Warum wird bei Erkältungen immer empfohlen, Hühnersuppe zu essen?

Wenn wir essen, unterstützen wir unseren Körper nicht nur dabei, eine Erkältung zu bekämpfen, sondern tun auch etwas für unser Wohlbefinden. Niederländische Forscher haben herausgefunden, dass die Nahrungsaufnahme genau die Art von Immunreaktion anregt, die die erkältungsauslösenden Viren zerstört. Ihre Experimente zeigten, dass sich die Menge des Gamma-Interferons in unserem Körper sechs Stunden nach einer Mahlzeit vervierfacht. Dabei handelt es sich um eine Substanz, die von den infektionsbekämpfenden Zellen produziert wird. Sie spielt eine Rolle in dem Prozess, bei dem T-Zellen die von körperfremden Eindringlingen (Pathogenen) befallenen Zellen zerstören. Bei Menschen, die sich darauf beschränken, Wasser zu trinken, wenn sie erkältet sind, sinkt dagegen der Gamma-Interferon-Spiegel.

Aber nicht jede Kost ist gleich gut geeignet. Sie müssen auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung achten. Seit Urzeiten gibt man den Bettlägerigen Hühnersuppe, und wie es scheint, aus gutem Grund: Hühnersuppe verfügt über entzündungshemmende Eigenschaften und vermag einigen Studien zufolge die Bewegung weißer Blutkörperchen zu hemmen, die zu einem Blutandrang und anderen unerwünschten Erkältungssymptomen führen kann.

Und was esse ich, wenn ich Fieber habe?

Die meisten Ärzte würden Ihnen zu einer normalen Ernährung raten, ob Sie nun Fieber haben oder nicht. Einige Forschungsergebnisse lassen sogar vermuten, dass es gefährlich sein kann, während einer Krankheit zu fasten. Wie wir aus der vorangegangenen Frage gelernt haben, kann eine verringerte Nahrungsaufnahme die Fähigkeit des Immunsystems behindern, auf eine Infektion zu reagieren: Auf diese Weise wird nämlich entscheidenden Zellen die nötige Energie vorenthalten, um jene Proteine zu produzieren, die Eindringlinge erkennen und als zu zerstörende markieren.

Warum haben wir überhaupt Ohrenschmalz? Und wie beseitigt man es am besten?

Ohrenschmalz ist eine nützliche Substanz, die unser Körper produziert, um die Ohren zu schützen und zu reinigen. Es hat mehrere wichtige Funktionen: Es schützt die zarte Haut des Gehörgangs, macht sie gleitfähig und reinigt sie, indem es Schmutzpartikel einfängt und Wasser abweist. Auch ist es geringfügig sauer und verfügt über antibakterielle Eigenschaften. Ohne Ohrenschmalz kann die Haut im Ohr trocken und rissig werden und sich infizieren. Oder sie kann sich mit Wasser vollsaugen und wund werden.

Normalerweise produziert Ihr Körper eine relativ konstante Menge Ohrenschmalz. Wenn Sie aber erkältet sind oder viele Allergien haben, dann kann es auch mal mehr werden. Dann kann es passieren, dass sich das Ohrenschmalz sammelt und einen Pfropf bildet, der Ihr Hörvermögen beeinträchtigt. Man hat eine von zwei Arten von Ohrenschmalz, trockenes oder feuchtes; die feuchte Art ist es, die das Ohr verstopfen kann. Benutzen Sie niemals Wattestäbchen, da diese das Schmalz nur tiefer in die Ohren drücken und zusammenpressen. Vergessen Sie auch diese sogenannten Ohrkerzen; die führen zu nichts weiter, als dass heißes Wachs auf Sie tropft. Mit Kaugummi kann man das Ohrenschmalz dazu bringen, sich zu lockern (indem man ihn kaut, nicht, indem man ihn sich ins Ohr drückt!), und ein paar Tropfen Olivenöl im Ohr werden es aufweichen und ihm dabei helfen, seinen Weg nach draußen zu finden.

Wenn ich fliege, habe ich immer einen stechenden Schmerz im Ohr. Zwar verschwindet er normalerweise nach der Landung ziemlich bald wieder, aber ich höre oft noch eine ganze Weile wie durch Watte. Warum ist das so, und was kann ich dagegen tun?

Die Höhenunterschiede beim Flug sind mit Druckunterschieden verbunden, die Sie in den Ohren spüren. Diese Unterschiede wirken sich für gewöhnlich stärker aus, wenn die eustachische Röhre oder Ohrtrompete, die Ohr und Nase verbindet, durch eine Erkältung oder Infektion verstopft ist.

Ich würde Ihnen raten, eine Stunde vor dem Start ein paar Nasentropfen zu nehmen. Während der Landung empfiehlt sich ein Kaugummi oder Bonbon, weil Sie dadurch permanent schlucken. Wenn Sie schlucken, öffnet sich die Ohrtrompete und sorgt für einen Druckausgleich, was Ihre Schmerzen lindert. Auch den Mund weit aufzusperren, als würden Sie gähnen, kann helfen. Vielleicht sollten Sie eine ärztliche Untersuchung in Erwägung ziehen, um zu überprüfen, ob Sie chronische Infektionen oder eine Nebenhöhlenentzündung haben.

Ich sehe Blut in meinem Urin. Was soll ich tun?

