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E-Book

Strategie und Management produzierender Unternehmen

Handbuch Produktion und Management 1

Autor	Achim Kampker, Günther Schuh
Verlag	Springer-Verlag
Erscheinungsjahr	2010
Seitenanzahl	551 Seiten
ISBN	9783642145025
Format	PDF
Kopierschutz	DRM
Geräte	PC/MAC/eReader/Tablet
Preis	89,99 EUR

Produzierende Unternehmen stehen heute in einem Spannungsfeld, das von unterschiedlichen Anspruchsgruppen und einer hohen wirtschaftlichen Dynamik geprägt ist. Daher ist es wichtig, Entscheidungen unter Berücksichtigung aller relevanten Aspekte schnell und sicher zu treffen. Das Nachschlagewerk bietet einen Überblick über relevante Ansätze und damit die Grundlage, um daraus abgeleitete Methoden anzuwenden. Führungskräfte bekommen ein Instrumentarium an die Hand, das es ihnen ermöglicht, ihre Organisationseinheit effektiv und effizient zu steuern.

Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirt. Ing. Günther Schuh war Professor für betriebswirtschaftliches Produktionsmanagement an der Universität St. Gallen und Mitglied des Direktoriums am Institut für Technologiemanagement. 2002 übernahm er den Lehrstuhl für Produktionssystematik der RWTH Aachen und wurde Mitglied des Direktoriums des Werkzeugmaschinenlabors WZL und des Fraunhofer-Institut für Produktionstechnologie IPT in Aachen. Seit 2004 ist er ebenfalls Direktor des Forschungsinstituts für Rationalisierung und seit 2008 Prorektor für Wirtschaft und Industrie an der RWTH Aachen. Professor Dr.-Ing. Achim Kampker leitet seit März 2008 den Lehrstuhl für Produktionsmanagement des Werkzeugmaschinenlabors WZL der RWTH Aachen und leitet gleichzeitig die Elektromobilitätsinitiative 'Street Scooter' der RWTH Aachen.

