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Besser essen nebenbei

Gesund genießen ohne Diät - Ernährungsmyhten werden aufgedeckt - 30 einfache Rezepte für eine gesunde Küche

AutorAstrid Büscher, Kathrin Burger
VerlagStiftung Warentest
Erscheinungsjahr2018
Seitenanzahl224 Seiten
ISBN9783868515497
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis13,99 EUR
Gute Ernährung ist überraschend einfach Gesund essen, nicht verzichten. Dieses Buch verrät wie's geht und entlarvt hartnäckige Ernährungsmythen mit wissenschaftlich fundierten Antworten zu allen wichtigen Fragen: Ist vegan gesund? Olivenöl besser als Rapsöl? Und wie viel Wasser soll man täglich trinken? Gesund genießen ohne Diät! Schritt für Schritt, vom Einkauf über die Lagerung bis hin zur Zubereitung liefert dieses Buch zahlreiche Tipps und Tricks für eine vielfältige und gesunde Küche. Mit 30 einfachen Rezepten lassen sich die Vorsätze im Handumdrehen umsetzen. 'Klar geschrieben, macht das Buch Lust, sich gut zu ernähren, ohne sich dabei zu kasteien.' Der Tagesspiegel

Kathrin Burger ist Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin. Sie lebt in München. Ihre Artikel erscheinen u. a. in 'Bild der Wissenschaft', 'mobile', 'DIE ZEIT', 'Süddeutsche Zeitung' und der 'taz'.

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