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Wasser in der Getränkeindustrie

AutorAlfons Ahrens, Hartmut Evers, Jürgen Hofmann, Martin Kel, Michael Becker, Thomas Buscham, Uwe Behmel
VerlagFachverlag Hans Carl
Erscheinungsjahr2016
Seitenanzahl239 Seiten
ISBN9783418009124
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis45,00 EUR
Als elementarer Bestandteil aller Getränke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser für die Getränkeindustrie einen bedeutsamen Stellenwert. Dessen vielseitiger Verwendungszweck in einem Getränkebetrieb stellt hohe und zum Teil sehr spezifische Anforderungen. Dieses Buch soll dazu beitragen, einen Überblick über Probleme, Herausforderungen, Möglichkeiten und Lösungen im Umgang mit Wasser im betrieblichen Umfeld zu geben.

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