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Blick ins Buch

Inhaltsverzeichnis

Vorwort	5
Inhaltsverzeichnis	7
Autoreninformation	8
Grundlagen des Managements produzierender	9
Unternehmen	9
1.1 Einleitung und Grundlagen	9
1.1.1 Historische Entwicklung des Managements	10
1.1.2 Unternehmensführung als Institution und Funktion	11
1.1.2.1 Unternehmensführung als Institution	11
1.1.2.2 Unternehmensführung als Funktion	12
1.1.3 Ebenen der Unternehmensführung	14
1.1.3.1 Normative Unternehmensführung	15
1.1.3.2 Strategische Unternehmensführung	16
1.1.3.3 Operative Unternehmensführung	17
1.1.4 Shareholder Value vs. Stakeholder Value orientierte Unternehmensführung	17
1.1.4.1 Der Shareholder Value-Ansatz	17
1.1.4.2 Der Stakeholder (Value)-Ansatz	18
1.1.4.3 Diskussion des Shareholder Valueund Stakeholder (Value)-Ansatzes	20
1.1.5 Corporate Governance	22
1.1.5.1 Das angloamerikanische Corporate Governance System	23
1.1.5.2 Das kontinentaleuropäische Corporate Governance System	23
1.1.5.3 Vergleich und praktische Relevanz beider Systeme	25
1.2 Managementtheorien: Modelle und Konzepte	25
1.2.1 Klassische Ansätze	26
1.2.1.1 Scientific Management (Taylorismus)	26
1.2.1.2 Administrativer Ansatz nach Fayol	28
1.2.1.3 Bürokratiemodell nach Weber	30
1.2.1.4 Formen der Unternehmensführung nach Gutenberg	32
1.2.2 Verhaltenswissenschaftlicher Ansatz	34
1.2.3 Quantitativer Ansatz	35
1.2.4 Systemtheoretischer Ansatz	37
1.2.5 Das Harzburger Modell	39
1.2.6 „Management by“Konzepte	40
1.2.6.1 Management by Objectives	42
1.2.6.2 Management by Exception	43
1.2.7 EFQM-Modell	44
1.2.8 Business Reengineering	46
1.2.9 Lean Management	47
1.2.9.1 Historische Entwicklung	47
1.2.9.2 Prinzipien des Lean Management	50
1.2.9.3 Transfer des Lean Managements in andere Bereiche	52
1.2.10 St. Galler Systemansatz	56
1.2.10.1 St. Galler Management-Modell	56
1.2.10.2 Konzept integriertes Management	58
1.2.10.3 Profil der strategischen Programme	58
1.2.10.4 Das neue St. Galler Management-Modell	60
1.2.10.5 General Management Navigator	61
1.3 Ordnungsrahmen Produktion und Management	63
Literatur	66
Strategie	70
2.1 Grundlagen der Strategie	70
2.1.1 Entwicklung des Strategiebegriffs und des strategischen Managements	70
2.1.1.1 Historie	71
2.1.1.2 Gegenwart	73
2.1.2 Strategiebestandteile	73
2.1.2.1 Vision	73
2.1.2.2 Mission	76
2.1.2.3 Unternehmensziele	76
2.1.2.4 Strategische Programme	78
2.1.3 Sichtweisen auf das strategische Management	83
2.1.3.1 Ansätze zur Strategieformierung	83
2.1.3.2 Präskriptive Strategieschulen	85
2.1.3.3 Deskriptive Strategieschulen	90
2.2 Strategieinhalte	91
2.2.1 Typisierung von Strategien	92
2.2.1.1 Marktperspektive	92
2.2.1.2 Ressourcenperspektive	93
2.2.1.3 Netzwerkperspektive	96
2.2.1.4 Synthese bestehender Perspektiven	97
2.2.2 Ausgewählte Referenzstrategien	100
2.2.3 Geschäftsmodelle	104
2.2.3.1 Grundlagen eines Geschäftsmodells	104
2.2.3.2 Beschreibende Geschäftsmodelle	105
2.2.3.3 Gestaltende Geschäftsmodelle	107
2.3 Strategieentwicklung	109
2.3.1 Prozess der Strategieentwicklung	109
2.3.1.1 Präskriptive Strategieprozessmodelle	109
2.3.1.2 Deskriptive Strategieprozessmodelle	111
2.3.2 Ausgewählte Methoden zur Strategieentwicklung	116
2.3.2.1 Methoden mit Marktorientierung	116
2.3.2.2 Methoden mit Ressourcenorientierung	122
2.3.2.3 Integrative Methoden	124
2.3.3 Ableitung von Prozessstrategien aus Unternehmensstrategien	131
Literatur	134
Unternehmensstruktur	139
3.1 Aufbauorganisation	140
