutsche Bierbranche übertragen, um die Kräfte, die innerhalb dieses Marktes wirken, besser zu verstehen. Kapitel vier beschäftigt sich mit dem oben bereits erwähnten Konsolidierungsprozess auf dem deutschen Biermarkt. Diese Darstellung beschränkt sich auf den Zeitraum nach 1970, da sich in dieser Zeit die meisten Zusammenschlüsse ereigneten. Das fünfte Kapitel gibt Aufschluss darüber, wie Brauereien Porters Wettbewerbstrategien nutzen können, um dem drohenden Konsolidierungstrend zu entgehen. Im sechsten Kapitel werden schließlich typische Charakteristika der heutigen Brauwirtschaft genauer unter die Lupe genommen und kritisch bewertet. Inhaltsverzeichnis:Inhaltsverzeichnis: VORWORTI INHALTSVERZEICHNISII ABBILDUNGSVERZEICHNISV ABBILDUNGSVERZEICHNIS ANHANGV 1.EINLEITUNG1 2.STRUKTURANALYSE VON BRANCHEN3 2.1Strukturelle Determinanten der Wettbewerbsintensität4 2.1.1Die Gefahr des Markteintritts5 2.1.1.1Eintrittsbarrieren entstehen durch folgende Gründe:5 2.1.1.2Der für den Eintritt kritische Preis7 2.1.1.3Eigenschaften von Eintrittsbarrieren7 2.1.2Der Grad der Rivalität unter den bestehenden Wettbewerbern8 2.1.3Druck durch Substitutionsprodukte11 2.1.4Die Verhandlungsstärke der Abnehmer11 2.1.5Die Verhandlungsstärke der Lieferanten12 2.2Strukturanalyse und Wettbewerbsstrategie13 2.3Strukturanalyse und Branchendefinition13 2.4Typen von Wettbewerbsstrategien14 2.4.1Umfassende Kostenführerschaft14 2.4.2Differenzierung15 2.4.3Konzentration auf Schwerpunkte16 2.4.4Zwischen den Stühlen17 2.5Kernkompetenzen18 2.6Zusammenfassung21 3.DIE BIERBRANCHE22 3.1Branchendefinition22 3.2Branchenanalyse24 3.2.1Bevölkerungsentwicklung26 3.2.2Gesellschaft28 3.2.3Ökologie31 3.2.4Ökonomie33 3.2.5Technisches Umfeld34 3.2.6Politisches und rechtliches Umfeld35 3.3Wettbewerbskräfte37 3.3.1Bedrohung durch neue Konkurrenten37 3.3.1.1Eintrittsbarrieren37 3.3.1.2Erwartete Vergeltung39 3.3.1.3Der für den Eintritt kritische [...]
Linearoptimierung wird als mathematische Methode innerhalb des Operations Research bei der Mengenplanung für Absatz und Produktion sowie für Transport-, Netzfluss- oder Maschinenbelegungs-Probleme…
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Im Wettbewerb müssen Unternehmen ihre Organisation und Prozesse kontinuierlich verändern. Die Führung produzierender Unternehmen kann die Dynamik der Unternehmensorganisation gezielt beeinflussen, um…
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Organisation und Steuerung von Lager- und Kommissioniersystemen Format: PDF
Professor Dr. Michael ten Hompel ist Inhaber des Lehrstuhls für Förder- und Lagerwesen an der Universität Dortmund und Institutsleiter am Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik IML. Er…
Zentrale Aufgabe der operativen Logistik ist das effiziente Bereitstellen der benötigten Mengen materieller Objekte zur rechten Zeit am richtigen Ort. Zu diesem Zweck muß die analytisch-planende…
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"Der Hessische Obst- und Gartenbau" ist die Monatszeitschrift des Landesverbandes Hessen für Obstbau, Garten und Landschaftspflege e.V.. Probeexemplare werden nur nach Hessen versendet. Es wird ...
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Die Flugzeuge der NVA
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Zeitschrift für Literatur, Kunst und Kritik."...weil sie mit großer Aufmerksamkeit die internationale Literatur beobachtet und vorstellt; weil sie in der deutschen Literatur nicht nur das Neueste ...
rfe-Elektrohändler ist die Fachzeitschrift für die CE- und Hausgeräte-Branche. Wichtige Themen sind: Aktuelle Entwicklungen in beiden Branchen, Waren- und Verkaufskunde, Reportagen über ...
Deutschlands aktuelleste Finanz-Wochenzeitung
Jede Woche neu bietet €uro am Sonntag Antworten auf die wichtigsten Fragen zu den Themen Geldanlage und Vermögensaufbau. Auch komplexe Sachverhalte ...