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Der Gärtner. Schritt für Schritt zur Gärtnerprüfung. Grundlagen

500 Fragen und Antworten

Autor	Karl Schrader, Martin Degen
Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr	2013
Seitenanzahl	240 Seiten
ISBN	9783800118045
Format	PDF
Kopierschutz	Wasserzeichen
Geräte	PC/MAC/eReader/Tablet
Preis	11,20 EUR

Weiß ich genug für die Prüfung?
Bei welchen Themen muss ich noch nachlernen?
Mit diesem Buch kann der Auszubildende im Gartenbau gezielt auf die Prüfung lernen und sein Wissen checken.
Zum schnellen Auffinden der passenden Fragen und Antworten ist das Buch in die folgenden Kapitel gegliedert:

- Pflanzenkenntnisse
- Bau und Leben der Pflanze
- Vermehrung von Pflanzen
- Steuerung des Pflanzenwuchses
- Bodenkunde
- Erden und Substrate
- Pflanzenernährung und Düngung
- Pflanzenschutz
- Betriebsausstattung (mit Gewächshaustechnik)

Die Antworten auf die einzelnen Fragen sind praxisgerecht formuliert und helfen, den Stoff schnell und sicher zu erfassen. Konsequent angewendet, wird man mit diesem Buch erfolgreich die Prüfung bestehen. Aber auch während der Ausbildung kann man sein Wissen ständig kontrollieren und wo nötig nacharbeiten. Also nichts wie ran!

Martin Degen ist aktiver Lehrer an der Berufsschule in Göppingen und unterrichtet dort Gärtner aller Fachrichtungen.

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Blick ins Buch

Inhaltsverzeichnis

Cover	1
Titelseite	4
Impressum	5
Inhaltsverzeichnis	6
Fragen	10
1 Pflanzenkenntnisse	11
1.1 Botanische Namen	11
1.2 Gliederung des Pflanzenreiches	11
1.3 Ökologie	13
2 Bau und Leben der Pflanze	14
2.1 Die Pflanzenzelle	14
2.2 Bau der höheren Pflanze	15
2.3 Vererbung und Züchtung	23
3 Vermehrung von Pflanzen	24
3.1 Vermehrung durch Aussaat (Generative Vermehrung)	24
3.2 Vermehrung durch Pflanzenteile (Vegetative Vermehrung)	24
4 Steuerung des Pflanzenwuchses	27
Unbenannt	29
5 Bodenkunde	29
5.1 Was ist Boden?	29
5.2 Weitere Bodeneigenschaften	37
5.3 Entstehung eines Bodens	42
5.4 Bodenbearbeitung	43
5.5 Bodenschutz	43
6 Erden und Substrate	47
6.1 Eigenschaften eines idealen Substrates	47
6.2 Substrate auf Torfbasis	47
6.3 Rindenprodukte	48
6.4 Kompost	48
6.5 Substratzuschlagstoffe	49
7 Pflanzenernährung und Düngung	54
7.1 Ertragsgesetze	54
7.2 Nährstoffaufnahme durch die Wurzel	54
7.3 Nährstoffaufnahme über das Blatt	55
7.4 Hauptnährelemente	56
7.5 Spurennährelemente	59
7.6 Organische Dünger und Gründüngung	60
7.7 Langzeitdünger	60
7.8 Schlusstest	61
7.9 Ruck-Zuck-Aufgaben zur Pflanzenernährung und Düngung	61
8 Pflanzenschutz	69
8.1 Ursachen von Pflanzenschäden	69
8.2 Unbelebte Schadursachen	69
8.3 Viren	70
8.4 Bakterien	70
8.5 Pilze	70
8.6 Schadtiere	72
8.7 Unkräuter und Pflanzenschutzmaßnamen	79
9 Betriebsausstattung	81
9.1 Maschinen	81
9.2 Schutz des Menschen und der elektrischen Anlagen	90
9.3 Gewächshaustechnik	93
9.4 Komplexe Prüfungsaufgaben	110
Lösungen	120
Bildquellen	241

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