Entstehung von Böcksern in Weinen - Möglichkeiten zur Vermeidung und Entfernung
Studienarbeit aus dem Jahr 2002 im Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Note: 1.0, Hochschule RheinMain (Fachbereich Weinbau und Getränketechnologie), Sprache: Deutsch, Abstract: Der Name Böckser…