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E-Book

Baubetrieb

AutorHermann Bauer
VerlagSpringer-Verlag
Erscheinungsjahr2017
Seitenanzahl874 Seiten
ISBN9783642325335
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis79,99 EUR

Voraussetzungen und Kriterien wirtschaftlich erfolgreicher Bauprojekte: Dazu schildert der Autor typische Bauverfahren, Ablaufplanung, -kontrolle und -steuerung, Kostenermittlung sowie die Folgen von Ablaufstörungen - inkl. rechtliche wie betriebswirtschaftliche Rahmenbedingungen. Seine langjährige Praxis in der Bauleitung, als Gutachter und in Aus- und Weiterbildung bieten ein einzigartiges Kompendium: wissenschaftlich, praxisorientiert, detailreich. Das Besondere: alle wesentlichen Aspekte rationeller Bauproduktion auf neuestem Stand. Ein konkurrenzloses Fachbuch und Nachschlagewerk für Bauingenieure, Architekten, Betriebswirte, Juristen.



Professor Dr.-Ing. Hermann Bauer, Jahrgang 1928, studierte Bauingenieurwesen an der TH München und war dort nach einigen Jahren in der Bauindustrie wiss. Assistent und Akademischer Rat am Lehrstuhl für Baubetrieb. 1963 ging er wieder in die Industrie. Nach seiner Promotion 1964 arbeitete er u. a. als Oberbauleiter und wiss. Berater in führenden Großbauunternehmen.

1966 wurde er auf den Lehrstuhl für Baubetrieb und Baumaschinen an die TU Berlin berufen. 1974 wechselte er an die neue Baufakultät der Universität Dortmund (Gründungsdekan). Von 1970 bis 2000 war Professor Bauer zudem freiberuflich als Terminplaner und -steuerer großer Bauvorhaben tätig.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Vorwort6
Inhaltsverzeichnis8
1 Anlass16
Literatur zu Kapitel 120
2 Aufgabe22
3 Die Projektabwicklung im Bauwesen23
3.1 Teilvorgänge bei der Planung und Herstellung eines Bauwerks23
3.1.1 Schema der Projektabwicklung im Bauwesen23
3.1.2 Erweiterte Darstellungen über Struktur und Reihenfolge der Teilvorgänge bei der Planung und Ausführung von Bauvorhaben32
3.2 Die Projektbeteiligten und ihre Aufgaben38
3.2.1 Der Bauherr/Auftraggeber/Besteller38
3.2.2 Planer, Fachingenieure, Gutachter39
3.2.3 Unternehmer und Lieferanten40
3.3 Projektablauf40
3.3.1 Organisationsformen40
3.3.2 Terminplanung und -überwachung44
3.3.3 Projektsteuerung45
3.4 Die vertraglichen Regelungen zwischen den Projektbeteiligten50
3.4.1 Vorbemerkungen50
3.4.2 Die Vergabe- und Vertragsordnung für Bauleistungen (VOB) (Einheitspreis- und Pauschalvertrag)50
3.4.3 Das AGB-Gesetz (Gesetz zur Regelung des Rechts der Allgemeinen Geschäftsbedingungen, AGBG)56
3.4.4 Die weiteren Verdingungsordnungen VOL und VOF58
3.4.5 Der GMP-Vertrag58
3.5 Bauunternehmung und Bauproduktion im Projektablauf59
3.5.1 Die Bauunternehmung in der Projektorganisation59
3.5.2 Einflüsse auf die Bauproduktion60
3.5.3 Besonderheiten der Bauproduktion61
3.5.4 Planungsbereiche der Bauunternehmung63
3.5.5 Operationsfelder einer Bauunternehmung65
3.5.6 Zusammenfassung66
Literatur zu Kapitel 367
