Tartuffli - Alte Kartoffelsorten neu entdeckt
Geschichte - Sorten - Anbau - Rezepte
| Autor | Dr. Heidi Lorey |
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| Verlag | BLV Buchverlag |
| Erscheinungsjahr | 2016 |
| Seitenanzahl | 96 Seiten |
| ISBN | 9783784391403 |
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| Kopierschutz | Wasserzeichen |
| Geräte | PC/MAC/eReader/Tablet |
| Preis | 10,99 EUR |
Dr. Heidi Lorey, Jahrgang 1961, geboren in Unna-Massen, aufgewachsen in einer Bergarbeiter- Siedlung mit viel Gemüseland hinter dem Haus. Nach dem Abitur Lehre im Zierpflanzenbau, danach Gartenbau- Studium an der Universität Hannover, Promotion im Fach Pflanzenzüchtung, ein Jahr Forschung und Lehre an der Martin- Luther-Universität Halle/Saale. Die Autorin lebt heute mit der Familie in Steinhagen/Westfalen und arbeitet für eine Staudengärtnerei. Sie beschäftigt sich seit Jahren mit der Geschichte sowie dem Anbau von Kartoffeln und sammelt alte Sorten, ist seit 1996 Mitglied der Arche Noah, seit 1999 im Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) für die Erhaltung alter Kartoffelsorten aktiv. Sie hat in Gartenzeitschriften zahlreiche Artikel über die Kulturgeschichte der Kartoffel und alte Sorten veröffentlicht, hält Vorträge und präsentiert auf Gartenmärkten die Vielfalt der tollen Knollen.
