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E-Book

Im Team am Feuer kochen

Handbuch für selbstorganisierte Teamentwicklungstrainings mit 20 Rezepten zum gemeinsamen kochen am Feuer.

AutorManfred Hofferer, Renate Fanninger
VerlagOutdoorpädagogik Austria
Erscheinungsjahr2013
Seitenanzahl84 Seiten
ISBN9783950331349
FormatPDF
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis49,90 EUR
Dieses Teamkochbuch ist etwas Besonderes! Das gemeinsame Kochen am Feuer eröffnet einen ganz neuen fruchtbaren Entdeckungs, Erfahrungs und Austauschraum und ermöglicht den Teams die Entwicklung eines Umgangs und Klimas, bei dem durch Kreativität und Spontaneität ungewöhnliche Lösungen und vor allem wohlschmeckende Leistungen möglich werden.

»Gemeinsam mit Feuer kochen« ist eine wunderschöne Metapher für das Arbeiten im Team und bildet in seiner Form und seinen Bedingungen die gemeinsame alltägliche Arbeit und die sozialen Bedingungen sehr gut ab. Alle Vorbereitungen, Planungen, Abstimmungen, Entscheidungen und Handlungen, sowie die damit verbundenen Prozesse lassen sich zu beinahe 100% auf die Arbeit im Team, sowie auf die damit verbundenen zwischenmenschliche Prozesse übersetzen und in der Praxis spielerisch anwenden und umsetzen.

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Inhaltsverzeichnis
Index7
0 »Einleitung«9
1 »Was es ist und was es nicht ist!«11
2 »Das Feuer«13
3 »Das Brennmaterial«15
4 »Die Feuerstelle«17
4|1 »Rund um Gesetz und Recht«18
5 »Die Feuerstelle anlegen«21
5|1 »Feuer machen«22
5|2 »Die Zubereitungsarten«24
5|3 »Delikate Zugaben«27
5|4 »Werkzeug und Material«29
6 »Gemeinsam kochen«30
7 »Miteinander essen«31
8 »Nach dem Kochen und Essen«32
9 »Nützliche Anwendungsinformationen«33
10 »Hauptspeisen«37
11 »Zusammenfassung«74
»Rahmenplan ? Organisation«76
»Rahmenplan ? Inhaltliche Arbeit«78
12 »Die Autoren«81
Outdoorpädagogik in der Praxis82

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