4 Definitionen71
4.1 Bauverfahren71
4.2 Rationelle Fertigung72
4.3 Automatisierung von Bauprozessen72
Literatur zu Kapitel 473
5 Bauverfahren im Erdbau75
5.1 Bauaufgabe, Vorarbeiten, Begriffe75
5.1.1 Die Bauaufgabe75
5.1.2 Vorarbeiten77
5.1.3 Begriffe78
5.2 Teilvorgänge und Teilbetriebe82
5.3 Verfahrenstechnik im Erdbau83
5.3.1 Teilvorgänge T1 und T2, Lösen und Laden83
5.3.2 Teilvorgang T3, Transport115
5.3.3 Fahr- und Flachbagger (Teilvorgang T1 bis T4)135
5.3.4 Teilvorgang T4, Einbauen des Bodens (Kippe)153
5.3.5 Teilvorgang T5, Bodenverdichtung157
5.4 Bau- und produktionstechnische Kriterien rationeller Produktion174
5.4.1 Stand der Produktionstechnik im Erdbau174
5.4.2 Voraussetzungen rationeller Produktion176
5.4.3 Kenngrößen178
Literatur zu Kapitel 5180
6 Bauverfahren im Beton- und Stahlbetonbau185
6.1 Der Baustoff Beton185
6.1.1 Begriffe und Definitionen185
6.1.2 Baubetriebliche Einflussfaktoren auf Betoneigenschaften192
6.2 Teilvorgänge und Teilbetriebe im Betonbau193
6.3 Vorgangsgruppe T3 – Betoneinbau194
6.3.1 Betonherstellung (Teilvorgang T31)195
6.3.2 Betonverarbeitung (Teilvorgang T32)214
6.3.3 Maschinen und Geräte zur Betonförderung225
6.3.4 Betonförderleistung253
6.3.5 Verdichten von Beton263
6.3.6 Nachbehandlung des Betons267
6.3.7 Sonderbetonverfahren268
6.4 Vorgangsgruppe T1 – Schalung und Rüstung269
6.4.1 Bedeutung der Schalarbeiten im Stahlbetonbau269
6.4.2 Umfang der Schalarbeiten (Teilvorgänge)270
6.4.3 Aufgabe und konstruktiver Aufbau der Schalung271
6.4.4 Schalverfahren282
6.4.5 Rüstungen349
6.4.6 Bemessung der Schalung und Rüstung373
6.4.7 Voraussetzungen, Einsatzkriterien und -bereiche rationeller Betonschalung375
6.5 Vorgangsgruppe T2 – Bewehrung390
6.5.1 Aufgabe390
6.5.2 Teilvorgänge390
6.5.3 Bewehrungselemente für schlaffe Bewehrung391
6.5.4 Betonstahl-Verbindungen393
6.5.5 Spannglieder zur Vorspannung395
6.5.6 Zur Rationalisierung und Qualitätssicherung im Bewehrungsbereich395
6.6 Entwicklungslinien rationeller Produktion im Beton-und Stahlbetonbau399
6.7 Beispiele401
Literatur zu Kapitel 6402
Nachtrag406
7 Bauen mit Stahlbetonfertigteilen407
7.1 Bedeutung und Aufgabe407
7.2 Teilvorgänge im Fertigteilbau408
7.3 Vorteile und Voraussetzungen der Stahlbeton-fertigteilbauweise413
7.3.1 Fabrikmäßige Fertigung413
7.3.2 Serienfertigung413
7.3.3 Normung durch Kombination414
7.3.4 Anwendung der Spannbett-Technik414
7.3.5 Werkbeton414
7.3.6 Differenzierte Formgebung415
7.4 Wirtschaftlichkeit im Stahlbetonfertigteilbau415
7.5 Fertigungsverfahren416
7.6 Anordnung und Ausrüstung von Fertigteilwerken421
7.7 Transport421
7.8 Montage424
7.9 Fertigungsplanung434
7.10 Sicherheit im Fertigteilbau437
7.11 Zusammenfassung und Beispiele437
Literatur zu Kapitel 7439
8 Spezialtiefbau/Baugrubenumschließungen440
8.1 Vorbemerkungen440
8.2 Aufgabe und Möglichkeiten440
8.3 Bauverfahren442
8.3.1 Trägerbohlwand442
8.3.2 Spundwände451
8.3.3 Bohrpfahlwände458
8.3.4 Schlitzwände464