3.1.1 Grundlagen der Organisationsgestaltung	140
3.1.1.1 Arbeitsteilung und Organisation	140
3.1.1.2 Koordinationssystem	142
3.1.1.3 Effizienzkriterien	145
3.1.1.4 Strategie	147
3.1.2 Eindimensionale Organisationsstrukturen	148
3.1.2.1 Unternehmensbereiche	148
3.1.2.2 Funktionsorientierte Organisationsstrukturen	149
3.1.2.3 Produktorientierte Organisation	151
3.1.2.4 Marktorientierte Organisationsstrukturen	154
3.1.2.5 Prozessorientierte Organisationsstrukturen	156
3.1.2.6 Zentralbereiche	159
3.1.3 Mehrdimensionale Organisationsstrukturen	161
3.1.3.1 Prinzipen mehrdimensionaler Organisationsstrukturen	163
3.1.3.2 Formen mehrdimensionaler Organisationsstrukturen	165
3.2 Ressourcen	168
3.2.1 Begriffserklärung	168
3.2.2 Ressourcentypen	170
3.2.2.1 Ressource Mensch	170
3.2.2.2 Ressource Wissen	174
3.2.2.3 Ressource Betriebsmittel	177
3.2.2.4 Ressource Kapital	178
3.2.3 Ressourcenmanagement	181
3.2.3.1 Aufgaben des Ressourcenmanagements	181
3.3 Informationssysteme	183
3.3.1 Historische Entwicklung	183
3.3.2 Strategische Bedeutung von Informationssystemen	183
3.3.3 Aufbau von Informationssystemen	184
3.3.4 Arten betrieblicher Informationssysteme	186
3.3.4.1 Produktionsplanung und -steuerung (PPS)	186
3.3.4.2 Betriebsdatenerfassung (BDE)/Maschinendatenerfassung (MDE)	189
3.3.4.3 Enterprise Ressource Planning (ERP)	190
3.3.4.4 Manufacturing Execution Systems (MES)	192
3.3.4.5 Product Data Management (PDM)/Product Lifecycle Management (PLM)	193
3.3.4.6 „Computer Aided“ – Systeme (CAx)	197
3.3.4.7 Supply Chain Management (SCM)	198
3.3.4.8 Customer Relationship Management (CRM)	200
3.3.5 Datenverwaltung und -auswertung	202
3.3.6 Softwareauswahl und -implementierung	204
3.3.6.1 Auswahl von Standardsoftware	204
3.3.6.2 Softwareeinführung	206
3.4 Unternehmenskultur	207
3.4.1 Bestandteile der Unternehmenskultur	207
3.4.1.1 Wesen, Elemente und Dimensionen der Unternehmenskultur	207
3.4.1.2 Transformation von Unternehmenskulturen	210
3.4.2 Unternehmensphilosophie und -politik	214
3.4.2.1 Vision	214
3.4.2.2 Unternehmensund Managementphilosophie	216
3.4.2.3 Unternehmenspolitik	217
3.4.3 Unternehmensverfassung	221
3.4.3.1 Gestaltung der Unternehmensverfassung	221
3.4.3.2 Rechtsformenwahl	222
3.4.3.3 Organverfassung	225
3.4.3.4 Kooperationsverfassung	226
3.4.4 Leitbilder als Ausdruck normativen Managements	227
3.4.4.1 Leitbilder als Kommunikationsinstrument	228
3.4.4.2 Formale Anforderungen an Leitbilder	230
3.4.4.3 Lernprozesse der Leitbildererarbeitung	230
Literatur	231
Unternehmensentwicklung	236
4.1 Grundlagen der Unternehmensentwicklung	237
4.1.1 Einteilung der Modelle der Unternehmensentwicklung	240
4.1.2 Modus des Wandels	242
4.1.2.1 Top-down versus Bottom-up	242
4.1.2.2 Phasenmodelle der Unternehmensentwicklung	247
4.1.2.3 Phasen des Veränderungsprozesses	254
4.1.3 Inhalt des Wandels	260
4.1.3.1 Wandlungsobjekt	261
4.1.3.2 Archetypen des Wandels	267
4.1.4 Beteiligte des Wandels	269
4.1.4.1 Anspruchsgruppen des Wandels	270
4.1.4.2 Psychologie des Wandels	273
4.1.4.3 Individuelle Nutzenmaximierung im Wandelprozess	275
4.1.4.4 Begrenzte Rationalität des Wandels	283
4.1.4.5 Bestimmung der Wandlungsfähigkeit von Unternehmen	287
4.2 Change Management	290
4.2.1 Ansätze des Change Management	291
4.2.1.1 Top-down orientierte Ansätze des Change Management	291
4.2.1.2 Bottom-up orientierte Ansätze des Change Management	293
4.2.1.3 Das Motion-Modell	295
4.2.2 Gestaltung der Unternehmensentwicklung	295
