Einführung eines HACCP-Konzeptes für die Produktgruppe Waffel in einer Waffelfabrik
Inhaltsangabe:Zusammenfassung: Die Implementierung des HACCP-Konzeptes wird in dieser Arbeit für die gesamte Produktgruppe Waffel, 'gedrehte Waffeltüten, 'gepreßte Waffelhörnchen' und 'Waffelblätter…