8.3.5 Rückverankerung von Baugrubenwänden472
8.3.6 Sonderverfahren476
8.3.7 Kosten von Baugrubensicherungen481
8.4 Wasserhaltung483
8.5 Sicherheitsprobleme491
8.6 Zusammenfassung492
Literatur zu Kapitel 8494
9 Ausbauarbeiten im Hochbau497
9.1 Definition und Aufgabe497
9.2 Vorgangsgruppen und Teilvorgänge500
9.3 Materialfluss und Geräteeinsatz505
9.4 Merkmale und Probleme von Ausbauarbeiten510
9.5 Möglichkeiten der Rationalisierung513
9.6 Schlüsselfertigbau520
9.7 Zusammenfassung528
Literatur zu Kapitel 9529
10 Betriebswirtschaftliche Grundlagender Bauproduktion532
10.1 Fertigungstechnische Merkmale beim Einsatzvon Bauverfahren532
10.2 Produktionsfaktoren im Baubetrieb534
10.3 Potential und Kapazität eines Baubetriebes535
10.4 Zusammenfassung536
Literatur zu Kapitel 10537
11 Ablaufplanung538
11.1 Abgrenzung zur Produktionsplanung in der stationären Industrie538
11.2 Aufgabe der Ablaufplanung539
11.3 Grundlagen und Randbedingungen544
11.3.1 Grundlagen544
11.3.2 Randbedingungen545
11.4 Planungsschritte546
11.4.1 Planungstiefe (Grob-, Feinplanung)546
11.4.2 Planungsschritte (Schritt 1 bis 9)547
11.5 Fließfertigung und Taktarbeit576
11.5.1 Fließfertigung in der stationären Industrie576
11.5.2 Definitionen577
11.5.3 Unterschiede zwischen der Fertigung in der stationären Industrie und in Baubetrieben577
11.5.4 Voraussetzungen für einen Bauablauf in Fließfertigung bzw. Taktarbeit578
11.5.5 Merkmale eines Bauablaufs in Fließfertigung/Taktarbeit579
11.5.6 Anlaufzeit und Einarbeitungsaufwand584
11.5.7 Leistungs- und Kapazitätsabstimmung589
11.5.8 Vor- und Nachteile eines Bauablaufs in Fließfertigung595
11.5.9 Zusammenfassung602
11.6 Baustelleneinrichtung603
11.6.1 Aufgabe und Kriterien603
11.6.2 Elemente und Platzbedarf604
11.6.3 Räumliche Anordnung605
11.6.4 Planungsschritte605
11.6.5 Beispiele607
11.7 Bereitstellungsplanung610
11.8 Darstellung der Ablaufplanung617
11.8.1 Terminlisten617
11.8.2 Balkenpläne618
11.8.3 Weg-Zeit-Diagramme621
11.8.4 Netzplantechnik626
11.8.5 Bauphasenplan637
11.8.6 Weitere Darstellungsmöglichkeiten640
11.9 Baustellenversorgung (Logistik)643
11.10 Bauablauf unter Unsicherheit645
11.10.1 Vorbemerkungen645
11.10.2 Untersuchung von Bauprozessen mittels statistischer Methoden (z.Tl. nach [3.9])645
11.10.3 Problematik der Erfahrungswerte645
11.10.4 Möglichkeiten praktischer Anwendung647
11.10.5 Zusammenfassung651
Literatur zu Kapitel 11651
Nachtrag:652
12 Kosten des Potentialeinsatzes – Baukalkulation653
12.1 Aufgabe653
12.2 Grundlagen der Baukalkulation654
12.2.1 Leistungsbeschreibung und Vertragsbedingungen654
12.2.2 Kenntnis der Arbeitsabläufe und Bauverfahren656
12.2.3 Kalkulationsrelevante Erfahrungswerte656
12.3 Kalkulationsverfahren658
12.3.1 Traditionelle Verfahren der Baukalkulation658
12.3.2 Kostenfunktionen der Bauproduktion660
12.4 Die Angebotskalkulation in der Bauunternehmung661
12.4.1 Schema661
12.4.2 Kostenarten662
12.4.3 Ablauf der Kalkulation670
12.4.4 Beispiele677
