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Der Gärtner. Schritt für Schritt zur Gärtnerprüfung. Grundlagen

500 Fragen und Antworten

AutorKarl Schrader, Martin Degen
VerlagVerlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr2013
Seitenanzahl240 Seiten
ISBN9783800118045
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis11,20 EUR
Weiß ich genug für die Prüfung?
Bei welchen Themen muss ich noch nachlernen?
Mit diesem Buch kann der Auszubildende im Gartenbau gezielt auf die Prüfung lernen und sein Wissen checken.
Zum schnellen Auffinden der passenden Fragen und Antworten ist das Buch in die folgenden Kapitel gegliedert:

- Pflanzenkenntnisse
- Bau und Leben der Pflanze
- Vermehrung von Pflanzen
- Steuerung des Pflanzenwuchses
- Bodenkunde
- Erden und Substrate
- Pflanzenernährung und Düngung
- Pflanzenschutz
- Betriebsausstattung (mit Gewächshaustechnik)

Die Antworten auf die einzelnen Fragen sind praxisgerecht formuliert und helfen, den Stoff schnell und sicher zu erfassen. Konsequent angewendet, wird man mit diesem Buch erfolgreich die Prüfung bestehen. Aber auch während der Ausbildung kann man sein Wissen ständig kontrollieren und wo nötig nacharbeiten. Also nichts wie ran!

Martin Degen ist aktiver Lehrer an der Berufsschule in Göppingen und unterrichtet dort Gärtner aller Fachrichtungen.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Cover1
Titelseite4
Impressum5
Inhaltsverzeichnis6
Fragen10
1 Pflanzenkenntnisse11
1.1 Botanische Namen11
1.2 Gliederung des Pflanzenreiches11
1.3 Ökologie13
2 Bau und Leben der Pflanze14
2.1 Die Pflanzenzelle14
2.2 Bau der höheren Pflanze15
2.3 Vererbung und Züchtung23
3 Vermehrung von Pflanzen24
3.1 Vermehrung durch Aussaat (Generative Vermehrung)24
3.2 Vermehrung durch Pflanzenteile (Vegetative Vermehrung)24
4 Steuerung des Pflanzenwuchses27
Unbenannt29
5 Bodenkunde29
5.1 Was ist Boden?29
5.2 Weitere Bodeneigenschaften37
5.3 Entstehung eines Bodens42
5.4 Bodenbearbeitung43
5.5 Bodenschutz43
6 Erden und Substrate47
6.1 Eigenschaften eines idealen Substrates47
6.2 Substrate auf Torfbasis47
6.3 Rindenprodukte48
6.4 Kompost48
6.5 Substratzuschlagstoffe49
7 Pflanzenernährung und Düngung54
7.1 Ertragsgesetze54
7.2 Nährstoffaufnahme durch die Wurzel54
7.3 Nährstoffaufnahme über das Blatt55
7.4 Hauptnährelemente56
7.5 Spurennährelemente59
7.6 Organische Dünger und Gründüngung60
7.7 Langzeitdünger60
7.8 Schlusstest61
7.9 Ruck-Zuck-Aufgaben zur Pflanzenernährung und Düngung61
8 Pflanzenschutz69
8.1 Ursachen von Pflanzenschäden69
8.2 Unbelebte Schadursachen69
8.3 Viren70
8.4 Bakterien70
8.5 Pilze70
8.6 Schadtiere72
8.7 Unkräuter und Pflanzenschutzmaßnamen79
9 Betriebsausstattung81
9.1 Maschinen81
9.2 Schutz des Menschen und der elektrischen Anlagen90
9.3 Gewächshaustechnik93
9.4 Komplexe Prüfungsaufgaben110
Lösungen120
Bildquellen241

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