Zum Arzt gehen. Die häufigste Ursache hierfür ist eine Infektion, aber es gibt noch andere: Nieren- oder Blasensteine, eventuell sogar eine Geschwulst in der Blase. Das Wichtigste in diesem Zusammenhang: Blut im Urin ist nie «normal». Es ist ein Zeichen dafür, dass etwas nicht stimmt und untersucht werden muss. Infektionen lassen sich einfach mit einem Antibiotikum behandeln, doch sollte dies unbedingt über Ihren Hausarzt erfolgen, der zumindest eine Laboruntersuchung Ihres Urins veranlassen wird. Zwar haben rund vier Prozent der Bevölkerung ohne erkennbare Ursache Blut im Urin, nur ist es in diesen Fällen in der Regel nicht mit bloßem Auge zu sehen, sondern wird eher mittels Teststäbchen entdeckt. Sichtbarem Blut im Urin sollte man immer auf den Grund gehen. Denken Sie aber bitte auch daran, dass einige Nahrungsmittel, wie zum Beispiel Rote Beete, Ihren Urin rosarot färben können. Irritierend, aber völlig harmlos.

Auf meinem Handrücken hat sich – schon vor einer ganzen Weile – ein kleiner harter Knoten gebildet. Was könnte das sein?

Das klingt nach einem wirklich weit verbreiteten Phänomen namens Ganglion, im Volksmund auch Überbein genannt. Dabei handelt es sich um eine mit Gelee gefüllte Zyste, die in der Nähe von Sehnen wächst, weshalb sie häufig am Handrücken anzutreffen ist. Ein Ganglion ist völlig ungefährlich, man kann es einfach sich selbst überlassen. Die historische Behandlungsmethode bestand darin, mit einem dicken Buch, etwa einer Bibel, fest daraufzuschlagen. Davon möchte ich Ihnen ausdrücklich abraten! Wenn es weh tut oder Probleme bereitet, kann ein Arzt es mit einer Nadel drainieren oder chirurgisch entfernen. Ansonsten ignorieren Sie es einfach, und es ist gut möglich, dass es sich im Lauf der Zeit von selbst zurückbildet.

Ich leide unter zwei Leistenbrüchen. Immer wieder bekomme ich zu hören, ich müsste abnehmen, weiß aber nicht, was ich dafür tun kann, ohne sie noch weiter zu verschlimmern.

Die meisten Eingeweidebrüche (Hernien) werden durch erhöhten Druck im Bauchraum verursacht, wie er durch eine große körperliche Anstrengung (zum Beispiel das Heben schwerer Gegenstände), Husten oder eine Verstopfung hervorgerufen werden kann. Auch Übergewicht trägt dazu bei, weil sich ein Großteil des überschüssigen Fettgewebes um den Darm im Bauch ablagert. Dies erhöht den Druck auf die Unterleibsmuskulatur, und der Darm wird durch eine beliebige Schwachstelle in der Bauchdecke herausgedrückt – ein Eingeweidebruch. Leistenbrüche sind vor allem bei Männern verbreitet, weil die Verlagerung der Hoden in den Hodensack vor oder nach der Geburt eine natürliche Schwachstelle in diesem Bereich zurückgelassen hat.

Sie müssen abnehmen und Ihr Gewicht unter Kontrolle behalten, damit der Bruch sich nicht verschlimmert – und um einen chirurgischen Eingriff zu erleichtern. Vermeiden Sie Übungen, bei denen Sie etwas heben, ziehen oder drücken müssen, weil sich dabei Ihre Kehle verschließt, was den Druck im Unterleib erhöht und den Bruch vergrößert. Ich würde Ihnen eine Art Aerobic-Programm empfehlen, eine halbe Stunde alle zwei Tage, wobei Schwimmen und ein Heimtrainer-Fahrrad für Sie am besten sind.

Ich habe Krampfadern an den Beinen. Werden sie schlimmer, wenn ich Gymnastik mache?

Nein, Gymnastik wird Ihre Krampfadern nicht verschlimmern. Tatsächlich kann Bewegung die Durchblutung Ihrer Beine verbessern, was Ihre Krampfadern womöglich weniger auffällig macht. Das Blut fließt durch die Arterien in Ihre Beine und kehrt durch die Venen zum Herzen zurück. In Ihren Venen befinden sich Klappen, die verhindern, dass das Blut in die falsche Richtung fließt. Krampfadern bilden sich, wenn diese Venenklappen nicht richtig arbeiten und die Venen anschwellen und sich ausdehnen. Wenn sie besonders unansehnlich oder schmerzhaft sind, kann man sie operativ entfernen lassen.

Meine Mutter und meine Großmutter haben Osteoporose, und ich befürchte, dass ich als Nächste dran bin. Ich bin 26 Jahre alt und möchte gerne wissen, was ich tun kann, um das zu verhindern.

Osteoporose (Knochenschwund) heißt, dass die Knochen dünner und schwächer werden, sodass sie leicht brechen können. Dieses Leiden kann Frauen nach den Wechseljahren befallen, weil sich in dieser Zeit ihr Hormonhaushalt verändert, einschließlich jener Hormone, die normalerweise Kalziumspiegel und Knochenstärke regulieren.

Um Knochenschwund zu vermeiden, gilt es zuallererst, auf seine Diät zu achten. Kalziumreiche Speisen wie grünes Gemüse, Nüsse und...