| Geleitwort | 5 |
| Vorwort | 7 |
| Inhaltsverzeichnis | 9 |
| Autorenverzeichnis | 13 |
| I Definition und Epidemiologie | 16 |
| 1 Definition, Antropometrie und deutsche Referenzwerte für BMI | 18 |
| 2 Epidemiologie | 31 |
| II Ätiologie | 40 |
| 3 Genetik und Gen-Umwelt-Interaktionen | 42 |
| 4 Syndrome Formen der Adipositas | 52 |
| 5 Umgebungsfaktoren - Körperliche Aktivität | 65 |
| 6 Umgebungsfaktoren - Ernährungsgewohnheiten | 76 |
| III Entwicklungsaspekte | 86 |
| 7 Entwicklung und Regulation des Fettgewebes | 88 |
| 8 Entwicklung des Essverhaltens und der Geschmackswahrnehmung | 96 |
| 9 Entwicklung des Energieverbrauchs | 105 |
| 10 Entwicklung der körperlichen Aktivität in Abhängigkeit vom Lebensalter | 109 |
| 11 Intrauterine und postnatale Prägung | 115 |
| IV Physiologische Regelsysteme | 127 |
| 12 Physiologie der Körpergewichtsregulation | 128 |
| 13 Neuroendokrinologische Regulation von Hunger und Sättigung und des Energieverbrauchs | 135 |
| 14 Regulation von Hunger und Sättigung in Abhängigkeit von der Nahrungszusasmmensetzung | 144 |
| 15 Regulation des Energiestoffwechsels | 148 |
| 16 Regulation des Energieverbrauchs über körperliche Bewegung | 157 |
| 17 Das Fettgewebe als endokrines Organ | 162 |
| V Komorbidität | 172 |
| 18 Veränderungen der Insulinsensitivität und -resistenz | 174 |
| 19 Störungen der Glukosetoleranz und Diabetes-mellitus-Typ-2 | 179 |
| 20 Serumlipide/-lipoptoteine bei Kindern und Jugendlichen mit Übergewicht und Adipositas | 187 |
| 21 Blutdruck und kardinale Veränderung | 193 |
| 22 Fettleber und Cholezystopathie | 199 |
| 23 Das metabolische Syndrom beim Kind und Jugendlichen | 204 |
| 24 Respiratorische Veränderungen und Schlaf-Apnoe | 215 |
| 25 Orthopädische Komorbidität | 220 |
| 26 Endokrinologische Auffälligkeiten bei Adipositas im Kindesalter | 228 |
| 27 Verhaltensauffälligkeiten, psychiatrische Komorbidität und Essstörungen | 238 |
| 28 Kriterien für Adipositas als Krankheit | 249 |
| 29 Lebensqualität von Kindern mit Adipositas | 254 |
| VI Diagnostik | 263 |
| 30 Somatische und laborchemische Diagnostik | 264 |
| 31 Psychosoziale und Verhaltensdiagnostik | 274 |
| 32 Methoden zur Messung der Körperzusammensetzung | 280 |
| 33 Messmethoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs | 290 |
| 34 Messung der körperlichen Aktivität und der körperlichen Leistungsfähigkeit | 292 |
| 35 Methoden zur Messung der Energiezufuhr | 298 |
| VII Therapie | 304 |
| 36 Grundsätzliche Überlegungen zu Grenzen und Möglichkeiten der Therapie | 306 |
| 37 Indikation zur Behandlung und Therapieziele | 312 |
| 38 Übersicht über konventionelle Therapiemöglichkeiten | 316 |
| 39 Bedeutung von Bewegung und Sport beim adipösen Kind | 330 |
| 40 Körperliche Fitness und Gesundheitsrisiko | 336 |
| 41 Reduktion der Energiezufuhr | 343 |
| 42 Verhaltenstherapie | 352 |
| 43 Pharamakologische Therapie | 364 |
| 44 Chirurgische Maßnahmen | 370 |
| 45 Bedeutung der Adipositas-Schulung | 376 |
| 46 Rehabilitation und soziale Integration | 382 |
| VIII Prävention und Perspektiven | 388 |
| 47 Prävention von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen | 390 |
| 48 Gesundheitsökonomische Betrachtung und Finanzierung der Prävention und Therapie | 403 |
| 49 Möglichkeiten der Verbesserung der Versorgung | 412 |
| 50 Gesundheitspolitische Möglichkeiten und Verantwortung | 417 |
| IX Serviceteil | 422 |
| Sachverzeichnis | 452 |