12.4.5 Zielkostenplanung (Target-costing)678
12.4.6 Zusammenfassung679
12.4.7 Moderne Baukalkulation682
12.5 Risiken in der Bauproduktion686
12.5.1 Definition686
12.5.2 Risikobereiche686
12.5.3 Risiko-Management689
12.5.4 Modernes Risikomanagement – Beispiele696
12.6 Nachkalkulation697
12.6.1 Zweck697
12.6.2 Umfang einer Nachkalkulation699
12.6.3 Unterlagen699
12.6.4 Gang einer Nachkalkulation703
12.6.5 EDV-Einsatz704
12.7 Optimierung von Bauabläufen708
12.7.1 Verfahrensoptimierung im Stahlbetonbau708
12.7.2 Bewertung von Ablauf-Alternativen zur Ermittlung der kostenoptimalen Bauzeit714
12.8 Investitionsplanung/Verfahrensvergleich716
12.8.1 Vorbemerkung716
12.8.2 Begriff und Arten der Investition717
12.8.3 Aufgabe der Investitionsrechnung718
12.8.4 Kostenvergleichsrechnung718
12.8.5 Ermittlung der kritischen Menge bei Kostenvergleichsrechnungen721
Literatur zu Kapitel 12723
Nachtrag724
13 Ablaufkontrolle und -steuerung / Controlling725
13.1 Aufgabe725
13.2 Ablaufkontrolle726
13.2.1 Prinzip726
13.2.2 Vorgaben (Feinplanung des Arbeitsablaufs)728
13.3 Ablaufsteuerung731
13.3.1 Aufgabe731
13.3.2 Möglichkeiten731
13.3.3 Ablaufsteuerung durch Arbeitsgestaltung732
13.4 PC-Einsatz in der Ablaufkontrolle und -steuerung733
13.5 Modernes Projekt-Controlling1743
13.5.1 Aufgabe745
13.5.2 Elemente des Bauprojekt-Controlling745
13.5.3 Durchführung der Arbeitskalkulation746
13.5.4 Fertigungsprozessorientierte Aufgliederungder Arbeitskalkulation747
13.5.5 Fortschreibung der Arbeitskalkulation auf der Zeitachseder Bauprojekt-Realisation750
13.5.6 Differenzierte Sichtweisen der Arbeitskalkulation751
13.5.7 Zusammenfassung751
Literatur zu Kapitel 13752
14 Allgemeine Problemlösungsmethoden, Prozessmanagement753
14.1 6-Stufen-Methode der Systemgestaltung753
14.2 Problemlösen über vernetztes Denken755
14.3 Zusammenfassung zu Abschnitt 14.1 und 14.2757
14.4 Aufgaben des Prozessmanagements einer Baustelle757
Literatur zu Kapitel 14759
15 Störungen im Bauablauf760
15.1 Vorbemerkungen760
15.2 Definition gestörter Bauprozesse762
15.2.1 Ablaufschwankungen762
15.2.2 Ablaufstörungen762
15.3 Ursachen von Produktionsstörungen764
15.4 Der verzögerte (behinderte) Bauablauf766
15.4.1 Definition766
15.4.2 Möglichkeiten und Grenzen der Anpassung an Behinderungen766
15.4.3 Art und Ursachen der Mehrkosten aus Behinderung/ Verzögerung768
15.5 Der beschleunigte Bauablauf770
15.5.1 Sachverhalt, Möglichkeiten und Grenzen der Anpassung770
15.5.2 Art und Ursachen von Mehrkosten aus Beschleunigung773
15.6 Sonderfälle773
15.6.1 Wiederholtes Eintreten von Störungen774
15.6.2 Einfluss auf nachfolgende Vorgänge775
15.6.3 Bauzeitverlängerung durch Planungsverzug776
15.7 Rechtliche Grundlagen zur Beurteilung eines gestörten Bauablaufs778
15.7.1 Verlängerung der Ausführungsfrist778
15.7.2 Ersatz der Mehrkosten779
15.7.3 Konkurrenz der Anspruchsgrundlagen781
15.8 Baubetriebliche Grundlagen bei gestörtem Bauablauf782
15.8.1 Die Berechnung der Bauzeitverlängerung des AN782