4.2.2.1 Gestaltungsdimensionen der Unternehmensentwicklung	297
4.2.2.2 Projektdefinition	300
4.2.2.3 Gestaltungsmittel der Unternehmensentwicklung	303
4.2.2.4 Erfolgsfaktoren der Unternehmensentwicklung	306
4.2.3 Kommunikation der Unternehmensentwicklung	309
4.2.3.1 Initiierung und Kommunikation	313
4.2.3.2 Vermittlung und Qualifizierung	317
4.2.4 Controlling der Unternehmensentwicklung	318
4.2.4.1 Erfassung der Zielerreichung durch Controlling	319
4.2.4.2 Reporting durch Controlling	320
4.2.4.3 Steuerung durch Controlling	322
4.2.5 Nachhaltigkeit der Unternehmensentwicklung	322
Literatur	326
Prozessmanagement	331
5.1 Technologiemanagement	333
5.2 Innovationsmanagement	338
5.3 Fabrikplanung	343
5.4 Produktionsmanagement	346
5.5 Logistikmanagement	349
5.6 Qualitätsmanagement	353
5.7 Einkaufsmanagement	357
5.8 Dienstleistungsmanagement	361
5.9 Technischer Vertrieb	363
5.10 Prozessmanagement	365
5.10.1 Definition und Klassifikation von Prozessen	366
5.10.1.1 Definition	366
5.10.1.2 Klassifikation	367
5.10.2 Geschäftsprozessmanagement in der Praxis	370
5.10.3 Geschäftsprozessmodellierung	373
5.10.3.1 Einsatzgebiete der Geschäftsprozessmodellierung	373
5.10.3.2 Prozessmodellierungssprachen im Überblick	374
5.10.4 Phasen der Prozessanalyse und -gestaltung	377
5.10.4.1 Prozessidentifikation	378
5.10.4.2 Ist-Prozess Analyse	379
5.10.4.3 Soll-Prozess Gestaltung	381
5.10.4.4 Veränderungsprogramm	383
Literatur	385
Rechtsformen, Rechnungswesen und Controlling	387
6.1 Rechtsformen	388
6.1.1 Personengesellschaften	389
6.1.1.1 Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GbR)	389
6.1.1.2 Offene Handelsgesellschaft (oHG)	389
6.1.1.3 Kommanditgesellschaft (KG)	389
6.1.2 Kapitalgesellschaften	390
6.1.2.1 Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH)	390
6.1.2.2 Aktiengesellschaft (AG)	390
6.1.3 Europäische Kapitalgesellschaften	391
6.1.3.1 Europäische Aktiengesellschaft	391
6.1.4 Mischformen	391
6.1.4.1 GmbH & Co. KG	391
6.1.4.2 Kommanditgesellschaft auf Aktien (KGaA)	391
6.2 Betriebliches Rechnungswesen	392
6.2.1 Grundlagen des betrieblichen Rechnungswesens	392
6.2.1.1 Grundsätze und Zwecke des betrieblichen Rechnungswesens	392
6.2.1.2 Verwendungsgebiete des betrieblichen Rechnungswesens	393
6.2.2 Externes Rechnungswesen	394
6.2.2.1 Aufgaben und Regelwerke zum Jahresabschluss	394
6.2.2.2 Buchführungsund Berichtspflicht nach dem deutschen Handelsgesetz	395
6.2.2.3 Buchführungsund Berichtspflicht nach den IFRS/IAS	397
6.2.3 Internes Rechnungswesen	397
6.2.3.1 Teilgebiete der klassischen Kostenund Leistungsrechnung	398
6.2.3.2 Umfang der Gemeinkosteneinbeziehung	403
6.2.3.3 Zeitbezug der Kostenund Leistungsrechnung	404
6.2.3.4 Kalkulationsverfahren der Kostenzurechnung	405
6.2.3.5 Kostenträgerstückrechnung	406
6.2.3.6 Weiterentwicklung der Kostenund Leistungsrechnung	411
6.3 Investition und Finanzierung	415
6.3.1 Grundlagen der Investitionsrechnung und Entscheidungstheorie	415
6.3.1.1 Fisher-Modell und Nutzentheorie	416
6.3.1.2 Weitergehende Kapitalmarktmodelle	418
6.3.2 Beurteilung von Investitionsentscheidungen	419
6.3.2.1 Statische Verfahren zur Investitionsrechnung	419
6.3.2.2 Dynamische Verfahren zur Investitionsrechnung	421
6.3.2.3 Investitionsentscheidungen unter Unsicherheit	422
6.3.3 Finanzierung und Liquiditätssicherung	423
6.3.3.1 Theorie der Kapitalstruktur	423
6.3.3.2 Finanzierungsinstrumente	424
6.3.3.3 Liquiditätssicherung	427
6.4 Controlling	428
6.4.1 Grundlagen des Controllings	428
6.4.1.1 Ziele und Aufgaben des Controllings	429
