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Chia for fit

Das gesunde Powerkorn Mit der Chia-Kur zum Abnehmen und 50 leckeren Chia-Rezepten

AutorVeronika Pichl
Verlagriva Verlag
Erscheinungsjahr2016
Seitenanzahl80 Seiten
ISBN9783959712637
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis2,99 EUR
Chia-Samen sind wegen ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und gesunden Ballaststoffen das Superfood schlechthin. Aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte und ihrer positiven Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel sind die von Grund auf glutenfreien Pflanzensamen bestens für alle geeignet, die Gewicht verlieren und sich gesund ernähren wollen. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzensamen beugen chronischen Erkrankungen wie Diabetes vor, steigern die Konzentrationsfähigkeit, schmecken und machen satt. Von Frühstücksideen über Smoothies und Desserts bis hin zu vollwertigen Hauptmahlzeiten bietet dieses Buch mehr als 50 schmackhafte und originelle Rezepte, die leicht nachzukochen sind. Detaillierte Nährstoffangaben zu jedem Gericht sind die perfekte Ergänzung für eine gesunde Ernährung.

Veronika Pichl, Jahrgang 1980, ist erfolgreiche Buchautorin zu den Themen Abnehmen, Ernährung, Bewegung und Glücklichsein. Sie entwickelt Ratgeber für den riva Verlag und den von ihr selbst gegründeten Happy Fit Food Verlag (www.happyfitfood.de). Im riva Verlag sind bereits zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern im Nürnberger Land.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Vorwort8
Superfood und was das eigentlich bedeutet9
Die Wundersamen und ihre Herkunft11
Chia und der Stamm der Läufer13
Was ist drin in Chia?14
Das »Geheimnis des Abnehmens«19
So integrierst du Chia in deinen Speiseplan23
Chia-Grundrezepte und Anwendungstipps26
Die Chia-Kur zum Abnehmen, fu?r mehr Fitnessund Gesundheit28
Die Chia-Kur – Jetzt geht’s los!30
Rezeptteil32
Rezeptregister74
Bild- und Rezeptnachweise76
Danksagung79

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