| Cover | 1 |
| Titel | 2 |
| Zum Buch | 3 |
| Über den Autor | 3 |
| Widmung | 4 |
| Impressum | 4 |
| Inhalt | 5 |
| Vorwort | 8 |
| Vorwort zur zweiten Auflage | 9 |
| Vorwort zur dritten Auflage | 10 |
| I. Die Ethnologie und ihr Gegenstand | 11 |
| 1. Womit beschäftigt sich die Völkerkunde? | 11 |
| 2. Wilde, Primitive und Naturvölker | 17 |
| 3. Ethnologie als Wissenschaft vom kulturell Fremden | 26 |
| II. Besondere Merkmale der Gesellschaften, mit denen die Ethnologie sich befaßt hat | 29 |
| 1. Die geringe demographische Größe | 29 |
| 2. Homogenität hinsichtlich der Sprache und Kultur | 29 |
| 3. Die grundlegende Bedeutung der Verwandtschaft | 33 |
| Zentrale Kategorien der Verwandtschaftsethnologie | 35 |
| Wohnfolgeordnungen und Allianzsysteme | 42 |
| Verwandtschaft – eine biologische Tatsache? | 51 |
| 4. Die Verschränkung der Institutionen | 52 |
| 5. Die Einbettung des Politischen | 53 |
| Die Horde als politische Einheit | 54 |
| Segmentäre Gesellschaften | 55 |
| Große Männer | 58 |
| Häuptlingstümer | 61 |
| Egalität und Gewalt | 65 |
| 6. Schriftlosigkeit | 69 |
| Piktogramme und Bilderschriften | 69 |
| Schrift und Staat | 71 |
| Formen der Wissensspeicherung in oralen Kulturen | 73 |
| 7. Gering entwickelte Technik und subsistenzorientierte Wirtschaftsweise | 78 |
| Das Jäger- und Sammlertum | 79 |
| Feld- und Intensivanbau | 81 |
| Nomadismus | 83 |
| Das Prinzip der wirtschaftlichen Homogenität | 86 |
| Mangel oder Überfluß? | 86 |
| Formen der Redistribution des Mehrprodukts | 88 |
| III. Entdeckungen der Ethnologie | 93 |
| 1. Die anthropologische Wende | 93 |
| 2. Fremdheit als methodisches Prinzip | 95 |
| IV. Ethnographische Feldforschung | 100 |
| 1. Ethnologie und Ethnographie | 100 |
| 2. Zur Vorgeschichte der wissenschaftlichen Ethnographie | 101 |
| 3. Vom Zettelkasten zum Feld | 105 |
| 4. Die Methode der teilnehmenden Beobachtung | 111 |
| 5. Fremderfahrung als Selbsterfahrung | 115 |
| V. Das Problem der Darstellung fremder Lebensformen | 120 |
| 1. Die klassische Monographie | 120 |
| 2. Die Kritik der kanonischen Form | 122 |
| 3. Experimentelle Schreibweisen | 123 |
| VI. Ethnologische Theorien | 130 |
| 1. Vorbemerkung | 130 |
| 2. Zum ethnologischen Kulturbegriff | 131 |
| 3. Das Problem der Einheit der Kultur | 133 |
| Der Diffusionismus oder die Suche nach der Urkultur | 133 |
| Der Funktionalismus oder die Suche nach den menschlichen Grundbedürfnissen | 138 |
| Der Strukturalismus oder die Suche nach den Universalien des Denkens | 142 |
| 4. Das Problem der Mannigfaltigkeit der Kulturen | 146 |
| Die Antwort des Kulturrelativismus | 146 |
| Der Entwicklungsbegriff des Evolutionismus | 151 |
| Vom Neoevolutionismus zur Kulturökologie | 156 |
| 5. Ausblick auf neuere theoretische Entwicklungen | 164 |
| 6. After Writing Culture | 168 |
| VII. Eine Wissenschaft im Umbruch: Die Ethnologie im 21. Jahrhundert | 173 |
| 1. Migration, neue Kommunikationsmedien und die Schrumpfung des Raums | 173 |
| 2. Ethnoszenerien | 176 |
| 3. Multilokale Feldforschung | 178 |
| 4. Durchlässig gewordene Grenzen: Die Ethnologie und ihre Nachbardisziplinen | 180 |
| 5. Postcolonial Studies, Cultural Studies und Kulturwissenschaft | 184 |
| 6. Konjunktur und Krise des Kulturbegriffs | 186 |
| 7. Ethnizität als ökonomische Ressource | 189 |
| 8. Medienethnologie, Visuelle Anthropologie und Cyberethnologie | 191 |
| 9. Museumsethnologie und Untersuchungen zur Dingkultur | 194 |
| 10. Der Platz auf dem Zaun | 197 |
| Kommentierte Bibliographie | 203 |
| Einführungen und Nachschlagewerke | 203 |
| Zu den einzelnen Kapiteln | 204 |
| Nachtrag zur dritten Auflage | 212 |
| Literaturverzeichnis | 217 |
| Nachtragsbibliographie (2011) | 238 |
| Register | 245 |
| Personenverzeichnis | 245 |
| Sachenverzeichnis | 248 |
| Ethnienverzeichnis | 252 |