6.4.1.2 Grundstruktur des Controllingsystems	430
6.4.1.3 Planungsund Kontrollsystem	431
6.4.1.4 Informationsbeschaffungssystem	432
6.4.1.5 Ebenen des Controllings	433
6.4.2 Instrumente des Controllings	435
6.4.2.1 Kennzahlen und Kennzahlensysteme	435
6.4.2.2 Balanced Scorecard	440
6.4.2.3 Benchmarking	441
6.4.3 Aufgabenfelder des Controllings	443
6.4.3.1 Kostenund Erfolgscontrolling	443
6.4.3.2 Investitions-, Beschaffungsund Finanzcontrolling	443
6.4.3.3 Produktionsund Logistikcontrolling	444
6.4.3.4 Marketingund Vertriebscontrolling	444
6.4.3.5 Personalcontrolling	445
6.4.3.6 Technologiecontrolling	446
6.4.3.7 Forschungsund Entwicklungscontrolling	446
6.5 Risikomanagement	447
6.5.1 Grundlagen und Perspektiven des Risikomanagements	447
6.5.1.1 Versicherungsperspektive	447
6.5.1.2 Finanzperspektive	448
6.5.1.3 Technische Perspektive	448
6.5.1.4 Managementperspektive	448
6.5.2 Rahmenund Beratungskonzepte zum Risikomanagement	449
6.5.2.1 Enterprise Risk Management	449
6.5.2.2 Risikomanagement für Organisationen und Systeme	450
6.5.2.3 Enterprise-wide Risk Management	451
6.5.2.4 Business Risk Management	451
6.5.2.5 Integriertes Risikomanagement	452
6.5.2.6 Risikomöglichkeitsund Einflussanalyse (RMEA)	453
6.5.3 Anwendung des Risikomanagements in Unternehmen	453
6.5.3.1 Probleme des Risikomanagements	453
6.5.3.2 Risikoverfassung	454
6.5.3.3 Risikopolitik und -kultur	455
6.5.3.4 Risikomanagementorganisation	457
6.5.3.5 Risikoprogramm und -kommunikation	459
6.5.3.6 Risikomanagementprozess	459
Literatur	461
Vernetzte Wertschöpfung und Kooperationsmanagement	466
7.1 Unternehmensumwelt	467
7.1.1 Ordnungsrahmen „Produktion und Management“	467
7.1.1.1 Anspruchsgruppen	467
7.1.1.2 Umweltsphären	473
7.2 Vernetzte Wertschöpfung	476
7.2.1 Evolution der vernetzen Wertschöpfung	476
7.2.2 Wertschöpfungsnetzwerke	479
7.3 Kooperationen und Unternehmensnetzwerke	480
7.3.1 Begriffliche Grundlagen und Abgrenzung	480
7.3.2 Theoretische Ansätze der Kooperationsforschung	482
7.3.3 Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette	485
7.3.3.1 Generische Typologisierung von Kooperationen anhand der Richtung	485
7.3.3.2 Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette	488
7.3.4 Formen von Kooperationen und Unternehmensnetzwerken	489
7.3.4.1 Generische Typologie der Unternehmensnetzwerkformen	490
7.3.4.2 Verbreitete Formen von Unternehmensnetzwerken und Kooperationen	490
7.3.5 Spannungsfelder von Kooperationen und Unternehmensnetzwerken	495
7.3.5.1 Spannungsfeld: Führung und Heterarchie	495
7.3.5.2 Spannungsfeld: Markt und Hierarchie	497
7.3.5.3 Spannungsfeld: Flexibilität und Stabilität	499
7.3.5.4 Spannungsfeld: Mechanismus und Organismus	500
7.3.5.5 Spannungsfeld: Kooperation und Wettbewerb	501
7.3.5.6 Spannungsfeld: Autonomie und Interdependenz	502
7.3.6 Typologie der Unternehmensverbindungen	502
7.4 Kooperationsmanagement	504
7.4.1 Grundlagen	504
7.4.2 Modelle des Kooperationsmanagements	505
7.4.2.1 Viable System Model	505
7.4.2.2 Generisches Architekturmodell nach Friedli	508
7.4.2.3 Dynamisches Kooperationsmanagementmodell nach Kurr	511
7.4.2.4 Value System Design nach Riggers	512
7.4.3 Ausgewählte Themen des Kooperationsmanagements	515
7.4.3.1 Kooperationsaudit	515
7.4.3.2 Bewertung von Kooperationen	521
7.4.3.3 Konzept der Virtuellen Fabrik	524
7.4.3.4 Management eines Innovationsclusters	528
Literatur	535
Sachverzeichnis	539

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