15.8.2 Die Ermittlung der Mehrkosten des AN783
15.8.3 Zur Ermittlung von Mehrkosten bei einer Beschleunigung784
15.8.4 Zusammenfassung zu Abschnitt 15.7 und 15.8786
15.9 Kostengliederung störungsbedingter Mehrkosten787
15.9.1 Mehrkosten aus Behinderung787
15.9.2 Mehrkosten aus Beschleunigung791
15.9.3 Schadensberechnung792
15.10 Leistungsänderungen795
Literatur zu Kapitel 15797
16 Zusammenfassung798
Anhang800
A1 Gliederung des Teils A der VOB [3.4]802
A2 Auszug aus dem Gesetz zur Regelung des Rechts der Allgemeinen Geschäftsbedingung [3.21, 3.51]804
A3 Materialgewichte [5.18]805
A4 Beispiel zur Leistungsberechnung eines Bagger-SKW-Betriebes [5.18]806
A5 Beispiel für die Leistungsermittlung eines Erdbetriebs (Entnahme und Transport)807
A6 Beispiel für die Ermittlung der erreichbaren Geschwindigkeit und der Hakenzugkraft eines knickgelenkten Muldenkippers811
A7 Leistungsermittlung von Planierraupen [5.20]813
A8 Beispiel zur Ermittlung des Förderdrucks und der erforderlichen Antriebsleistung einer Betonpumpe [6.43]818
A9 Einsatzbeispiel einer Variomax-Deckenschalung mit H 20-Trägern (Thyssen Hünnebeck Schalung [6.66])821
A10 Die Verknüpfungstypen zweier Vorgänge in der BKN-Methode [11.1]824
A11 Darstellungsformen von Bauabläufen [11.1]825
A12 Ganglinien und Summenlinie für Einsatzmittel-vorgaben (hier für den Umsatz einer Baustelle) [11.9]826
A13 Zyklen der Modelldefinition eines Bauablaufs und der Ablaufkontrolle [11.1]827
A14 Varianten für Taktfertigung im Baubetrieb [11.1]828
A15 Grundkonzept für die Planung einer Baustellen-einrichtung [11.9]831
A16 Beispiel: Baustelleneinrichtung für die Fertigung einer Werkhalle [11.5]832
A17 Vorgaben der Ablaufplanung für Bauleitung und Kontrolle [11.9]837
A18 Bereitstellungsplanung für einen Stahlbetonbau [12.12]838
A19 Rahmenterminplan für das Behördenzentrum Frankfurt am Main841
A20 Gliederung der Gemeinkosten der Baustelle [12.3]842
A21 Hinweis auf Kalkulationsbeispiele in der Literatur843
A22 Kalkulationsbeispiele/Merkmale aus A21844
A22.1 Vorkalkulation eines Wasserbehälters (Beton, Stahlbeton [12.7])844
A22.2 Vorkalkulation einer Pfahlgründung mit Ortbeton-Rammpfählen [12.3]853
A22.3 Merkmale von Kalkulationen für SF-Bauvorhaben (in Stichworten)856
A23 Schema von Ablaufkontrollen und Strukturen von Basispositionen [11.9]858
A24 Beispiele von Ablaufkontrollen [11.9]859
A25 Aufgaben der Arbeitsvorbereitung im Bau-unternehmen [11.11, Teil 1]860
A26 § 6 VOB/B, Behinderung und Unterbrechung der Ausführung [3.4]861
A27 Unterlagen zur Arbeitssicherheit862
A27.1 Inhalt des Info-Ordners der Tiefbau-Berufsgenossenschaft München [11.101]863
A27.2 Arbeitsraumbreiten864
A28 Weitere Einsatzdaten für Turmdrehkrane [6.32]866
A28.1 Schnelleinsatzrehkran 32 TT866
A28.2 Kletterkran/Katzausleger 140 EC-H6 Litronic867
A28.3 Kletterkran/Katzausleger 280 EC-H12 Litronic868
A28.4 Nadelauslegerkran869
Sachverzeichnis871

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