Das Magazin ist für den aktuellen Dialog von Fach- und Führungskräften konzipiert, die sich der professionellen Versorgung an Schulen, schulischen Ganztagseinrichtungen und Kitas in Deutschland widmen, sowie das Management solcher Institutionen betreiben. Das Jahreskompendium Schülermenü informiert über die Themen: Rahmenbedingungen (pädagogische, kulturelle, rechtliche, schulorganisatorische), Verpflegungsmanagement in Schulen, Gestaltungsvarianten (Mittagsversorgung, Zwischenverpflegung), Qualitätsanforderungen an die Schülerverpflegung, Bestell- und Abrechnungssysteme, Speisenausgabe- und -angebotssysteme sowie Lieferanten- und Einkaufsquellen.
VISIONEN – Spirit & Soul
Immer mehr Menschen sind von Oberflächlichkeiten und hereinprasselnden Informationen
überladen und sehnen sich nach innerer Ruhe, Zufriedenheit
und Harmonie. ...
Die Fachzeitschrift für Gesundheitsinteressierte und -experten. Mit vielen Hintergrundbeiträgen und praktischen Tipps zur gesunden Ernährung – von alternativen Ernährungsformen über Fasten ...
Die LEBENSMITTEL PRAXIS ist das moderne Fachmagazin für die Entscheider im Handel. Sie verbindet alle Entscheidungsebenen von der Zentral- bis zur Marktstufe durch service-orientierte und marktnahe ...
Praxisorientiertes, branchenübergreifendes Magazin für alle technologischen Belange zur ökonomischen, qualitätsbetonten und umweltgerechten Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Weitere ...
Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu ...
Fachjournal für Lebensmittelrecht, Verbraucherschutz und Ernährung. Wir berichten aus allen Bereichen der Lebensmittelherstellung/ -kontrolle und - überwachung, Verbraucherschutz, Hygiene und ...
Die Fachzeitschrift KnackPunkt gibt es bereits seit 1993. Sie erscheint sechsmal pro Jahr. Auf 20 Seiten – ganz ohne Werbung – bietet sie Multiplikator:innen zur Unterstützung der beruflichen ...
Merum ist das einzige Medium im deutschsprachigen Raum, das komplett unabhängig, kompetent und kritisch über Themen schreibt, die andere Magazine links liegen lassen.
Wir berichten seit über 25 ...
FLÜSSIGES OBST ist die Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie.
Das redaktionelle Themenspektrum vermittelt praxisorientiertes Fachwissen mit technologischem Schwerpunkt auf der Herstellung von ...
Unbeugsam. Urig. Überzeugend. So lautet unser Credo.
Wir stehen für eine neue Medienmarke im Jagdsegment. Für Rückgrat und Recherche, Faszination und Fachwissen, Kreativität und Kühnheit. ...
Wie kann man sich auf möglichst einfache Weise auf eine gesunde Ernährung umstellen? Dieses praktische "Benutzerhandbuch" bewertet in einem in seiner Einfachheit überzeugenden System den…
Peter Maurer, geboren 1963 in der Schweiz, ist seit zehn Jahren aktiver Bodybuilder. Er beschäftigt sich im Eigenstudium mit den Fachgebieten Marketing, Werbung, Verkauf, Animation, Personalführung,…
Fit und schlank durch Metabolic Power Format: ePUB/PDF
Für immer schlank und fit - lassen Sie die Enzyme für sich arbeitenSchlank werden heißt Fett verbrennen. Das ist anstrengend und dauert. Jetzt geht es viel leichter und schneller. Dank der Hilfe von…
Das neue Buch des BestsellerautorsNorbert Treutwein räumt auf mit Fettlügen wie »Dicke Menschen werden krank und sterben früher«, »Die Cholesterinaufnahme über das Essen soll so tief wie möglich…
Mit der Traditionellen Chinesischen Medizin zum inneren Gleichgewicht Format: ePUB/PDF
Die Gourmetküche zum Trendthema TCMDie über 2000 Jahre alte Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) ist inzwischen auch bei uns eine anerkannte Heilkunst. Ziel der TCM ist es, den Körper ins…
Die wirksamsten Antikarzinogene. Tipps für die tägliche Lebensmittelauswahl. Mit vielen leckeren Rezepten zur Stärkung des Immunsystems. Vorw.: Dtsch. Krebshilfe Format: PDF
Bestimmte Nahrungsmittel unterstützen das gesamte Immunsystem des Menschen und reduzieren damit das Krebsrisiko deutlich. Medizinisch fundiert, verständlich und praxisorientiert zeigt die Autorin,…
Essstörungen erkennen, verstehen und überwinden Format: PDF
Für Essgestörte erfüllt das Essen eine Ersatzfunktion. Ständig kreisen ihre Gedanken nur darum. Dieses Buch zeigt Wege, um mit dem Essen entspannter umzugehen. Professionell, aber leicht verständlich…
Vom Diätzwang zum selbstbestimmten Essen Format: PDF
Ein Selbsthilfeprogramm für Menschen, die ohne Diät schlank sein und frei von Esszwängen leben wollen. Sie lernen das innere Maß wiederzugewinnen, statt mit Essen Stress zu kompensieren. Hier gilt es…
Nicht überall, wo "Gesund" draufsteht, ist auch Gesundes drin. Kapseln für schöne Haut, zum Muskelaufbau und Schlanksein, Tabletten für Sportler, Ältere, Jugendliche und…
Wissenswertes für Genießer - Das Lesebuch mit den besten Rezepten - Format: ePUB/PDF
Die Kult-Kolumne aus dem SZ-Magazin erstmals in BuchformFür SZ-Leser und alle übrigen Genießer und Hobby-Köche kocht Hans Gerlach sich durchs Alphabet: Ob A wie Apfel oder Z wie Zander - zu jedem…
