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Die Lauf-Diät - Das Kochbuch

Mit neuen Rezepten & Laufplänen zur Stoffwechseloffensive

AutorHerbert Steffny, Wolfgang Feil
VerlagSüdwest
Erscheinungsjahr2011
Seitenanzahl192 Seiten
ISBN9783641564674
FormatPDF
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis11,99 EUR
Wer richtig isst kann besser laufen
Körperfett kann ausschließlich durch eine Ernährung abgebaut werden, die den Körper auf Fettverbrennung programmiert. Mit der Lauf-Diät verliert man überflüssige Kilos effektiv und nachhaltig: Das eigens entwickelte Ernährungsprogramm liefert Rezeptideen, die den Stoffwechsel durch ihre Zusammensetzung beschleunigen und dem Körper helfen, Nährstoffe schneller und effektiver zu verbrennen. Mit den praxiserprobten Trainingsplänen für jedes Leistungsniveau wird die Fettverbrennung zusätzlich angekurbelt und man kommt seinem persönlichen Wohlfühlgewicht laufend näher! Das Kochbuch zur erfolgreichen Lauf-Diät bietet über 80 neue Rezepte für weitere vier Wochen gesunden Abnehmens auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht.

Dr. Wolfgang Feil hat Biologie, Sportwissenschaft sowie Innovationsmanagement studiert und im Fach Biologie promoviert. Er ist einer der führenden Vitalstoffexperten Deutschlands, zudem Nährstoffberater mehrerer Nationalmannschaften und Spitzensportler. Er hat bereits mehrere Bücher veröffentlicht.

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Leseprobe
"Thermogenesejoker  Den inneren Ofen anheizen (S. 14-15)

Gewürze, Kräuter und Keimlinge fördern Ihre Durchblutung und heizen die Verbrennung richtig an. Rezepte nach der Lauf-Diät enthalten viele Gewürze, Kräuter und Keimlinge. Nebenbei stärken Sie so auch Ihr Immunsystem, Ihr Herz und Ihre Blutgefäße.

Exoten gegen Fett

Auch Ingwer, Kurkuma und Zimt beschleunigen Ihren Stoff wechsel und erhöhen dadurch Ihren Fettabbau. In der traditionellen östlichen Medizin wird diese Wirkung schon seit mehreren Tausend Jahren geschätzt. Durch den erhöhten Einsatz dieser Gewürze bekommen Ihre Speisen darüber hinaus eine besondere Note.

So lodert Ihr Feuer den ganzen Tag

Meerrettich, Senf, Knoblauch und Zwiebeln halten Ihr Feuer über den Tag entfacht. Darüber hinaus schützen die Inhaltsstoff e dieser Lebensmittel auch vor Krebserkrankungen. Frische Kräuter geben Ihren Speisen die richtige Würze und kurbeln den Stoff wechsel langanhaltend an. Außerdem wecken sie Lebensgeister und kräft igen Ihr Immunsystem. Es gibt keine Lebensmittel, die pro Gramm eine ähnlich hohe Nährstoff dichte haben wie frische Kräuter. Deshalb sollte ein Rezept nach der Lauf-Diät immer frische Kräuter enthalten. Die Kräuter dürfen jedoch nicht gekocht, sondern immer erst beim Anrichten über die Gerichte gestreut oder kalt verarbeitet werden. Besonders stoff wechselaktiv wirken dabei die Kräuter Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Basilikum und Salbei. Tipp Rosmarin und Salbei erhöhen Ihre Schwermetallausleitung und regen Ihre Gehirnaktivität an. Also ran an reichlich Rosmarin und Salbei.

Keimlinge – wahre Vitaminbomben
Wenn Sie Samen und Getreidekörner keimen lassen, erhöht sich deren Vitamingehalt gleich um mehrere 100 %. Ein hoher Vitamingehalt bedeutet für Sie eine hohe Stoff wechselaktivität. Von künstlichen Vitaminpräparaten können Keimlinge nicht ersetzt werden, da die Vitamine natürlichen Ursprungs besser verfügbar sind."
Inhaltsverzeichnis
Inhalt5
Vorwort - Konsequent weitergehen9
Was bietet dieses Kochbuch zur Lauf-Diät zusätzlich?9
Neue Bewegungspläne und neues Training10
Was bleibt gleich?10
Die Ernährungsjoker14
Thermogenesejoker - Den inneren Ofen anheizen15
Exoten gegen Fett15
So lodert Ihr Feuer den ganzen Tag15
Keimlinge – wahre Vitamin-bomben15
Milch macht müde Männer munter16
Ihr innerer Ofen schreit nach Flüssigkeit16
Vitalstoffjoker - Der richtige Mix macht’s17
Der neue Mix setzt den Turbokombi17
Mehr Fett macht fit – wenn Sie richtig auswählen19
Hormonjoker - Mehr Muskeln, weniger Fett21
Aminosäuren, Bor und Zink für mehr Hormone21
Magnesium – Zündkerze für den Stoffwechsel22
Fett weg mit Genistein23
Auch Bewegung ist ein Hormonjoker23
Hormonell auf der Höhe24
Die Bewegungs-und Muskeljoker26
Es läuft weiter - Lebensqualität pur27
Fitnesslaufen als Basis28
Die Wissensjoker30
Neues aus der Forschung - Schlau macht schlank31
Der neue Gesundheitsgradmesser – WHtR31
Die Wirkung von Gemüse, Salat und Obst verdoppeln31
Zimt – das Gewürz der Superlative32
Die Motivationsjoker34
Laufend genießen Schlanker, fitter, glücklicher!35
Schokolade und Kaffee – Genussmittel neu entdeckt35
Mehr Vergnügen und Lust durch Schokolade35
Kaffee aktiviert36
Training planen bringt Erfolge37
So läuft es gut weiter37
Die Realisierungsjoker40
Das bringt Power - Die richtigen Lebensmittel41
Stoffwechseloffensive - Zackige Rezepte45
Wichtige Spielregeln45
Rezepte - Voller Energie durch 4 Wochen47
Laufwettkämpfe Grenzen erweitern155
Rennen – Reiz und Risiko155
Das Wettkampftraining158
High-Intensity-Intervalltraining160
Die Wettkampfplanung163
Die Wettkampfvorbereitung166
Krafttraining Schlanker und jünger173
Das Kräftigungsprogramm173
Meine Lauf_Diät - Anwender berichten177
Ralf, 44 Jahre177
Heike, 45 Jahre179
Andrea, 52 Jahre180
FAQs zur Lauf-Diät - Fragen und Antworten181
Sachregister186
Rezeptregister188
Dank189
Literatur190
Internetadressen / Bezugsquellen190
Herbert Steffny - Laufseminare191
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Impressum193

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