Cooking + Catering Inside
Cooking + Catering inside berichtet über den Catering-Markt und die Gemeinschaftsverpflegung in der Gesamtheit aller Hauptsegmente: Business-, Care-, Event-, Messe- und Verkehrs-Catering sowie Eigenregie-, Hotel- und Restaurant-Catering. Cooking + Catering inside fördert dabei Verbindungen und Gemeinsamkeiten in der Branche, ebenso wie das Branchenwachstum und die Erschließung neuer Märkte.
Cooking + Catering inside richtet sich an alle Entscheider-Ebenen in den verschiedenen Segmenten des Catering-Marktes; insbesondere an Inhaber, Geschäftsführer und zentrale Einkaufsleiter der Caterer, deren Gebiets- und Regionalleiter sowie an die Betriebsleiter.
Mit seiner neuen Ausrichtung und erhöhter Auflage adressiert Cooking + Catering inside verstärkt auch an Küchenchefs, Küchenleiter, Souschefs, Wirtschaftsleiter und Küchendirektoren. Damit gewährleistet Cooking + Catering inside auch einen spannenden Informations- und Know-how-Transfer von Koch zu Koch in Catering und GV.
Darüber hinaus ist CC ein kompetenter Kontakt- und Informationsmittler zwischen Küchenmanagern und Zulieferern.
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 | Jahresabonnement | Reduzierte Abos | ||||
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| Inland | Ausland | Institution | Probeabo | Studentenabo | ||
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| Einzelheft | ||||||
| Ladenpreis | ||||||
9,50 € | ||||||
| Erscheinung | Auflage | |||||
| Turnus | verkauft | verbreitet | ||||
8 Ausgaben/Jahr | 24.622 (IVW 03/2019) | |||||
 | Verlag / Anschrift | aktualisiert am | Seitenaufrufe | |||
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| EPP Professional Publishing Group GmbH Geschäftsbereich Hospitality Medien | 12.08.2020 | 13498 | ||||
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