Vorwort | 9 |
Gesunder Schlaf | 11 |
Die Schlafstadien | 13 |
Schlafprofil | 15 |
Wozu schlafen wir? | 16 |
Wie viel Schlaf ist gesund? | 17 |
Wann Schlafmangel gefährlich wird | 20 |
Schlafmythen und deren Auflösung | 21 |
Im Rhythmus der |
23 |
Im Takt der inneren Uhr | 25 |
Aus dem Takt … | 26 |
Die schlaflose Gesellschaft | 26 |
Risikofaktor Technik | 26 |
Wenn die Sonne nicht mehr scheint | 27 |
Problem Schichtarbeit | 28 |
Wir schlafen immer weniger | 30 |
Lieber kurz und gut als lang und schlecht | 33 |
Erholsamer Schlaf – ein Traum! | 34 |
Die vier Grundformen der Schlafstörungen | 35 |
Schlafstörungen als Typfrage? | 37 |
Teufelskreislauf Schlafstörung | 38 |
Qualität geht vor Quantität! | 39 |
Mangel macht fett | 41 |
Je weniger Schlaf, desto dicker! | 43 |
Schlaflos im Schlaflabor … | 44 |
Die hormonelle Regulation von Hunger und Sättigung | 45 |
… und im Alltag | 48 |
Schlaflos schlapp | 51 |
Stress stresst! | 51 |
So hungrig … | 52 |
Aufgewacht! | 53 |
Schlafmangel macht Zucker | 55 |
Metabolisches Syndrom | 57 |
Schlaflos zum Typ-2-Diabetiker | 57 |
Ein alarmierendes Ergebnis! | 58 |
Unser Alltag fördert Insulinresistenz | 59 |
… kurze Nächte ebenfalls | 60 |
Kohlenhydrat ist Kohlenhydrat | 60 |
Schlaflos ins Verderben | 63 |
Geistig träge | 64 |
Schlechte Immunabwehr | 64 |
Schlappe Männer | 65 |
Depression droht | 66 |
Schichtarbeit killt | 66 |
Herz und Kreislauf versagen | 67 |
Schlechter schlafen – früher sterben | 67 |
Langschläfer haben das höchste Risiko | 68 |
Schnarchen ist kein Kavaliersdelikt | 69 |
Krankhaftes Schnarchen | 71 |
Übergewicht als Hauptrisikofaktor | 72 |
Therapie tut not | 73 |
Abnehmen hilft! | 74 |
Schlaf dich schlank! | 75 |
Schlaftherapie zum Abnehmen | 78 |
Wer oder was hilft? | 79 |
Bekannte Schlafmittel | 79 |
Taktgeber Melatonin | 81 |
Was tun bei Schlafstörungen? | 82 |
Moderne Medikamente | 83 |
Ernährung bei Schlafmangel | 85 |
Lebensstilintervention als primäre Therapie | 87 |
Endokrine Effekte | 88 |
Metabolische Effekte | 89 |
Diätempfehlungen bei Schlafstörungen | 90 |
Paradigmenwechsel in der Ernährungstherapie | 91 |
Logische Ernährungsumstellung | 91 |
Energie- und Nährstoffzufuhr: |
|
93 |
Fettkonsum: |
93 |
Energie- und Nährstoffzufuhr: |
94 |
Fazit für die Praxis | 95 |
LOGIsch essen für ein besseres Lebensgefühl | 97 |
LOGI? | 99 |
Logisch! | 99 |
Ein etablierter Irrglaube | 100 |
Fetter Fehler mit fatalen Folgen | 100 |
… mit gravierenden Folgen | 101 |
Auf Kohlenhydratsparkurs | 101 |
Mit Fett gegen das Fett | 102 |
LOGI is(s)t anders | 103 |
Besser schlafen dank LOGI | 104 |
Low-Carb ist nicht gleich Low-Carb | 105 |
So einfach funktioniert LOGI! | 106 |
LOGI praktisch | 107 |
Und auch das ist wichtig! | 108 |
Low-Fat war gestern | 108 |
So gelingt das LOGI-Leben | 109 |
Irritiert? | 109 |
Getränke – Wasser & Co. | 111 |
Die LOGI-Pyramide. Stufe 1 – Gemüse und Obst. | 113 |
Gemüse und Salate – daran können Sie sich satt essen! | 113 |
Wie viel? | 114 |
Welche Sorten? | 114 |
Die LOGI-Pyramide. Stufe 1 – Öle. | 115 |
Mit Fett schmeckt es einfach besser! | 115 |
Welche Sorten? | 115 |
Spezielle Einkaufstipps | 116 |
Butter oder Margarine? | 116 |
Die LOGI-Pyramide. Stufe 2 – Eiweiße. | 117 |
Eiweiß satt! | 117 |
Wie viel? | 118 |
Welche Sorten? | 118 |
Die LOGI-Pyramide. Stufe 3 – Kohlenhydrate. | 119 |
Kohlenhydrate – ja gerne, aber nicht so viel | 119 |
Welche Sorten? | 119 |
Die Kohlenhyratdichte | 120 |
Die LOGI-Pyramide. Stufe 4 – leere Kohlenhydrate. | 121 |
Zuckersüchtiges Gehirn | 121 |
Lesen Sie das Etikett | 122 |
Da ist noch etwas … | 123 |
Bewegung muss sein | 123 |
Besser schlafen dank Sport | 123 |
Keine Zeit … – doch! | 124 |
Das optimale Schlafumfeld | 125 |
Das Schlafzimmer: Oase der Ruhe | 126 |
Das richtige Bett: Ein Kraftort | 126 |
Prima Klima | 127 |
Auch wichtig: Das Kissen | 128 |
Die richtige Bett- und Nachtwäsche | 128 |
Elektrosmog vermeiden | 128 |
Licht und Raumtemperatur | 128 |
Die besten Tipps für Ihren guten Schlaf | 129 |
Im richtigen Rhythmus | 130 |
Tagsüber aktiv – nachts gut schlafen | 130 |
Ein Lob der Siesta | 131 |
Gut essen, besser schlafen | 131 |
Natürliche Einschlafhelfer | 133 |
Entspannungsübung – Progressive Muskelentspannung | 135 |